아스파라거스 심기: 아스파라거스 재배를 위한 팁

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녹색과 흰색 아스파라거스는 봄에 인기가 있습니다. 자신의 정원에 심을 수도 있습니다. 우리는 아스파라거스 식물을 만드는 방법에 대한 팁을 제공합니다.

그만큼 아스파라거스 (아스파라거스 오피시날리스) 전 세계 미식가들에게 영감을 줍니다. 많은 취미 정원사가 모르는 사실: 약간의 기술만 있으면 이 섬세하고 값비싼 채소를 자신의 정원에서 키울 수도 있습니다. 일부 온라인 상점에서 어린 식물의 씨앗이나 뿌리줄기를 구입할 수 있습니다. 그러나 아스파라거스 식물을 구입할 때 식물의 품질이 나중에 성공하기 위해 결정적이기 때문에 내부 저축 성장을 집에 두는 것이 좋습니다.

내용물

  • 씨앗이나 어린 식물 구입
  • 아스파라거스를 위한 올바른 위치와 토양 선택
  • 식물 아스파라거스
  • 아스파라거스를 적절하게 비료

씨앗이나 어린 식물 구입

전문 아스파라거스 농부는 일반적으로 뿌리 줄기 식물을 사용하며, 더 적은 비율은 종자를 구입하여 온실의 토양 압력 화분에서 식물을 재배하는 데 사용합니다. 화분에 심기 위해 씨앗을 사는 것이 더 저렴하지만 동시에 더 많은 노력과 1년의 재배 시간이 길어집니다. 종자를 사용하기로 결정했다면 첫 수확까지 최소 3년을 기다려야 한다는 의미입니다. 수확까지 4주. 뿌리줄기 식물을 사용하면 약 100%의 짧은 수확량을 얻을 수 있습니다. 10-14일, 2년 후에는 이미 약 4주 동안 수확합니다.

어린 아스파라거스 묘목
어린 아스파라거스 묘목 [사진: ​​paphawin laiyong/Shutterstock.com]

자신의 창턱에 봄에 파종을 시작하십시오. 파종 깊이는 약 1cm입니다. 높이 약 10cm 정도에서 아스파라거스 묘목을 찔러 조금 더 큰 화분에 넣는다. 어린 아스파라거스 식물은 5월 중순에서 말에 정원에 심을 수 있습니다.

어린 녹색 및 흰색 아스파라거스 식물도 온라인으로 구입할 수 있습니다. 이곳에서 봄철에 뿌리줄기는 대부분 한해살이풀로 공급된다. 뿌리 줄기의 품질은 매우 중요합니다. 썩거나 썩은 뿌리를 가진 아스파라거스는 거의 선택 사항이 아닙니다. 이것은 또한 첫 번째 수확까지 이미 긴 대기 시간을 불필요하게 지연시킵니다.

아스파라거스를 위한 올바른 위치와 토양 선택

아스파라거스는 토양에 특정 요구 사항을 제공합니다. 가장 좋은 경우, 토양은 뿌리가 깊고(40-60cm 깊이 표토층) 뿌리와 돌이 없어야 합니다. 아스파라거스 식물은 봄에 빨리 따뜻해지는 물과 통기성 토양을 좋아합니다. 무겁고 통풍이 잘 되지 않는 토양은 그늘진 장소와 함께 종종 썩음을 유발합니다. 침수는 또한 아스파라거스 재배의 녹아웃 기준입니다.

땅속의 아스파라거스
투수성 토양은 아스파라거스에게 중요합니다 [사진: ​​msgrafixx/Shutterstock.com]

영양소 함량은 토양의 구성만큼 중요합니다. 장기적으로 아스파라거스를 심을 계획이라면 심기 1년 전에 토양을 준비해야 합니다. 양분함량을 높이려면 잘 썩은 거름, 퇴비(1제곱미터당 최대 10리터), 부식질을 식재 현장에 쌓아 작업할 수 있습니다. 아스파라거스를 심기 1년 전에 이 작업을 수행하면 풋거름을 직접 시용할 수도 있습니다. 이를 통해 전문가는 다음과 같은 식물의 식재를 이해합니다. 기름 무 또는 노란 겨자. 이것은 가을에 그 자리에서 토양에 혼합되어 썩어 중요한 양분을 토양으로 방출합니다.
자신의 계획 기간이 더 짧고 아스파라거스를 직접 심는 경우 깊이 30cm, 너비가 같은 도랑을 파는 것이 가장 좋습니다. 이것은 약 10cm의 분뇨와 퇴비로 채워져 있습니다. 동시에 인과 칼륨도 각각 200g씩 첨가할 수 있다.

식물 아스파라거스

고품질 아스파라거스 뿌리 줄기 또는 자체 재배에서 잘 정립 된 묘목이 있다면 마침내 시작할 수 있습니다. 뿌리줄기의 파종 시기는 보통 4월 초순에서 5월 중순 사이이며, 묘목은 5월 중순에 얼음 성자 후에 심습니다. 토양은 이미 따뜻해야 하고 너무 습하지 않아야 합니다. 이것은 어린 식물을 위한 이상적이고 활기찬 조건을 만듭니다. 춥고 습한 토양에서는 식물이 남아 있고 저장 뿌리의 손상된 부분이 쉽게 썩기 시작합니다. 약 15cm 깊이의 그린 아스파라거스, 최대 25cm의 화이트 아스파라거스를 심습니다. 개별 저장 뿌리는 배수로 바닥에 부채꼴 모양으로 조심스럽게 펼쳐져야 합니다. 심은 직후 8~10cm의 흙으로 뿌리를 덮는다. 식물이 자라면서 도랑을 한 조각씩 흙으로 채웁니다.

아스파라거스 심기
아스파라거스의 심는 깊이가 중요한 역할을 합니다 [Photo: Stephanie Frey/Shutterstock.com]

자가 심은 식물에도 동일하게 적용됩니다. 나중에 원하는 깊이의 넓은 도랑에 심습니다. 점차적으로 가을에 토양을 추가하면 새로운 싹이 지원되고 발아하는 잡초가 쏟아집니다. 심는 깊이는 화이트 아스파라거스 식물을 몇 년 동안 수확할 수 있는지에 영향을 미칩니다. 식물의 뿌리 체계는 수년에 걸쳐 깊이와 너비가 증가할 뿐만 아니라 위쪽으로도 자라기 때문입니다. 식물이 더 깊이 심어질수록 더 긴 화이트 아스파라거스가 잠재적으로 수확될 수 있습니다. 그러나 수확은 점점 더 늦게 시작되고 어린 식물이 그 위치에 자리 잡기가 더 어렵습니다. 식물이 해가 지날수록 키가 커짐에 따라 댐도 점점 높아져야 합니다. 충분한 길이의 화이트 아스파라거스를 수확할 수 있고 찔러도 아스파라거스 식물이 손상되지 않도록 아프다. 하지만 어느 순간 여기에서도 가능한 것의 끝이 올 것이고, 시간이 지나면 극은 약해질 것이다. 수년에 걸쳐 얇아지고 얇아져서 재배 관리를 잘하면 아스파라거스 식물은 8-10년 동안 지속될 것으로 예상할 수 있습니다. 할 수있다.

아스파라거스 재배
아스파라거스는 처음 몇 년 동안은 수확할 수 없습니다. [Photo: Yongkiet Jitwattanatam/Shutterstock.com]

미터당 약 3개의 아스파라거스가 필요합니다. 더 현대적인 품종은 약간 더 높은 밀도가 필요합니다. 줄 사이의 거리는 그린 아스파라거스의 경우 1~1.5m인 반면 화이트 아스파라거스는 최소 1.5~1.6m가 필요합니다(댐을 위한 흙의 양 때문에). 아스파라거스 식물 사이의 거리는 약 25-33cm입니다. 화이트 아스파라거스와 달리 두 줄로 엇갈리게 심는 것이 그린 아스파라거스에 이상적입니다. 따라서 한 줄에 있는 식물은 정확히 다른 줄에 있는 두 식물 사이에 있습니다. 이중 줄로 심는 경우 개별 줄 사이의 거리는 약. 15-30cm, 이중 열 사이의 거리는 식물의 더 나은 환기를 위해 최소 1.5m가 되어야 합니다.

아스파라거스를 적절하게 비료

아스파라거스는 같은 장소에서 최대 10년 동안 가정 정원에서 자랄 수 있습니다. 그러나 이것은 잘 조정된 좋은 기반을 설정합니다. 아스파라거스 시비 그리고 앞으로의 음소거 수확. 최상의 시나리오에서 토양은 심기 전 해 가을에 Plantura와 같은 주로 유기 유기 비료로 처리됩니다. 유기 만능 비료 향상. 퇴비 또는 풋거름은 시즌 동안 사용됩니다. 늦가을에 아스파라거스 잎을 제거한 후 장기간 효과가 있는 유기질 비료를 다시 시비해야 한다. 3년마다 하셔도 됩니다 석회. 토양의 종류에 따라 pH는 5.8에서 6.5 사이여야 합니다.

성공적인 재배 후에는 풍부한 아스파라거스 수확을 기대할 수 있습니다. 우리의 특별 기사에서 당신은에 대한 모든 정보를 찾을 수 있습니다 아스파라거스의 수확과 저장.

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