목차
- 봄에 씨를 뿌리다
- 찬 세균
- 선호합니까?
- 자주 묻는 질문
향신료 (부추속 schoenoprasum)은 부엌에서 없어서는 안될 필수품입니다. 일반적으로 허브는 나눗셈으로 번식하지만 씨앗에서도 자랄 수 있습니다. 골파를 파종하기에 가장 좋은시기에 대해 읽으십시오.
간단히 말해서
- 3월 중순 ~ 4월 중순이 최적기
- 바닥 온도 최소 섭씨 5도
- 영하 18도 이하의 기온
- 7월까지 파종 가능
- 파종하기 2주 전에 냉장고에 보관
봄에 씨를 뿌리다
골파는 3월에서 7월 사이에 정원 침대나 화분에 직접 뿌릴 수 있습니다. 파종 시 토양 온도는 섭씨 5도 이상이어야 합니다. 이른 봄에 파종할 때(3월 중순에서 4월 중순 경) 호일로 파종 부위를 덮거나 종자를 콜드 프레임에 똑바로 뿌릴 수 있습니다. 여기서 그들은 더 빨리 발아하지만 여전히 약을 복용해야합니다. 첫 번째 녹색 팁이 나타날 때까지 2-3주를 기다리십시오.
팁: 일부 종류의 골파는 줄기가 몇 개 피고 열매가 익도록 하면 가을에 씨를 뿌립니다. 익은 씨앗 꼬투리가 터지고 씨앗이 땅에 떨어집니다.
찬 세균
일반적으로 발아율은 더운 여름보다 섭씨 18도 미만의 서늘한 온도에서 더 좋습니다. 골파는 차가운 세균이므로 소위 세균 억제를 깨기 위해 차가운 자극이 필요합니다. 따라서 5월 말 이후에 골파를 파종하려면 그에 따라 종자를 전처리해야 합니다.
- 씨앗을 약간의 모래와 섞는다.
- 밀봉 가능한 캔이나 냉동 백에 채우십시오.
- 잘 닫히다
- 냉장고 야채실에 넣어주세요
- 2주 동안 그곳에 머물다
냉장고를 너무 차갑게 설정하지 않는 것이 중요합니다. 섭씨 7도가 새싹 억제를 깨는 데 이상적이지만 씨앗이 얼지 않아야 합니다. 그런 다음 골파의 씨앗을 모래와 함께 뿌릴 수 있습니다.
팁: 이탈리아가 원산지인 향이 매우 강한 품종인 'Erba Cipollina'는 우리나라에서 충분히 강하지 않기 때문에 따뜻한 온도에서만 파종해야 합니다.
선호합니까?
기본적으로 당신은 골파를 사용할 필요가 없습니다 선호하다 하지만 그냥 뿌릴 수 있습니다. 그러나 화분에 허브를 재배하려면 다음과 같이 진행하십시오.
- 설명된 대로 종자 계층화(냉장고에 보관)
- 화분용 흙으로 화분 채우기
- 배수를 잊지 마세요 (바닥 층으로 팽창 된 점토, 화분 바닥에 배수 구멍)
- 땅에 씨를 좀 뿌리다
- 우물
씨앗이 든 화분은 야외에 두는 것이 가장 좋습니다. 아파트 내부는 일반적으로 골파를 담기에 너무 따뜻하여 발아율이 외부보다 낮기 때문입니다. 발코니나 테라스의 밝지만 직사광선이 비치지 않는 장소가 이상적입니다.
팁: 골파의 일부 품종은 다른 품종보다 화분과 실내 재배에 더 적합합니다. 여기에는 예를 들어 짙은 녹색 줄기와 좋은 향을 지닌 빠르게 성장하는 'Polycross' 품종이 포함됩니다.
자주 묻는 질문
모든 골파가 파종에 적합한 것은 아닙니다. 일부 품종은 무균 상태입니다. 시간. 그들은 씨앗을 전혀 형성하지 않습니다. 요리용 허브를 직접 전파하려면 가능한 한 오래된 품종을 구입해야 합니다. "F1"으로 표시된 종자는 잡종 재배 형태이므로 이 목적에 적합하지 않습니다. 특히 '프로퓨전' 품종은 씨를 뿌리지 않는 것으로 유명하다.
Allium schoenoprasum은 어두운 세균입니다. 이것이 허브가 발아하기 위해 어둠이 필요한 이유이며 따라서 토양 속으로 또는 파종할 때 약 2센티미터 깊이여야 합니다. 기판에 삽입하고 동일하게 느슨하게 덮습니다. 이것은 추운 세균이 겨울 서리에서 얼어 죽는 것을 방지합니다.
다년생 요리 허브를 파종하는 대신 단순히 나누어서 곱할 수 있습니다. 이렇게 하려면 봄에 식물을 파내고 뿌리 덩어리를 포함하여 두 개 이상의 부분으로 나눈 다음 개별적으로 땅에 둡니다.
