보이젠베리 심기, 돌보기 및 수확

Boysenberry는 다른 종의 다소 알려지지 않은 잡종이지만 가정 정원과 스낵 정원에 이상적입니다. 우리와 함께 당신은 위치 및 관리 측면에서 요구 사항뿐만 아니라 특이한 보이젠베리에 대한 모든 것을 배우게 될 것입니다.

향기로운 보이젠베리는 많은 다른 것들의 후손입니다. 루부스따라서 무엇보다도 블랙베리의 성장 및 과일 색상과 로간베리의 모양을 결합합니다. 특이한 잡종을 소개하고 자신의 정원에서 보이젠베리를 재배하는 방법에 대한 정보를 제공합니다.

Boysenberry: 원산지, 개화 기간 및 특성

보이젠베리(루버스 ursinus 엑스 이대우스) 아마도 1920년대에 캘리포니아에서 시작되었을 것입니다. 의 십자가에서 로간베리 (루부스 엑스 로가노바쿠스) 다중 십자가의 자손과 함께 산딸기 (루부스 이데우스), 블랙베리 (루버스 프루티코수스) 및 아메리칸 듀베리(루버스 수목원) 등장했다고 합니다. 그것은 육종가인 Rudolf Boysen의 이름을 따서 미국에서 그리고 나중에 뉴질랜드에서도 1930년대 중반부터 유망한 새로운 블랙베리 대안으로 판매되었습니다. 오늘날 뉴질랜드는 유럽에서 세계에서 가장 큰 보젠베리 생산국으로 간주됩니다. 루부스- 반면에 예술은 거의 알려지지 않은 상태로 남아 있습니다.

Boysenberry는 100 ~ 180cm 높이에 돌출되어 있는 블랙베리 같은 관목으로 직립합니다. 수많은 얇은 새싹이 땅을 따라 올라와 덤불을 형성할 수 있습니다. 잎은 3개이고 톱니가 있고 가을까지 밝은 녹색을 띤다. 보이젠베리에는 가시가 있는 종류와 가시가 없는 종류가 있으며 일반적으로 가시가 중간 정도 있습니다. 꽃잎이 5개 달린 흰색의 꽃이 피는 시기는 6월에 시작해 8월까지 이어진다. 땅벌과 같은 곤충(

폭탄) 및 꿀벌(아피스) 꿀과 꽃가루를 제공하기 때문에 꽃을 수분시키는 것을 좋아합니다. 길이 약 3cm의 긴 원통형의 보이젠베리 골재 핵과가 7월 중순에서 9월에 익으며 붉은색에서 진한 자주색, 검은색으로 변합니다. Boysenberry의 맛은 달콤하고 약간 신맛이 나며 과일 향이 나며 신선합니다.

Boysenberry 심기: 언제, 어디서, 어떻게 진행합니까?

Boysenberry는 다소 신선하고 부식질이 풍부하고 깊은 토양을 선호합니다. 위치는 햇볕이 잘 드는 반 그늘이어야 합니다. 처음에 식물은 적어도 15리터의 부피와 투과성, 영양이 풍부한 식물 기질(우리와 같은)의 화분에 놓을 수 있습니다. Plantura 유기농 토마토 및 식물성 토양 – 설정됩니다. 식물은 화분과 침대에서 지지되어야 하며 등반 도구가 제공되어야 합니다. 보이젠베리를 심기에 가장 좋은 시기는 늦가을, 즉 10월에서 11월 말 또는 3월 사이입니다. 식물 사이에 최소 100~120cm의 심기 거리를 유지해야 합니다.

심기 전에 보이젠베리는 성숙한 퇴비 또는 퇴비와 같은 유기물로 토양을 비옥하게 하는 이점이 있습니다. 토양 활성화제. 미래 위치의 토양이 잘 풀리면 심기 구멍을 파기 시작할 수 있습니다. 이것은 식물의 뿌리 볼 부피의 최소 2배여야 합니다. 그런 다음 Boysenberry 덤불을 심기 구멍에 넣고 흙으로 채우고 심기 구멍 주위를 약간 압축하십시오. 마지막으로, 베리 부시는 광범위하게 물을 주어야 합니다.

가장 중요한 관리 조치

Boysenberry의 관리는 특별히 복잡하지 않으며 식물은 일반적으로 견고하고 적응력이 있습니다. 일단 식물이 잘 자리를 잡으면 더 긴 건조 기간 동안에만 물을 주어야 합니다. 공간이 제한적이면 관목의 긴 덩굴손을 8~12개로 줄이고 격자나 철조망에 부착해야 합니다. 이것은 또한 수확을 더 쉽게 만들고 과일이 땅에 떨어지는 것을 방지합니다. Boysenberry는 한 싹에 한 번만 열매를 맺습니다. 따라서 가을에 수확한 후 지팡이가 완전히 잘리고 땅 가까이에 있습니다.

Boysenberry는 봄에 유지 비료의 이점을 얻습니다. 여기에서 성숙한 퇴비 또는 우리와 같은 장기 비료를 사용할 수 있습니다. Plantura 유기 만능 비료, 관목 주위에 표면적으로 통합됩니다. 화분에 있는 식물은 2~3년 후에 신선한 화분 흙이 있는 더 큰 화분으로 옮겨야 합니다. 시행하고 신선한 비료로 분갈이할 때 장기간 비료를 받습니다. 기질.

Boysenberry는 약 -12 °C에 견디기 때문에 서리의 위험이 있는 더 시원한 지역의 심각한 영하 온도로부터 막대를 보호해야 합니다. 식물의 바닥을 잎으로 덮고 막대를 황마, 양털 또는 바늘 가지로 덮으면 단열 효과가 있으며 서리 피해의 위험이 크게 줄어듭니다. 화분에 든 보이젠베리는 서리 없이 동면하거나 뿌리가 잘 보호된 야외에서만 겨울을 보내야 합니다.

Boysenberry의 수확 및 사용

높은 수확량의 보이젠베리 부시는 7월 중순에서 9월 사이에 수확할 수 있습니다. 열매의 색깔이 빨간색에서 진한 보라색, 검은색으로 변하는 것으로 익었을 때 알 수 있습니다. 보이젠베리의 과일 향은 완전히 익었을 때만 완성됩니다. 과일은 손으로 따서 몇 시간 안에 먹어야 합니다. 과일은 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있지만 맛이 없어집니다. 따라서 과일은 신선하게 먹거나 향기로운 잼과 보이젠베리 잼으로 가공됩니다. 케이크 토핑, 과일 와인, 시럽 및 리큐어도 Boysenberry로 만들 수 있습니다.

블랙베리와 라즈베리 사이의 특히 향기로운 교배종은 테이베리 (루버스 프루티코수스 엑스 이대우스). 하이브리드 베리를 소개하고 심기, 관리 및 수확에 대한 정보를 제공합니다.