보라색 호리병박: 토마토 품종의 초상화

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토마토 품종 'Purple Calabash'는 특별한 보라색-빨간색을 띠고 있습니다. 비프 스테이크 토마토를 심고 돌볼 ​​때 고려해야 할 사항을 보여줍니다.

비프 스테이크 토마토 보라색 호리병박
'Purple Calabash'의 열매는 짙은 빨간색에서 보라색-갈색을 띠고 늑골이 있습니다 [Photo: Annibell Meierkord/ Shutterstock.com]

다크 비프 스테이크 토마토 '퍼플 호리병박'은 정원에 특별한 모습을 선사하고 접시에 담긴 특히 향긋한 맛을 선사합니다. 이 초상화에서 당신은 토마토 품종 'Purple Calabash'에 대한 모든 것을 배우게 될 것입니다.

내용물

  • 보라색 호리병박 토마토: 구함
  • 비프 스테이크 토마토의 기원과 역사
  • 보라색 호리병박 토마토 품종의 특징과 맛
  • 보라색 호리병박 토마토 심기 및 돌보기
  • 보라색 호리병박 토마토 수확 및 사용

보라색 호리병박 토마토: 구함

과일 쇠고기 토마토; 짙은 빨간색에서 보라색-갈색, 짙은 올리브 녹색 스타일러스
과일, 달콤한, 향기로운
숙성 시간 늦은
성장 스틱 토마토, 최대 160cm
위치 온실, 열린 땅, 냄비

비프 스테이크 토마토의 기원과 역사

'Purple Calabash' 품종은 아주 오래전부터 알려져 왔으며 역사적인 토마토 품종 중 하나입니다. 식민지 이전에 이미 멕시코 주변 지역에서 재배된 것으로 추정되지만 이를 증명하기는 어렵습니다. 1963년에 그것은 USDA 종자 은행의 손에 들어왔고 그 이후로 전 세계의 취미 정원사들에게 가보 품종으로 제공되었습니다.

보라색 호리병박 토마토 품종의 특징과 맛

'보라색 호리병박'은 식물로 높이가 약 160센티미터에 이른다. 그것은 최대 200g까지 나갈 수 있는 크고 무겁고 늑골이 있고 꼭대기가 평평한 과일을 생산합니다. 익을 때 토마토는 짙은 빨간색에서 자갈색을 띠고 줄기 기부는 일반적으로 짙은 녹색에서 올리브색입니다. 이 품종은 대부분의 다른 품종이 이미 수확량을 잃기 시작하는 8월 말에서 9월 초까지 매우 늦게 익습니다. '보라색 호리병박'의 맛은 과일향과 달콤함이 어우러져 독특한 향을 가지고 있으니 꼭 드셔보세요. 이 오래된 품종은 종자에 고정되어 있으며 자체 종자에서 번식할 수 있습니다.

얇게 썬 보라색 호리병박 토마토
'Purple Calabash'도 내부에 어두운 색상과 많은 과일실이 있습니다 [Photo: Xelasuave/Shutterstock.com]

보라색 호리병박 토마토 심기 및 돌보기

이 균주는 온실, 야외 또는 큰 화분에서 재배하기에 적합합니다. '보라색 호리병박'은 열매가 터져 질병에 특별히 취약하지 않습니다. 따라서 더 일찍 익을 때까지 따뜻한 벽에 비로부터 보호되어 옥외에 둘 수도 있습니다.

5월 중순부터는 빙성후 '퍼플호리박'의 어린 식물을 5월 초순부터 더 따뜻한 온실에 외부에 심을 수 있습니다. 우리는 냄비에 보관하는 데 적합하지만 무겁고 가난한 정원 토양에도 적합합니다. Plantura 유기농 토마토 토양. 그것은 이미 어린 식물이 심은 후 빠르게 성장할 수 있도록 하는 필수 영양소를 포함하고 있습니다. 높은 퇴비 함량은 지반의 토양 수명을 촉진하고 시간이 지남에 따라 토양 구조를 느슨하게 하고 개선할 수 있습니다. 심은 후에는 '보라색 호리병박'에 물을 충분히 주고 지지하고 금속 또는 나무 말뚝으로 묶어야 합니다.

'보라색 호리병박'은 열매의 크기와 숙성이 매우 늦기 때문에 토마토는 한 싹으로만 키워야 한다. 그만큼 토마토를 자르다 주의를 기울이지 않으면 이 품종이 만연하고 무성하게 자라는 경향이 있기 때문에 정기적으로 조심스럽게 해야 합니다.

6월부터는 결핍 증상을 예방하고 식물에 영양분을 공급하기 위해 비료를 주는 것이 좋습니다. 우리와 같은 대부분 유기 장기 비료 Plantura 유기농 토마토 비료, 토양 표면에 과립으로 작용하여 토마토에 필요한 모든 것을 제공합니다. 약 2개월 후에는 더 적은 양의 추가 비료를 시비해야 하며, 이는 시즌이 끝날 때까지 충분합니다.

보라색 호리병박 토마토 수확 및 사용

이 향긋한 비프 스테이크 토마토는 올리브 오일과 소금을 약간만 넣어 순수하게 먹는 것이 가장 맛있습니다. 그래야 고유의 맛이 나기 때문입니다. 빵이나 샐러드에 얇게 썰면 '보라색 호리병박'이 색상을 더해줍니다. 물론 요리에도 사용할 수 있지만 실제로는 너무 좋습니다.

토마토를 침대에 보호하지 않고 심고 싶다면 식물을 건강하게 유지하고 풍성한 수확을 얻으려면 몇 가지 사항에주의를 기울여야합니다. 성장하는 방법을 알려드립니다. 들판의 토마토 품종을 고를 때 주의할 점을 설명하십시오.