그늘을 위한 야채: 상위 10개 개요

썬 가든이 아니라 그늘진 곳? 문제 없습니다. 이 10가지 채소도 그늘에서 자랍니다. 기이.

무엇보다도 식물에는 한 가지가 필요합니다. 빛! 토마토, 오이 또는 서양 호박 - 이 인기 있는 정원 식물은 충분한 빛을 얻을 수 없습니다. 그러나 당신의 정원이 태양에 의해 키스되지 않는다면 어떻게 될까요? 걱정하지 마세요. 정원을 가꾸지 않고도 할 수 있습니다. 올바른 식물을 선택하면 그늘진 정원도 진정한 식물 천국이 될 수 있습니다. 그늘에서도 잘 자라는 10가지 채소를 소개합니다.

다음 야채의 선호도에 대한 자세한 정보는 이미 링크된 해당 전문 기사에서 찾을 수 있습니다.

10. 시금치

시금치 (시금치 올레라시아) 맛있을 뿐만 아니라 매우 견고합니다. 뽀빠이가 가장 좋아하는 식물은 추위와 그늘이 전혀 문제가 되지 않습니다. 실제로는 그 반대입니다. 태양과 열이 너무 많으면 시금치는 빨리 싹을 틔우고 꽃을 피우고 신맛을 느끼기 시작합니다. 따라서 녹색 채소를 그늘에 두는 것이 좋은 선택입니다. 약간의 보살핌과 정기적인 물주기만 하면 시금치는 아무 문제 없이 잘 자랍니다. 그러나 햇빛보다 그늘에서 자라는 속도가 조금 느려서 맛에 전혀 영향을 미치지 않습니다.

9. 콜라비

날 음식으로, 조리하거나 튀긴 음식으로 - 콜라비 간단하게 맛있다. 또한 양배추 채소는 키우기 쉽습니다. 빠르게 자라며 튼튼하여 많은 정원사의 마음을 사로잡았습니다. 식물에 충분한 양분과 물이 있으면 그늘에서도 완벽하게 자랍니다. 알 줄기 양배추는 또한 매우 건강합니다. 단백질, 비타민 및 미네랄이 풍부하여 이상적인 영양소 공급원입니다.

8. 무

정원사를 위한 완벽한 야채를 찾는 사람은 누구나 올 것입니다. 무 (라파누스 사비투스 변수 사비투스) 끝나지 않음: 작은 분홍색 괴경은 자라기 쉬울 뿐만 아니라 매우 튼튼하고 빠르게 자랍니다. 부분적으로 그늘진 곳이 무는 이상적이지만 그늘에서도 문제 없이 잘 자랍니다. 다른 면에서도 덩이줄기는 까다로운 채소 중 하나입니다. 그러나 그늘에서 나온 무는 부분적으로 그늘진 위치에서 동종보다 약간 더 뜨겁고 향기롭다는 점에 유의해야 합니다. 그 이유는 겨자 기름이 더 천천히 자라면서 괴경에 축적되는 경향이 있기 때문입니다. 그래서 좀 더 진한 맛을 원하신다면 다음에 무를 그늘에 파종하시면 됩니다.

7. 근대

건강하고 맛있고 장식적인 - 근대 (베타 vulgaris 하위 저속)는 다채로운 줄기가 있는 침대의 진정한 만능 제품입니다. 그리고 위치에 대한 그의 요구는 그만큼이나 다양합니다. 사실, 근대는 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자라지만 그렇다고 해서 그늘에서 죽는 것은 아닙니다. Mangold는 그늘진 곳을 의외로 잘 견딘다. 그는 수확을 준비하기 위해 햇볕 아래에서 동료들보다 조금 더 시간이 필요합니다.

6. 완두콩

작고 녹색이며 둥근 - 완두콩 (피숨 사티붐)는 아이들에게 인기 있는 채소일 뿐만 아니라 완두콩은 또한 정원사들에게 인기가 있습니다. 결국 식물은 더 높은 질소 함량을 보장하기 때문에 상대적으로 관리하기 쉽고 토양을 개선하기까지 합니다. 완두콩은 또한 비교적 튼튼합니다. 그들은 (반) 그늘에서 하는 것처럼 태양 아래서 잘 자랍니다. 그러나 그늘에서 자라는 경우에는 너무 자주 물을 주지 않도록 주의해야 합니다. 결국, 그늘에서 많은 양의 물이 증발하지 않으며 과도한 급수는 완두콩이 견딜 수 없는 침수로 빠르게 이어질 수 있습니다.

5. 비트 루트

비트 루트 (베타 vulgaris 하위 저속) 어떤 정원에서도 빠지면 안 됩니다. 결국 가장 건강한 채소 중 하나입니다. 또한 비트 뿌리 재배 무겁지 않습니다: 튼튼하고 관리하기 쉬운 비트 뿌리는 초보자에게도 적합합니다. 따라서 토양이나 위치에 대한 요구 사항이 높지 않습니다. 햇볕이 잘 드는 곳과 그늘에서 모두 자랍니다. 봄에 심은 비트 뿌리는 첫 서리 직전에 수확할 수 있으며 일반적으로 문제 없이 겨울 동안 보관할 수 있습니다.

4. 콜리플라워

의 콜리플라워 (브라시카 올레라세라 변수 보트리티스)는 아마도 가장 인기 있는 양배추 유형 중 하나일 것입니다. 그 이유는 주로 좋은 맛과 준비 과정의 다양성 때문입니다. 이것은 정원에서도 작동합니다. 콜리플라워 재배. 묘목은 4월에서 6월 말까지 침대에 심을 수 있으며 8주에서 12주 후에 화분에 넣을 준비가 됩니다. 콜리플라워는 빛이 많은 곳에서 가장 잘 자라지만 그늘에서도 쉽게 자랍니다(조금 느리긴 하지만). 또한, 그늘에 있는 장소는 콜리플라워의 민감한 흰머리를 강한 햇빛에서 빠르게 형성될 수 있는 보기 흉한 일광 화상으로부터 보호합니다.

3. 브로콜리

다른 누구도 콜리플라워와 밀접하게 관련되어 있지 않습니다. 브로콜리 (브라시카 올레라시아 var. 이탤릭체) 그늘에서 잘 자랍니다. 관리가 쉽고 튼튼하여 거의 모든 정원에서 채소를 재배할 수 있습니다. 제대로 자라려면 정기적으로 약간의 비료와 물이 필요합니다. 7주가 지나면 브로콜리는 수확할 수 있도록 익어 우리의 미각을 즐겁게 할 뿐만 아니라 매우 건강해집니다. 에 대해 더 알아보기 브로콜리 수확 이 기사에서 배우십시오.

2. 샐러드

초보자용 채소로는 탁월합니다. 상추는 튼튼하고 빠르게 자라며 많은 관리가 필요하지 않습니다. 동시에 자신의 재배에서만큼 신선하고 선명한 녹색 잎을 얻을 수 있는 곳은 없습니다. 특히 아시아와 양고기 양상추, 하지만 또한 루꼴라 상추는 그늘에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 특히 여름에는 맛있는 잎채소를 먹을 수 있는 그늘진 곳을 추천합니다. 한낮의 더운 날씨에는 샐러드가 쏠릴 위험이 있습니다.

1. 브뤼셀 콩나물

오랜 시간이 걸리는 것이 마침내 좋다 - 재배 브뤼셀 콩나물 (브라시카 올레라시아 변수 젬미페라) 참을성이 없습니다. 묘목은 보통 4월에 파종하지만 가을이나 겨울까지 수확할 수 없습니다. 그러나 참을 수 있다면 결국에는 맛있는 작은 꽃으로 보답할 것입니다. 사실 브뤼셀 콩나물은 그늘에서 안전하게 심을 수 있습니다. 방울양배추를 키울 때도 그늘이 있는 곳은 장점이 있습니다. 야채는 특히 더위를 잘 견디지 못하므로 특히 여름에 그늘진 곳의 시원함을 좋아합니다.

팁: NS Plantura 유기농 토마토 및 식물성 토양 그늘에서도 식물에게 최적의 영양분을 제공합니다. 또한, 완전히 이탄이 없고 지속 가능한 방식으로 생산됩니다.

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