채소 재배: 초보자를 위한 10가지 팁

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모든 시작이 어렵습니까? 그럴 필요는 없습니다. 첫 번째 야채 패치를 만들기 위한 가장 중요한 팁과 요령을 알려 드리겠습니다..

큰 야채 패치
나만의 채소 재배 [Photo: Irina Fischer / Shutterstock.com]

오랫동안 채소밭을 만들 생각을 하고 계셨나요? 그럼 가자! 채소밭은 건강에 좋은 채소를 저렴하게 키울 수 있는 좋은 방법이며 재미있고 보기에도 좋습니다. 그들을 위한 땅도 있기 때문에 큰 땅이 필요하지 않습니다. 화분재배에 적합한 채소가장 작은 발코니에서 자랄 수 있습니다. 그리고 시작이 그렇게 어렵지 않도록, 가는 길에 여러분과 함께 채소밭을 만들 수 있는 좋은 팁 10가지를 알려드립니다.

내용물

  • 채소 재배를 위한 팁 1: 올바른 품종
  • 야채 재배를 위한 팁 2: 위치가 중요합니다.
  • 야채 재배를 위한 팁 3: 침대, 줄 또는 완전히 다른 것?
  • 야채 재배를 위한 팁 4: 흙이 있더라도 준비는 필수입니다.
  • 야채 재배를 위한 팁 5: 집에서 선호
  • 채소 재배를 위한 팁 6: 여름 채소 심기
  • 채소 재배를 위한 팁 7: 겨울 채소 심기
  • 채소 재배를 위한 팁 8: 물, 관리, 비료
  • 채소 재배를 위한 팁 9: 첫 수확
  • 채소 재배를 위한 팁 10: 나무 변경

채소 재배를 위한 팁 1: 올바른 품종

침대에서 초보자가 올바른 유형의 식물을 선택하는 것이 특히 중요합니다. 우선, 프로세스에 들어가지 않고 하나 또는 다른 실수를 견딜 수 있는 견고하고 관리가 쉬운 품종이 가장 적합합니다. 여기에는 거의 모든 샐러드가 포함됩니다. , , 완두콩 그리고 양파. 그러나 또한 서양 호박 또는 당근 자신의 정원에서 비교적 쉽게 키울 수 있습니다. 가장 좋은 품종은 스스로 먹기를 좋아하는 품종입니다. 좋아하는 음식을 기대할 수 있다면 정원 가꾸기가 두 배나 재미있습니다. 그러나 자신을 과대평가해서는 안됩니다. 작은 품종으로 시작하여 마음에 들면 매년 정원을 가꿀 수 있습니다.

화단에서 자라는 다양한 종류의 채소들
올바른 선택이 중요합니다 [사진: ​​Alita Xande / Shutterstock.com]

야채 재배를 위한 팁 2: 위치가 중요합니다.

다음으로 중요한 단계는 위치 선택입니다. 무엇보다 식물이 충분한 햇빛을 받는지가 중요하므로 그늘진 숲은 오히려 부적합합니다. 그러나 강한 바람과 서리로부터 보호하는 것도 식물의 좋은 성장에 결정적인 역할을 할 수 있습니다. 화분에서 식물을 키울 경우 발코니 방향에 주의해야 합니다. 남쪽이 이상적입니다. 또한 집까지의 거리나 가장 가까운 수도 연결도 고려하십시오. 특히 성수기에는 장거리가 어려울 수 있습니다. 여기에도 다음 사항이 적용됩니다. 작게 시작하는 것이 좋습니다. 몇 줄 또는 작은 줄 제기 침대 초보자에게 훨씬 더 적합하며 잘 관리하면 제대로 관리되지 않은 넓은 정원만큼 많은 수확량을 얻을 수 있습니다.

야외에서 다양한 품종의 혼합 화단
식물은 햇빛이 많이 필요하므로 남쪽 방향이 이상적입니다. [Photo: Bonnie Fink / Shutterstock.com]

야채 재배를 위한 팁 3: 침대, 줄 또는 완전히 다른 것?

채소밭은 수백 가지 다른 디자인으로 제공되지만 초보자에게 적합한 것은 무엇입니까? 그들 대부분은 전통적으로 줄지어 심는 것에 익숙합니다. 각 품종마다 긴 줄이 놓여 있고 줄 사이에 작은 통로가 있습니다. 이 방법은 침대가 매우 깔끔하고 깨끗하다는 사실에 의해 뒷받침됩니다. 그러나 이 배열은 또한 많은 공간을 차지하므로 더 큰 정원에 더 적합합니다. 초보자의 경우 산책로가 있는 개별 침대를 만드는 것이 좋습니다. 여기에서 다양한 유형의 야채가 나란히 자랄 수 있습니다. 이것은 필요한 공간과 작업을 줄입니다. 그러나 어떤 식물이 이웃 침대로 적합한지 미리 알아내야 합니다. 초심자에게도 이형침대의 가능성을 추천합니다. 침대는 공간을 절약하고 분명히 더 클 뿐만 아니라 작업할 때 허리와 무릎도 편합니다.

줄로 배열된 다양한 야채의 큰 침대
긴 줄은 큰 정원에 더 좋습니다 [Photo: Simon Tang / Shutterstock.com]

야채 재배를 위한 팁 4: 흙이 있더라도 준비는 필수입니다.

정원에 채소밭을 가본 적이 없다면 먼저 토양의 성질을 알아야 합니다. pH 측정 스트립을 사용하면 토양이 산성인지 알칼리성인지 알 수 있습니다. 약 7의 pH 값, 즉 중성 범위가 완벽합니다. 토양이 너무 산성이면 석회로 개선할 수 있고, 너무 알칼리성이면 퇴비나 거름으로 처리합니다. 또한 토양의 배수 능력을 확인하십시오. 이렇게하려면 토양에 한 번 잘 물을 주어야합니다. 다음날, 한 움큼의 흙을 가져다가 압착합니다. 물이 흘러나오면 퇴비를 섞어 흙의 배수 능력을 향상시켜야 합니다. 채소밭이 오래 존재할수록 정기적으로 토양을 관리하는 것이 더 중요합니다. 각 재배 후 퇴비를 통합하면 다음 세대의 식물을 비옥하게 할 뿐만 아니라 토양 구조를 보존할 수 있습니다. 또는 다음과 같은 고품질 식물성 토양을 사용할 수 있습니다. Plantura 유기농 토마토 및 식물성 토양 잡아. 그것은 높은 수확량 수확을 위해 최적의 야채 식물을 공급하며 또한 이탄이 없고 지속 가능하게 생산됩니다.

야채 재배를 위한 팁 5: 집에서 선호

시작은 식물에게도 어렵습니다. 다행히도 약간의 지원을 할 수 있습니다. 집에서 식물은 침대에서 춥고 악천후를 견디지 ​​않고도 이미 자랄 수 있습니다. 해야 한다. 이렇게 하려면 화분용 흙이 든 작은 용기에 씨앗을 넣고 따뜻하고 밝은 곳에 두기만 하면 됩니다. 냄비에 품종 이름을 쓰는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 쉽게 섞일 수 있습니다. 식물에 처음 2~4개의 잎이 생기면 조심스럽게 침대에 이식할 수 있습니다. 그 후에 묘목이 잘 자랄 수 있도록 즉시 물을 주어야합니다.

집 창턱에 어린 식물이 자랍니다.
민감한 초기 단계를 마스터하려면 먼저 실내 식물을 선호하십시오 [사진: ​​Skeronov / Shutterstock.com]

팁: 채소 재배는 재배 키트를 사용하면 특히 쉽습니다. 우리의 Plantura 야채 재배 키트 5가지 다채로운 채소를 재배하는 데 필요한 모든 것이 들어 있습니다.

채소 재배를 위한 팁 6: 여름 채소 심기

전통적인 여름 야채, 그 중에서도 그리고 오이, 하지만 또한 파프리카 그리고 토마토는 마지막 서리 후에만 심어집니다. 축제일이 5월 중순인 아이스 세인트는 보통 정원으로 이동하는 주요 날짜로 언급됩니다. 마지막 얼음 성도인 "Cold Sophie"가 끝나면 농부의 규칙에 따르면 날씨는 안정적이고 더 이상 서리가 내리지 않습니다. 물론 여름 야채는 무엇보다 따뜻한 것을 좋아합니다. 그것이 그들이 물을 줄 때 따뜻한 물을 마시는 것을 기뻐하는 이유입니다(특히 처음에).

다양한 수확 야채
5월 중순까지 여름 야채를 심지 마십시오 [Photo: Dan Kosmayer / Shutterstock.com]

채소 재배를 위한 팁 7: 겨울 채소 심기

겨울 야채를 생각하면 고전적으로 케일 마음에. 그러나 조금 더 차가운 것을 선호하는 품종이 훨씬 더 많습니다. 이것이 그들이 속한 방식입니다. 비트 루트, 당근, 양파 그리고 시금치 또한 그것에 대해. 여름 채소와 달리 이 식물은 짧은 서리에도 견딜 수 있으며 이른 봄이나 늦여름에 심습니다. 반면에 이 식물은 일반적으로 열을 전혀 좋아하지 않습니다. 열을 너무 많이 받으면 싹을 틔우기 시작하고 나중에는 거의 먹을 수 없습니다.

다양한 수확 야채
일부 품종은 짧은 기간의 서리를 견딜 수 있습니다. [Photo: Annavee / Shutterstock.com]

채소 재배를 위한 팁 8: 물, 관리, 비료

실제 작업은 침대가 만들어지고 첫 번째 묘목이 심어졌을 때 시작됩니다. 결국, 이제 모든 것을 추적하고 식물이 제대로 발달하고 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 무엇보다 이제는 자주 물을 주는 것이 필수입니다. 정기적으로 토양의 최상층을 확인하십시오. 건조하면 다시 부어야 합니다. 그렇지 않으면 물을 추가해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 침수 위험이 있습니다. 또한 잡초는 채소와 경쟁하기 때문에 정기적으로 제거해야 합니다.

비료는 또한 정기적인 유지 관리의 일부입니다. 식물에 따라 비료는 다르게 시비되어야 합니다. 대부분은 우리와 같은 기본적으로 유기질 비료를 선택해야 합니다. Plantura 유기농 토마토 비료 에. 이것은 영양분을 천천히 고르게 방출하므로 특히 부드럽습니다. 비료는 야채에 3개월 동안 필요한 모든 영양소를 제공합니다. 수확량이 풍부한 강하고 탄력 있는 식물에 적합합니다.

채소 재배를 위한 팁 9: 첫 수확

모든 작업이 끝나면 마침내 즐거움이 찾아옵니다. 첫 번째 식물이 수확할 준비가 되었습니다. 수확은 일반적으로 어떤 채소를 재배했는지에 따라 여러 단계로 이루어집니다. 수확 유형도 식물에 따라 다릅니다. 과일만 수확하는 식물은 매일 수확하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 식물이 새로운 과일을 생산하도록 자극하고 결국 수확량이 더 커집니다. 반면에 상추나 양배추와 같이 통째로 수확되는 식물은 한번에 또는 필요에 따라 모두 수확할 수 있습니다. 모든 채소를 한 번에 수확하려면 식물을 어떻게 보관할 것인지 미리 생각해야 합니다.

갓 딴 야채를 들고 있는 사람
품종에 따라 수확량이 다릅니다 [사진: ​​istetiana / Shutterstock.com]

채소 재배를 위한 팁 10: 나무 변경

내년에도 좋은 수확을 거두기 위해서는 순환 방식으로 채소를 재배해야 합니다. 이것은 야채가 매년 같은 장소에서 재배되지 않고 오히려 위치를 변경한다는 것을 의미합니다. 모든 유형의 채소는 영양소 요구량이 다르기 때문에 장기적으로 토양이 남용되는 것을 방지합니다. 동시에, 회전은 토양에서 동면하는 곤충이나 질병이 다음 해에 새로운 식물을 감염시키는 것을 방지합니다. 모든 식물이 3년에 한 번 같은 침대에 있는 회전 시스템이 그 자체로 입증되었습니다. 그러나 모든 식물이 모든 선행작물과 양립할 수 있는 것은 아닙니다. 어떤 식물이 선행작물과 후속작물로 적합한지 사전에 문의하십시오. 또한 특정 식물의 경우 침대를 위한 휴식 시간이 훨씬 더 긴 것이 좋습니다. 회전을 추적할 계획을 세우는 것이 가장 좋습니다.

남자 식물 묘목
내년에는 같은 품종을 다른 정원에 심어야 한다 [사진: ​​Alexander Raths/Shutterstock.com]

정원에서 직접 키운 채소 침대를 만들고 싶다면 여기에서 이 작업을 수행하는 방법에 대한 지침과 팁을 찾을 수 있습니다. 제기 침대 심기.