매화나무: 심기 및 관리 요령

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당신의 정원에서 자란 자두는 여름을 달게 할 수 있습니다. 매화 나무를 심고, 가지 치기 및 구입할 때 고려해야 할 사항을 알려 드리겠습니다.

매화 나무의 가지
누가 자신의 정원에서 자두를 가지고 간식을 먹고 싶지 않은지 [Photo: Relu1907/ Shutterstock.com]

"자두"라는 용어는 다양한 야생 형태에서 파생되고 다소 강하게 혼합된 여러 아종을 요약합니다. 여기에는 무엇보다도 매화 또는 다손이라고도 불리는 매화가 포함됩니다. 미라벨, 녹지, 들어온다 매화와 물론 매화와 매화. 이 모든 매화 종은 아종(아종) 프루누스 도메스티카 그리고 장미 가족에 속합니다(장미과). 다른 자두 종은 과일 모양, 크기 및 색상, 맛, 과육 일관성 및 용도가 다릅니다.

하이브리드 오프 체리 매화 그리고 블랙손이라는 이름의 프루누스 도메스티카 원래 근동에서 왔습니다. 최대 120년까지 살 수 있으며 높이는 10미터에 이릅니다. 개화기는 4월에 시작하여 5월까지 향긋한 흰 꽃 드레스로 나무를 장식합니다. 특징적인 복부 솔기가 있는 노란색, 빨간색 또는 청자색 둥근 과일은 밝은 꽃에서 발달합니다. 이들은 6월에서 9월에 따기에 적합합니다.

내용물

  • 매실 품종: 인기 있고 맛있는 품종
    • 자두 품종(Prunus domestica)
    • 자두/자두/자두 품종(Prunus domestica subsp. 도메스티카)
    • 미라벨 품종(Prunus domestica subsp. 시리아)
    • Greengage 품종(Prunus domestica subsp. 이탈리아나)
  • 매화 구입
  • 매화나무를 심다
    • 매화 나무의 올바른 위치
    • 식물 매화 나무: 지침 및 절차
  • 매화 나무를 올바르게 돌보기
    • 물매화나무
    • 매화 나무에 비료를 주다
    • 매화나무: 흔한 질병과 해충
    • 매화나무 이식
    • 매화 나무 가지 치기

올바른 품종을 선택하고, 매화 나무를 심고, 돌보고, 가지치기를 할 때 고려해야 할 사항에 대해 전문가의 조언으로 이 기사를 편집했습니다.

매실 품종: 인기 있고 맛있는 품종

즙이 많은 과일로 잼이나 설탕에 절인 설탕에 절인 과일 형태로 요리하거나 케이크 위에 올려 놓거나 크럼블에 넣거나 Schnapps 또는 Chutney: 자두는 매우 다면적이며 다양한 형태로 나타날 수 있습니다. 즐겨. 개별 자두 아종과 다른 품종은 신선한 소비, 케이크 또는 잼에 다르게 적합합니다. 어떤 과일은 더 즙이 많고 어떤 과일은 더 신맛이 나며 일관성에도 큰 차이가 있습니다. 간식 및 가공에 비교적 보편적으로 사용할 수 있는 다음 품종을 가정용 정원에 권장합니다.

상자에 수확된 자두
다양한 색상과 모양의 매실 [사진: ​​pilipphoto/Shutterstock.com]

매실 품종(프루누스 도메스티카)

온타리오 자두

  • 8월 상순~중순에 익는 진한 노란색의 커스터드
  • 매우 높고 일정한 수확량
  • 크고 맛있는 달콤하고 약간 매운 과일
  • 큰 왕관으로 활기차게
  • 꽃은 매우 서리에 강하지만 나무는 거의 없습니다.
  • 토양 및 위치에 대한 요구 사항이 낮음
온타리오 자두나무는 많은 열매를 맺습니다.
온타리오 자두는 노란색 품종의 자두입니다 [사진: ​​olpo/Shutterstock.com]

자두/자두/자두 품종(프루누스 도메스티카 서브스프 도메스티카)

'카틴카'

  • 7월 하순경 수확이 가능한 품종으로 품질면에서 가장 좋은 초기품종
  • 산도가 낮고 과일 향이 나는 신선한 맛
  • 단단하고 연한 노란색 과육
  • 신선한 소비 또는 베이킹 재료로 적합 (매우 우수한 결석 제거)
  • 높고 일정한 수확량
  • 중간 성장 및 쉬운 유지 보수 가지 치기
  • Sharka에 내성이 있고 서리에 매우 민감하지 않음("일반적인 질병 및 해충"에서 Sharka에 대해 자세히 알아보기)

'집 매화'

  • 달콤하고 신맛이 나는 매우 기분 좋은 돌 녹는 과일과 함께 매화 나무 사이의 고전
  • 보통 9월 중순부터 10월까지 높은 수확량
  • 강한 성장, 큰 왕관
  • 품질면에서 최고의 품종 중 하나이지만 까다롭고 Sharka에 취약합니다.
집 매화나무는 많은 열매를 맺는다
'Hauszwetschge'는 절대적인 고전이지만 불행히도 더 이상 sharka에 취약한 지역에는 적합하지 않습니다 [Photo: Catalin Petolea/Shutterstock.com]

요요'

  • 최초의 절대적으로 샤르카 저항성 품종
  • 크고 단단한 과일로 단맛과 신맛이 균형을 이루고 약간 향이 있습니다.
  • 9월 초에서 말에 수확; 너무 일찍 수확하지 마십시오(완숙되기 2~3주 전에 파란색으로 변색됨)
  • 조기 개화, 서리에 민감한 지역에는 적합하지 않음
  • 중간 성장

미라벨 품종(프루누스 도메스티카 서브스프 시리아)

'미라벨 드 낭시'

  • 우수하고 달콤한 향기로운 맛
  • 속부터 쉽게 분리되는 육즙이 풍부한 과육
  • 제빵 재료로 신선하게 섭취하기에 탁월, 보존 또는 증류용
  • 8월 중순~하순 수확
  • 많은 공간이 필요하고 매우 활발함
  • 좋은 질병 저항
미라벨 나무는 많은 노란 열매를 맺는다
다양한 '미라벨 폰 낭시' 맛이 일품 [사진: ​​encierro/Shutterstock.com]

벨라미라'

  • 서리가 내리기 쉽고 혹독한 지역(늦은 개화)을 위한 새로운 교차점('Cacaks Beste' x 'Mirabelle von Nancy')
  • 8월 하순~9월 중순에 익는다
  • 조기 발병, 높고 일정한 수율
  • 아주 좋은 달콤한 과일, 쉬운 돌 제거, '미라벨 폰 낭시'보다 약간 덜 향
  • 강력한 성장

중요: 일부 자두 품종은 자가 불임(self-sterile)이라고도 합니다. 꽃이 수정되고 열매가 자랄 수 있도록 근처에 다른 종류의 매화가 필요합니다. 이외에 녹지, 우리가 추천하는 모든 품종은 자생력이 있습니다. 이 품종 중 하나를 선택할 때 결실에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

녹지 품종(프루누스 도메스티카 서브스프 이탈리아)

'큰 녹지'

  • 특히 달고 쫄깃하고 맛있다
  • 수확량은 식재 후 몇 년 후에 시작되어 불규칙하게 높아집니다.
  • 수확 8월 하순~9월 중순
  • 꽤 강한 성장
  • 서리에 강한 목재
  • 자가 수정이 불가능하며 다양한 수분 매개체가 필요합니다(예: '집 매화')

자두 왕국의 아종과 그 품종의 복잡성으로 인해 이것은 매우 다르지만 특히 인기 있는 자두 품종의 작고 불완전한 목록에 불과했습니다. 자두 아종 및 품종에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

매화 나무의 흰 꽃
매화 나무에도 아름다운 꽃이 있습니다 [Photo: AlexBuess/Shutterstock.com]

매화 구입

매화 나무는 컨테이너 식물로 일년 내내 이용 가능하며 봄과 가을에는 볼드 작물로 이용 가능합니다. 품종을 고를 때는 주로 정원의 조건에 초점을 맞춰 접목한 과일나무로 품종을 선택해야 합니다. 구매할 때 식물에 건강한 뿌리와 균일한 왕관이 있는지 확인해야 합니다. 마무리 지점은 손상되지 않아야 합니다.

매화나무를 심다

구매 외에도 매화 나무를 심을 때 고려해야 할 사항이 많이 있습니다. 자신의 매실 수확도 성공할 수 있도록 매실 나무를 올바르게 심는 장소와 방법을 알려 드리겠습니다.

매화 나무의 올바른 위치

작은 나무가 잘 자라고 새 집에서 편안함을 느끼려면 올바른 위치가 매우 중요합니다. 매화나무는 pH 6에서 7 사이의 부식질이 풍부하고 영양분이 풍부한 토양을 선호합니다. 위치는 따뜻하고 바람으로부터 보호되어야 합니다. 예를 들어 집 벽이 매우 적합합니다. 일부 품종은 상당히 커질 수 있으므로 모든 방향으로 몇 미터의 공간이 있어야 합니다.

햇빛에 필드에 과일 나무
다른 과일 나무와 마찬가지로 매화 나무는 가을에 가장 잘 심습니다 [사진: ​​sripfoto/Shutterstock.com]

식물 매화 나무: 지침 및 절차

올바른 위치를 찾으면 심기를 시작할 수 있습니다. 매화나무가 겨울에 새 뿌리를 내리고 봄에 잘 자랄 수 있도록 10월에서 11월 사이의 가을이 심기에 가장 좋습니다. 또는 봄에 나무를 심을 수도 있지만 그 후에는 특히 물을 충분히 주어야 합니다.

심을 때 충분히 큰 심기 구멍에 특히주의해야합니다. 구멍 크기가 나무 뿌리 덩어리의 약 두 배이면 퇴비를 추가할 수 있습니다. 그런 다음 지지대가 서쪽에 부착됩니다. 나무는 사용하고 나면 철저히 물을 줍니다. 이제 나무를 지지대에 묶고 뿌리 덮개 재료로 심기 디스크를 덮습니다.

에 대한 자세한 안내 매화나무 심기 여기에서 찾을 수 있습니다.

사과 나무를 위해 땅에 구멍을 팠다
심기 전에 큰 심기 구멍을 파고 약간의 퇴비를 채웁니다 [사진: ​​pryzmat/Shutterstock.com]

매화 나무를 올바르게 돌보기

자두는 관리하기 가장 쉬운 과일 작물 중 하나입니다. 약간의 시간과 노력을 투자하는 것은 여전히 ​​가치가 있습니다. 건강한 나무와 풍성한 수확 덕분입니다. 어린 나무는 특히 나무 구덩이에 풀과 같은 빽빽한 초목이 없을 때 더 잘 자랍니다. 울창한 잔디와 그 뿌리가 펠트처럼 작용하여 빗물을 빠르게 흡수하기 때문입니다. 나무를 촉진하고 좋은 물 공급을 만들기 위해 나무 구덩이는 심은 후 처음 몇 년 동안 정기적으로 유기농 덮개 재료로 덮습니다. 10~20cm 두께의 잔디 조각이나 짚이나 잘게 썬 정원 쓰레기의 더 작은 층은 이상적입니다. 나무 줄기 주위의 토양을 느슨하고 촉촉하게 유지하고 양분과 물을 약탈하는 식물의 정착을 억제합니다. 식물. 나무 껍질 덮개는 토양을 산성화하므로 이러한 목적으로 권장되지 않습니다. 심은 지 3~5년이 지나면 나무는 나무 구덩이에서 경쟁하는 식물을 잘 견딘다. 그런 다음 잔디, 꽃 초원 또는 이와 유사한 것을 뿌릴 수 있습니다.

물매화나무

심은 후 처음 몇 년 동안은 어린 나무의 뿌리가 여전히 희박하고 평평합니다. 이때 물을 주는 것과 깊은 뿌리를 촉진하는 것 사이에서 적절한 절충안을 찾는 것이 중요합니다. 한편으로 어린 나무는 많은 물을 필요로 하며 가뭄 중에 물 부족으로 고통받아서는 안 됩니다. 반면에, 지속적으로 물을 주는 식물은 더 얕은 뿌리를 형성합니다. 결국 왜 그들은 응원에 에너지를 소비해야 합니까? 그러나 깊은 뿌리는 성숙한 나무에 매우 중요하므로 모든 작은 건조 기간 동안 물이 부족하지 않습니다. 따라서 어린 나무에 물이 마르면 매일 주기보다 일주일에 1~2회 20리터 정도의 물을 주는 것이 좋습니다. 그러면 나무 아래의 흙도 물로 충분히 적셔지고 나무는 얼마 동안 흙을 빨아들일 수 있습니다. 나무가 오래되면 물주기를 줄입니다. 심은 지 5년이 지나면 나무는 잘 적응하며 가뭄이 오래 지속되는 경우에만 물을 주면 됩니다.

매화 나무에 비료를 주다

천연비료는 1년에 1번 매화나무의 성장과 수확량을 지원합니다. 나무 화격자가 여전히 노출되어 있거나 정기적으로 뿌리 덮개를 하는 한 퇴비는 어린 나무를 비옥하게 하는 이상적인 방법입니다. 뿌리 덮개 대신 나무 구덩이는 눈이 녹는 2월이나 3월에 퇴비나 퇴비로 완전히 덮입니다. 이 비료는 영양분을 매우 천천히 방출하여 나무에 균형 잡힌 장기적 영양분 공급을 제공합니다. 나무 디스크가 이미 풀이나 다른 식물로 무성하게 자란 경우 액체 비료가 더 적합하므로 나무 디스크의 성장뿐만 아니라 나무의 이점도 얻을 수 있습니다. 관개용 물에 유기 비료를 섞어 봄에 나무에 물을 줍니다. 포장에 권장되는 비료의 양에주의하십시오. 일반적으로 잘 공급되는 정원 토양과 과일 나무의 뿌리가 멀리 뻗어 있기 때문에 비료가 필요하지 않은 경우가 많습니다. 1년에 한 번 또는 2년에 한 번씩 소량의 비료를 주면 나무와 수확량에 도움이 됩니다. 그러나 비료를 너무 많이 주면 나무와 지하수에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

퇴비화 된 거름에 갈퀴를 들고 남자
퇴비화 된 분뇨는 매화 나무에 비료를 주기에도 적합합니다. [Photo: sharon kingston/ Shutterstock.com]

매화나무: 흔한 질병과 해충

질병 및 해충 침입은 가정 정원의 과일 나무에 상대적으로 드물지만 발생했을 때 대처 방법을 아는 것이 중요합니다. 피해나 증상을 조기에 인지하면 신속하게 대처하고 적시에 억제할 수 있기 때문입니다. 나쁜 소식 먼저: 장미 가족의 일원으로(장미과), 또한 많은 다른 과일 종과 열매를 포함하며, 다양한 자두 종은 이 식물군에 적응된 병원체의 침입 그리드에 속합니다. 그러나 당황하지 마십시오. 나무가 그 위치에서 편안함을 느끼고 정원에 많은 유익한 곤충이 있다면 나무가 건강하게 유지될 가능성이 높습니다.

여기에 가장 흔한 해충 및 질병과 적절한 대응책이 나열되어 있습니다.

가장 흔한 해충 및 질병 개요
나무에 먹은 매실
식물 손상을 조기에 감지하는 가장 좋은 방법 [사진: ​​Axente Vlad/ Shutterstock.com]

팁: 손상, 변색 및 곰팡이 플라크의 징후가 있는지 정기적으로 매화 나무를 확인하십시오. 병든 싹은 즉시 제거할 수 있습니다. 곰팡이의 추가 확산을 줄이려면 항상 잔류 폐기물에 감염된 식물 재료를 처분하십시오.

매화나무 이식

심기와 마찬가지로 땅에 서리가 내리지 않는 가을이나 이른 봄이 이식에 적합합니다. 나무 뿌리의 많은 부분이 보존되는 것이 중요합니다. 꼬인 박차를 제거해야 합니다. 나무가 위치를 바꾼 후에는 관대하게 가지치기를 하면 아주 잘 됩니다. 이식 후 꽃을 제거하고 물을 잘 공급하는 것도 빠른 발근 과정을 지원합니다. 더 큰 매화나무도 겨울에 이식할 수 있습니다. 한여름에 뿌리 덩어리 주위에 넓은 도랑을 파십시오. 다음으로 베일이 약간 느슨해집니다. 그런 다음 도랑은 건초 또는 잎으로 채워집니다. 또한 여름에 자랄 매실을 위해 새로운 위치에 심기 구멍을 파십시오. 땅이 얼기 시작하자마자 나무는 이제 뿌리 덩어리와 함께 파낼 수 있습니다. 나무를 심기 전에 땅을 흙으로 가볍게 채웁니다. 삽입 후, 심기 구멍의 추가 구멍을 흙으로 채웁니다. 마지막으로 뿌리 덮개(이상적으로는 마른 풀)가 나무 구덩이를 보호합니다. 겨울 품종의 경우 가지 치기도 권장됩니다. 다음 성장기에 꽃을 제거하십시오.

매화 나무 가지 치기

모든 과일 나무와 마찬가지로 매화 나무의 전문적인 가지 치기는 수확량 형성과 어린 나무의 발달을 촉진합니다. 수확량이 충분하다고 생각되면 몇 년에 한 번씩 가지치기를 권장합니다. 절단은 나무를 젊어지게하고 새로운 힘을줍니다. 또한, 과일 나무 가지 치기 더 많은 것이 아니라 더 크고 아름다운 과일을 위해.

매화나무 가지치기
과일 나무를 가지치기하면 더 크고 아름다운 과일이 나옵니다. [Photo: Somogyi Laszlo/Shutterstock.com]

아래에 개요로 매화 나무 가지 치기에 대한 가장 중요한 주요 데이터를 수집했습니다.

  • 매화 나무는 언제 자르나요?
    매화 나무는 겨울(겨울 가지 치기) 또는 여름(여름 가지 치기)의 건조한 날 가지 치기를 할 수 있습니다.
  • 매화 나무 자르는 방법?
    나무의 발달에 따라 교육, 유지 및 회춘 가지 치기로 구분됩니다.
  • 올바른 절단 도구
    항상 날카롭고 깨끗한 절단 도구를 사용하십시오. 이렇게 하면 멍이 들고 원치 않는 질병이 퍼질 위험이 줄어듭니다.

에 대한 자세한 안내 매화 나무 가지 치기 여기 전문가 기사에서 찾을 수 있습니다.