화이트 마타펠: 기원과 용도

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사과 품종 Weißer Matapfel의 특히 육즙이 많은 과일은 주스에 특히 적합합니다. 와인 사과의 대표적인 대표 제품으로 특히 사과 주스와 와인이 이 품종으로 만들어집니다. 흰색 무광 사과는 바이에른이나 바덴 뷔르템베르크에서 기원하며 오늘날에도 주스 생산을 위해 가끔 재배됩니다.
(Syn.: Cromelor, Tiefbutzen, Stielapfel, Late blooming Matapfel, 화이트 스파이스 애플, 스파이스 애플)

  • 매우 견고하고 기후 조건이 까다롭지 않은 사과 품종
  • 과즙 함량이 매우 높은 중간 크기의 둥근 과일
  • 과당과 산의 좋은 비율
  • 사과 와인 생산에 이상적인 품종
  • 딱지와 흰가루병에 강함

나는 산업 공학 학위를 가지고 있지만 마음은 항상 열정적인 취미 정원사였습니다. 저는 10년 넘게 제 정원에서 과일과 채소를 재배해 왔으며 주로 희귀하고 특별한 품종에 대한 열정을 가지고 있습니다.
좋아하는 과일: 살구색 복숭아와 유자(살구와 자두의 교배종)
좋아하는 야채: 야자 케일, 토마토, 카둔

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