토마토 'Datterino': 대추 토마토의 초상화

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ˈDatterinoˈ 토마토 품종은 날짜 모양의 작은 붉은 열매를 많이 맺습니다. 여기에서 다양성이 어디에서 왔는지, 어떻게 재배하고 돌보고 사용하는지 알 수 있습니다.

토마토 품종 다테리노
ˈDatterinoˈ 토마토 품종은 많은 타원형 과일을 형성하며 7월부터 수확할 수 있습니다. [Photo: barmalini/Shutterstock.com]

ˈDatterinoˈ 품종의 반짝이는 붉은색 작은 열매가 긴 원추꽃차례에 달려 있습니다. 이 토마토 초상화에서는 스낵 토마토를 소개하고 재배 방법에 대한 팁을 제공합니다.

내용물

  • 토마토 ˈDatterinoˈ: 프로필
  • 기원과 역사
  • 대추 토마토의 맛과 성질
  • Datterino 토마토의 재배 및 관리
  • '다테리노' 수확 및 사용

토마토 ˈDatterinoˈ: 프로필

과일 칵테일 토마토; 빨강, 빛나는
향기로운, 매우 달콤한
숙성 시간 일찍
성장 스틱 토마토, 최대 180cm
위치 온실, 보호 필드, 냄비

기원과 역사

레드 데이트 토마토는 원래 시칠리아에서 왔으며 특히 이탈리아에서 인기가 있습니다. 지역별로 다른 다테리노 토마토가 있는데 모두 대추와 같은 모양과 달콤한 맛이 있습니다. 이것이 바로 "작은 날짜"라는 이름의 의미입니다. 현재 일부 Datterino 잡종 품종도 있으며 접미사 "F1"이 있고 종자 증거가 없습니다. ˈDatterino Tigrato F1ˈ과 같은 녹색-적색 태비 품종도 있습니다.

대추 토마토의 맛과 성질

스틱형 토마토인 다테리노 토마토는 끝없이 자라며 높이가 약 1.80m에 이릅니다. 그들은 약간만 가지를 치고 대신에 전형적인 노란색 토마토 꽃으로 많은 원추꽃차례를 만듭니다. 열매는 개화 후 긴 원추꽃차례로 달리고 익으면 길이 4-5cm, 무게 20-30g에 이릅니다. 품종은 일찍 익으며 7월부터 밝은 빨간색과 반짝이는 대추 토마토를 많이 생산합니다. ˈDatterinoˈ의 맛은 향긋하고 매우 달콤하여 어린이와 다른 모든 단 것을 좋아하는 토마토 품종으로 유명합니다. 고전적인 Datterino 토마토는 종자가 없으며 자체 종자에서 번식할 수 있습니다. 잡종 품종 그러나 ˈDatterino Tigrato F1ˈ과 같은 종은 종자를 통해 더 이상 번식할 수 없지만 계속해서 구입해야 합니다.

다테리노 토마토
ˈDatterinoˈ의 다채로운 후손은 ˈDatterino Tigrato F1ˈ[사진: luca pbl/Shutterstock.com]

Datterino 토마토의 재배 및 관리

ˈDatterinoˈ는 온실, 야외, 그리고 발코니나 테라스의 화분에서도 잘 자랍니다. 야외 비 보호는 예를 들어 많은 토마토 질병을 효과적으로 예방합니다. 회색 곰팡이 (보트리티스 시네레아), 불규칙한 물 공급으로 인한 과일 파열. 어린 ˈDatterinoˈ 식물은 5월 초에 온실에 심고 야외에서 그리고 5월 중순에 아이스 세인트 이후에만 화분 재배를 위해 심습니다. 화분재배는 우리와 같은 영양이 풍부한 화분용 흙을 사용하는 것을 권장합니다. Plantura 유기농 토마토 및 식물성 토양. 다른 많은 화분용 토양과 달리 기후에 해로운 토탄을 포함하지 않으며 높은 퇴비 함량 덕분에 수분을 저장합니다. 동시에, 심기 후 처음으로 어린 식물을 돌볼 많은 중요한 영양소가 이미 포함되어 있습니다. 최소 10리터 용량의 화분을 선택하고 흙을 반쯤 채웁니다. 들판과 온실에서 땅에 깊은 구멍을 파십시오. ˈDatterinoˈ의 어린 식물을 넣고 너무 깊은 잎을 제거합니다. 이제 기질을 채우고 식물 주위를 가볍게 누른 다음 세게 물을 줍니다. 심을 때 토마토 식물을 직접 지지할 수 있도록 나무나 금속 말뚝도 추가해야 합니다.

첫 번째 토마토 시비는 6월부터 해야 합니다. 이때 토양에 함유된 영양분은 천천히, 그러나 확실하게 소진되고, 그 후의 결실과 함께 고된 개화기가 시작된다. 우리와 같은 유기 액체 비료 Plantura 유기농 토마토 및 야채 비료, 수정을 크게 단순화합니다. 5리터당 15~25ml의 양으로 1주일에 한 번 관개용수에 첨가하고 물을 줄 때 적용한다. 함유된 영양소는 식물 뿌리에 직접 도달하여 빠르게 흡수될 수 있습니다. 따라서 질소 부족으로 인한 아래쪽 잎의 황변과 같은 급성 결핍 증상도 쉽게 치료할 수 있습니다.

ˈDatterinoˈ는 다른 품종에 비해 가지가 많이 나지 않습니다. 토마토를 꼬집어 여기 여전히 문제입니다. 우선, ˈDatterinoˈ도 3~4개의 싹으로 잘 자랄 수 있습니다. 이를 위해 낮은 측면 싹은 식물에 남아 있고 위의 싹은 잎 겨드랑이에서 제거됩니다. 이것은 꽃과 마침내 달콤한 대추 토마토가 형성되는 더 많은 새싹을 만듭니다.

: 잔디 깎기나 잎사귀 등의 식물 재료로 만든 덮개층을 침대나 화분에 두면 여름에는 증발량이 크게 줄어들고 한여름에는 1리터의 물을 절약할 수 있습니다.

'다테리노' 수확 및 사용

풍부한 다테리노 토마토의 수확기는 7월부터 10월까지입니다. 작고 달콤한 과일은 완전히 익은 후에도 꽤 단단하여 중간에 간식으로 도시락에 이상적입니다. 그러나 어떤 사람은 덤불에서 직접 ˈDatterinoˈ를 조금씩 갉아먹는 것을 선호합니다. 심지어 부엌에 들어갈 과일도 거의 없습니다.

대추 토마토도 잘 말려서 추운 계절에 보관할 수 있습니다. 이렇게하려면 과일을 반으로 자르고 탈수기 또는 60 ~ 70 °C의 오븐에서 몇 시간 동안 말리십시오. 그런 다음 말린 토마토를 밀폐되고 건조한 곳에 보관해야 합니다.

대추 토마토는 일반적으로 편리하고 향기로운 달콤한 과일을 많이 맺기 때문에 매우 트렌디합니다. 빨간색에서 주황색, 노란색, 보라색까지 상상할 수 있는 모든 색상으로 제공됩니다. 컬러감이 예쁜 일자형을 소개합니다 토마토 품종 ˈ인디고 금귤ˈ 초상화에서.

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