장미 보존 및 보존

장미의 아름다움을 보존하기 위해 다양한 방법을 사용할 수 있습니다. 건조 등을 통해 장미를 보존하는 방법을 알려 드리겠습니다.

장미 (분홍) 불행히도 아름다운 꽃으로 정원을 몇 달 동안만 기쁘게 생각합니다. 하지만 신부 부케나 자른 장미를 선물로 간직하고 싶다면 다양한 방법으로 꽃을 보관할 수 있습니다. 공기 건조는 아마도 가장 간단하고 가장 잘 알려진 방법이지만 항상 원하는 결과 - 결국 오랜 시간이 지나도 장미가 최대한 신선하기를 원합니다. 바라보다. 이 기사에서는 예를 들어 실리카겔이나 글리세린을 사용하여 장미를 쉽게 보존하는 방법을 설명합니다.

건조와 사탕과 같은 일반적인 장미 보존 방법 외에도 아래에서 실리카겔과 글리세린으로 보존하는 방법도 소개합니다.

장미를 말려서 보존하려면

자른 장미를 보존하는 가장 잘 알려진 방법은 아마도 공기 건조일 것입니다. 이를 위해 장미를 거꾸로 매달아 직사광선이 닿지 않는 건조하고 통풍이 잘되는 방에서 말리고 나중에 헤어 스프레이로 추가 밀봉합니다. 이것은 일반적으로 잘 작동하지만 꽃은 건조 후 매우 창백하고 부서지기 쉽습니다.

장미 덤불의 향기로운 꽃잎 - 다마스커스 장미와 같은(분홍 × 다마세나) - 자신만의 차 블렌드를 만들기 위해 훌륭하게 건조할 수도 있습니다. 향 주머니를 채우거나 단순히 향기로운 장미 소금을 만드는 데 사용할 수도 있습니다. 장미 애호가는 확실히 그러한 기념품에 만족할 것입니다.

실리카로 장미 보존

꽃을 보존하는 특별한 형태는 실리카 겔 또는 실리카 겔로 더 잘 알려진 실리카 과립을 사용하는 것입니다. 새로 구입한 신발이나 가방의 작은 가방에서 종종 찾을 수 있습니다. 공예품 상점이나 인터넷에서 대량으로 구입할 수도 있습니다.

용기에 충분한 알갱이를 채우고 장미를 며칠 동안 넣습니다. 실리카겔은 식물의 일부에서 수분을 부드럽게 제거하고 꽃의 색상이 매우 잘 유지되도록 합니다. 실리카겔을 재사용할 수 있으려면 최대 80°C의 오븐에서 천천히 건조시켜야 합니다. 소금이나 세제로 제습해도 비슷한 효과를 얻을 수 있습니다.

글리세린으로 장미 보존하기

글리세린을 사용한 보존은 꽃다발 전체를 장기간 보존하는 데 이상적입니다. 설탕 알코올은 약국에서 액체 형태로 구입할 수 있습니다. 2배의 물이 담긴 꽃병에 글리세린을 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 장미의 줄기를 비스듬히 자르고 글리세린 용액이 든 꽃병에 약 1-2 일 동안 두십시오. 꽃잎에 작은 물방울이 보이면 장미가 글리세린에 흠뻑 젖어 사용할 준비가 된 것입니다. 그런 다음 꽃다발을 거꾸로 공기 건조할 수 있습니다. 그러나 이제부터 장미는 더 이상 물에 닿지 않아야 합니다.

사탕으로 장미 꽃잎을 보존하십시오

설탕에 절인 장미 꽃잎은 보기에도 아름답지만 맛에서도 진정한 명물입니다. 꽃이 식용으로 의도된 것이라면 장미는 물론 사전에 살충제로 처리되지 않아야 합니다. 수확 후 개별 꽃잎을 설탕 시럽에 담근다. 이렇게하려면 설탕 한 컵과 물 한 컵을 끓으십시오. 그런 다음 시럽을 약 60 ° C로 식힌 후 꽃을 담그십시오. 그런 다음 베이킹 시트에 꽃을 펼쳐 베이킹 페이퍼로 말립니다.

또 다른 방법은 꽃에 달걀 흰자를 바르고 설탕에 담그고 약 40 ° C의 오븐에서 약 2 시간 동안 건조시키는 것입니다. 설탕에 절인 꽃의 저장 수명은 수분 함량에 따라 다릅니다. 달걀 흰자를 솔질한 꽃은 며칠 이내에 사용해야 합니다. 설탕 시럽에 담근 꽃은 일반적으로 유통 기한이 훨씬 더 깁니다.

전문가의 팁: 아마도 당신은 왁스 장미에 대해 들어 본 적이 있습니까? 장미의 꽃 머리는 뜨거운 무색의 왁스에 담근 다음 얼음물에 식힙니다.

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