파슬리: 적절한 물주기 및 비료

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거의 모든 정원에서 자라지만 파슬리를 돌볼 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 파슬리를 적절하게 자르고 물을 주고 비료를 주는 방법.

파슬리는 가위로 자른다
전체 잎과 줄기는 항상 파슬리를 잘라냅니다 [사진: ​​Olinchuk/Shutterstock.com]

지중해 지역 출신 파슬리 (페트로셀리늄 크리스쿰) 중세부터 일반적인 약용 및 방향성 식물이었습니다. 이 기사에서는 umbelliferae (Apiaceae)를 돌보기 위해 파슬리를 파종하고 심은 후 고려해야 할 사항을 찾을 수 있습니다.

내용물

  • 파슬리 돌보기: 파슬리 자르기
  • 파슬리를 붓다
  • 파슬리 비료
  • 파슬리가 노랗게 변합니다: 원인과 조치
  • 파슬리는 자라지 않습니다: 당신은 할 수 있습니다
  • 최대 절전 모드 파슬리
  • 냄비에 파슬리 돌보기: 특별한 기능

파슬리 돌보기: 파슬리 자르기

기본적으로 파슬리는 항상 수확할 수 있습니다. 파슬리를 자를 때는 가위나 칼로 개별 잎과 줄기만 잘라내는 것이 중요하다. 파슬리 식물의 심장은 손상되거나 절단되어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 식물이 새로운 잎을 재생산할 수 없습니다.

수확 후 파슬리 새싹
파슬리의 생육중심이 보존되면 수확 후에도 계속해서 새로운 잎이 돋아나게 됩니다.

자를 때 파슬리의 잎을 너무 많이 자르지 않도록 하여 약초가 잘린 부위에서 회복되고 충분한 광합성이 이루어지도록 하십시오. 따라서 파슬리의 올바른 절단은 로켓 과학이 아닙니다. 이것이 재생 가능한 신선한 매운 잎을 얻는 방법입니다.

파슬리를 붓다

봄에 파종한 후 다음 해에 개화할 때까지 주요 성장기에 파슬리에 정기적으로 물을 주어야 합니다. 다른 지중해 허브에 비해 파슬리는 물이 많이 필요합니다. 그녀는 축축한 토양과 직사광선이 적은 것을 선호합니다. 특히 발아 후 어린 식물로 한여름에 빨리 물 부족에 시달린다. 그러나 냄비에 파슬리를 부을 때는 물이 고이지 않도록 주의해야 합니다. 파슬리에 물을 주는 빈도는 온도에 따라 다릅니다. 그러나 화분이나 침대의 흙은 완전히 마르지 않아야 합니다. 녹색 허브가 잘 견디지 못하기 때문입니다.

파슬리는 스프레이 병으로 물을 뿌린다.
냄비에 파슬리로 물에 잠기는 것을 피하십시오 [사진: ​​Okrasiuk / Shutterstock.com]

파슬리 비료

파슬리를 비옥하게 할 때 올바른 비료를 선택하는 것이 중요합니다. 인이 거의 없는 중간 정도의 질소와 칼륨 함량이 필요합니다. 어떤 경우에도 파슬리는 신선한 분뇨로 비료를 주어서는 안됩니다. 이것은 높은 수준의 질소와 인을 포함하므로 너무 뜨겁습니다. 파슬리는 향이 현저히 떨어지고 날카롭고 신선한 유기 비료로 인해 성장이 심하게 제한될 수 있습니다.
미네랄 질소 비료, 블루 그레인 허브가 종종 너무 빨리 방출되는 질소를 저장하는 경향이 있는 것처럼 잎에 있는 질산염과 아질산염처럼 부적합합니다. 그런 다음 허브는 수확할 때 과량의 질소로 오염되며, 이는 때때로 건강에 해로운 것으로 분류됩니다. 커피 찌꺼기에는 2%의 질소만 포함되어 있으므로 파슬리를 비료로 사용할 수 있습니다.

침대와 화분 모두에서 파슬리를 위한 좋은 비료는 순전히 식물 기반이며 우리와 같은 주로 유기적 장기 비료입니다. Plantura 유기 만능 비료. 여기에 포함된 영양소는 토양 유기체에 의해 매우 천천히, 그러나 고르게 방출되어 식물 뿌리에 도달합니다. 질소 과다 비료는 피하는 동시에 토양 생명을 자극합니다. 이렇게 하려면 파슬리 줄을 심은 후 표면적으로 입자 비료를 살포한 다음 정기적으로 물을 주어야 합니다. 약 두 달 후에 두 번째 수정이 이루어지며 세 번째 수정은 내년 봄에만 수행됩니다.

파슬리가 노랗게 변합니다: 원인과 조치

파슬리가 노랗게 변하면 대부분 몰리브덴 때문이거나 마그네슘 결핍일 가능성이 더 큽니다. 잎이 노랗게 변했지만 잎맥이 녹색으로 남아 있으면 파슬리의 위치가 너무 산성임을 나타낼 수 있습니다. 위치가 올바르지 않으면 마그네슘 결핍이 연초에 나타납니다. 정기적인 석회는 장기적인 치료법이며 종종 토양 구조를 개선합니다. 드물게, 그리고 오히려 늦은 여름에, 오래된 잎은 질소 부족으로 인해 완전히 옅은 노란색으로 변합니다. 파슬리의 노란 잎은 물론 여전히 먹을 수 있습니다. 반면에 파슬리가 붉게 변한다면 이것은 물에 잠기는 것과 같은 스트레스의 징후일 뿐만 아니라 선충류나 당근 파리가 들끓는 것입니다.

노란 잎을 가진 파슬리
파슬리 잎이 변색되는 원인은 다양하다 [Photo: Anakumka / Shutterstock.com]

파슬리는 자라지 않습니다: 당신은 할 수 있습니다

파슬리가 자라지 않으면 여러 가지 이유가 있을 수 있습니다.

  • 파슬리가 너무 그늘지거나 너무 화창하거나 부적절한 토양에 있으면 이식할 가치가 있습니다. 기사에서 위치에 대해 자세히 알아보기 파슬리 재배.
  • 파슬리는 고갈된 토양에서 영양분 없이 거의 자라지 않습니다. 여기에 도움이 되는 조치가 토양 개량.
  • 영양결핍이 원인이라면 이와 같은 유기액체비료로 속효성 시비를 하는 것이 원인이다. Plantura 유기농 실내 및 녹색 식물 비료 최고의 솔루션.
  • 화분에 물이 고이면 배수가 잘되는 배수층이 도움이 될 수 있습니다.
  • 침대의 해충과 질병은 좋은 이웃과 잘 균형을 이룰 수 있습니다. 혼합 문화 자연스럽게 싸워야 한다.

최대 절전 모드 파슬리

파슬리는 강건하기 때문에 동면하는 성인 식물은 문제가 되지 않습니다. 겨울 보호는 필요하지 않지만 추운 계절에 신선한 잎을 형성하지도 않습니다. 화분에 식물이 있거나 파슬리가 발코니에서 월동하는 경우 서리가없는 장소를 선택하고 심한 서리에서 화분과 식물을 보호하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 흙이 거의 없는 작은 화분을 사용하면 식물과 그 기질이 얼어붙을 위험이 높습니다. 강건한 파슬리조차도 그것에 대처할 수 없습니다. 이러한 작은 파슬리 냄비는 난방되지 않은 방의 창턱에 시원하고 밝은 집안의 겨울 동안 가장 잘 남아 있습니다. 겨울에 요리할 때 생 미나리 없이 하기 싫다면 냄비에 담아 가볍고 따뜻한 창틀에 올려 놓으면 된다.

눈 속의 파슬리
파슬리는 강건하며 겨울 보호가 필요하지 않습니다 [사진: ​​Viktoriya Podgornaya / Shutterstock.com]

그런데: 파슬리는 일년생으로 간주되지만 두 번째 해에 개화하고 다음 세대가 출현할 때까지 계속 수확할 수 있습니다.

냄비에 파슬리 돌보기: 특별한 기능

냄비에 담긴 파슬리도 관리가 중요합니다. 파슬리 화분을 직접 구입하거나 파종할 때는 화분에 옮겨 심는 것이 중요합니다. 여기서 화분은 종종 너무 작아서 내년에 꽃이 필 때까지 주방용 허브를 위한 충분한 토양을 제공할 수 없습니다. 따라서 뿌리가 깊은 흙 공은 더 큰 용기로 옮겨야 합니다. 이렇게하려면 준비된 냄비를 우리와 같은 미리 수정 된 토양으로 약 1/3을 채우십시오. Plantura 유기농 범용 토양. 퇴비의 높은 비율은 물을 저장하는 동시에 파슬리의 이점을 제공하는 느슨하고 침투성 구조를 제공합니다. 또한 주로 유기 느린 방출 비료를 추가하고 오래된 냄비에서 파슬리 뿌리를 풀어 새 용기에 넣으십시오. 이것을 흙으로 채우고 모든 것을 가볍게 누르십시오. 화분에 옮겨 심은 직후에는 파슬리에 물을 주고 햇볕이 잘 드는 곳에 두어야 합니다.

냄비에 파슬리
어린 파슬리는 파종 후 몇 주 후에 다시 화분에 옮겨야 합니다. [Photo: Lake_Wright671 / Shutterstock.com]

팁: 2차로 파슬리가 형성됩니다. 연간 꽃. 따라서 일반적으로 1년 동안 요리용 허브로만 재배됩니다. 다음 해에 새 파슬리를 사거나 파종하는 경우 오래된 파슬리 토양에 약간의 비료를 뿌려 재사용하는 것을 피해야 합니다. 파슬리는 그 자체와 당근과 같은 다른 산형 식물에 대해 매우 내성적이기 때문입니다. 그래서 그것은 오염되기 전의 땅에서 거의 자라지 않고 병들지 않을 것입니다.

다양한 종류의 파슬리도 있습니다. 우리는 당신에게 최고의 파슬리 품종 화분과 침대에서 재배하기 위해.