자신의 정원에서 카디 재배: 적합한 품종을 제시하고 파종, 관리 및 비료에 대한 팁을 수확에 이르기까지 제공합니다.
구어체로, 카디도 카돈 (Cynara cardunculus var. altilis) 또는 야채 아티초크로 알려져 있습니다. 엉겅퀴 같은 허브는 데이지 가족에 속합니다. 여기도 라인 아티초크 ㅏ. Prickly cardy는 지중해 주변의 거의 모든 국가에서 재배됩니다. 이집트 파라오 무덤의 탐험과 발굴은 이미 상세한 그림을 보여주었습니다. 아티초크와 잇꽃은 이 식물 종이 알려진 가장 오래된 유용한 식물 중 하나인 이유를 나타냅니다. 카운트. 초보자에게는 아티초크와 홍화를 거의 구별할 수 없으며, 가시처럼 생긴 향긋한 성장이 매우 건강함에도 불구하고 둘 다 종종 잡초로 간주됩니다. 아티초크의 꽃봉오리 같은 꽃차례는 식용으로 사용되며, 잇꽃의 두꺼운 잎자루는 부엌에서 끝납니다. 대체로, 그것은 다양한 요리에 적합하고 점점 더 장식용으로 심어지고 있는 맛있는 잎자루가 있는 정원을 위한 매우 흥미로운 식물입니다.
Cardy & Kardone 성장 - 이것이 단계별로 작동하는 방식입니다.
- 취미 정원사는 먼저 가시가 없는 새로운 품종이나 검증된 품종을 고려해야 하는지 여부를 결정해야 합니다. 더 강렬한 향기로 인해 가시가 많은 입증 된 품종이 여전히 소비에 인기가 있습니다.
- 선택할 수있는 다른 것들이 있습니다 카둔 품종. 우리의 특별 기사에서 우리는 그것들을 더 자세히 제시합니다.
- 3 월 말부터 햇볕이 잘 드는 창턱에 씨앗을 발아시킬 수 있습니다. 카둔 씨앗을 땅에 약 0.5cm 정도 느슨하게 누르기만 하면 됩니다. 5월 마지막 주에 심습니다.
- 토양은 영양분이 풍부해야하며 필요한 경우 수정하십시오. 우리와 같은 고품질의 영양이 풍부한 식물성 토양으로 Plantura 유기농 토마토 및 식물성 토양 켜짐.
- 5월 초에 야외에서 파종하는 것이 좋습니다. 약 4개의 씨앗까지 거리가 있습니다. 직사각형의 땅에 6cm를 심습니다. 약 4주 후 가장 작은 카디 컷 3개를 제거하고 가장 강한 부분만 남깁니다. 최적의 개발을 위해 카둔 주변에 적당한 제곱미터를 남겨 두어야 합니다.
- 항상 토양을 확인하십시오. Cardy는 축축한 토양에서 번성하기를 좋아합니다. 특히 더운 여름에는 거의 매일 물을 주어야 합니다.
- 9월부터 수확을 시작하여 필요에 따라 향기로운 긴 줄기를 잘라낼 수 있습니다.
중요한 팁: 10월부터 지하실의 어둡고 시원한 방에서 뿌리 덩어리로 식물 전체를 표백하여 쓴맛을 줄일 수 있습니다. Cardy 줄기는 일정한 보관 조건에서 한 달 이상 보관할 수 있습니다.