일본 포도 심기, 돌보기 및 수확

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일본 포도 베리는 라즈베리 및 블랙베리와 밀접한 관련이 있습니다. 우리는 아시아의 보물을 선물하고 재배, 관리 및 사용에 대한 팁을 제공합니다.

일본 포도
일본 포도는 동아시아에서 왔으며 라즈베리 및 블랙베리와 밀접한 관련이 있습니다. [Photo: Carmen Rieb/Shutterstock.com]

극동 지역이 원산지임에도 불구하고 이국적인 일본 포도도 이곳에서 재배되며 맛있는 과일을 맺습니다. 이 기사에서는 일본 포도의 품종, 재배, 관리 및 수확 시기에 대한 모든 것을 배울 것입니다.

"내용물"

  • 일본 포도: 원산지와 특성
  • 일본 포도를 심다
  • 가장 중요한 관리 조치
  • 일본 자몽은 강건합니까?
  • 일본 포도 번식 
  • 일본 포도 수확: 시기와 절차
  • 일본 포도의 맛, 재료 및 용도 

일본 포도: 원산지와 특성

일본 포도(루부스포에니콜라시우스) 장미과(장미과)와 속 루부스. 종명 페니콜라시우스 부품으로 구성되어 있습니다 불사조 (= 크림슨, 폭스 레드) 및 라시오 (= 빽빽한 털이, 얽히고 설킨) 싹의 털이 있음을 암시합니다. 일본 포도는 블랙베리 (루버스 프루티코수스) 그리고 산딸기 (루부스 이데우스) 관련된. 일부 소식통은 일본 포도 베리를 블랙베리와 라즈베리의 잡종으로 명명합니다. 로간베리 또는 테이베리. 그러나 이 횡단은 사람의 개입 없이 자연스럽게 이루어졌어야 했습니다. 이름에서 알 수 있듯이 일본 포도는 일본에서 발견되지만 한국과 중국이 원산지이기도 합니다. 19일 말부터 세기 그것은 인간에 의해 사용되며 20 후반부터. 세기도 이 나라에서 재배됩니다. 재패니즈 그레이프 베리는 포도 블랙베리, 재패니즈 라즈베리 또는 붉은 강모 라즈베리로도 알려져 있습니다.

높이 2~3m의 무성하게 자라며, 옆으로 돌출되거나 엎드린 싹이 있는 넓고 직립형 낙엽 관목으로 자랍니다. 적갈색 막대에 얇은 가시가 몇 개 있습니다. 대신 새싹은 빽빽하고 붉은 선털로 뻣뻣하게 덮여 있어 식물에게 이국적이면서도 매우 우아한 모습을 선사합니다. 짙은 녹색의 3-5겹 잎은 길이 약 10cm이고 아래에 흰색이 모여 있습니다. 친척과 마찬가지로 일본 포도 열매는 뿌리 흡반을 형성하므로 잘 퍼질 수 있습니다. 오래된 식물은 16-20m²의 공간을 차지할 수 있습니다. 일본 포도의 부드러운 분홍색 꽃은 작은 클러스터에 있습니다. 개화 기간은 6월에서 7월까지입니다. 꽃봉오리는 새싹처럼 붉은 색을 띠고 끈적끈적한 털이 있습니다. 처음에는 살구색의 반구형 골재 핵과가 7~8월에 익습니다.

, 그런 다음 깊은 와인 레드로 변하고 약간 끈적 끈적한 느낌이 듭니다.

격자 무늬가 있는 일본 포도
일본 포도 열매는 격자로 쉽게 뽑을 수 있습니다 [사진: ​​M. Volk/Shutterstock.com]

일본 포도를 심다

국내 재배의 경우 일본 포도 열매는 품종으로 세분화되지 않으며 희귀 이국적인 열매이므로 지금까지 재배되지 않았을 것입니다. 때로는 하이브리드 베리 또는 언더라고합니다. 블랙베리 품종 제공되지만 엄밀히 말하면 일본 포도 열매는 고유한 종입니다. 일본 포도는 어느 정도 보호되고 따뜻하다면 위치에 대해 까다롭지 않습니다. 블랙베리와 마찬가지로 물이 고이지 않는 한 어떤 종류의 토양에서도 자랍니다. 일본 포도의 이상적인 위치는 수분을 잘 저장하는 석회질 내지 중성 pH를 지닌 적당히 영양가가 풍부한 토양에서 햇볕이 잘 드는 반그늘입니다. 왕성한 덤불을 야생으로 자라게 하거나 일본 포도 열매를 벽과 울타리를 따라 등반 보조 장치나 격자로 안내합니다. 그것은 또한 열매 맺는 울타리로 자랄 수 있습니다.

일본 포도 베리는 어린 식물이 봄철에 얼음 성자 뒤에 심기 때문에 처음 몇 년 동안은 여전히 ​​서리에 다소 민감하고 뿌리를 거의 내리지 않은 식물은 손상을 입습니다. 할 수있다. 이런 식으로 첫 겨울에 강한 뿌리를 형성하고 이미 어느 정도 자리를 잡을 수 있습니다. 심기 전에 성숙한 퇴비와 같은 유기 물질로 토양을 풍부하게하고 넓은 지역을 파야합니다. 개개의 일본 포도는 잘 자랄 수 있도록 150cm 떨어져 있어야합니다. 심을 때는 깊은 구덩이를 파고 일본 자몽을 전보다 10cm 정도 낮게 놓는다. 뿌리 목의 새싹은 흙으로 덮여 있고 잘 자랄 수 있습니다.

잘 익은 일본 포도
지난해 촬영장에 많이 등장한 일본포도베리 열매 [사진: apflueger/Shutterstock.com]

화분에 포도를 심을 때 화분은 최소한 10-15리터를 담을 수 있어야 하며 매년 관목을 더 큰 양동이로 옮겨야 합니다. 화분에 심기 위해서는 우리와 같은 영양이 풍부한 화분용 흙을 추천합니다. Plantura 유기농 범용 토양. 어린 식물에 모든 필수 영양소의 기본 공급을 제공하고 높은 퇴비 함량 덕분에 뿌리 성장과 토양 수명을 촉진합니다.

: 일본포도베리가 정원에 과도하게 퍼지는 것을 방지하기 위해 심을 때 약 40cm 깊이의 뿌리 보호막을 사용해야 합니다. 얕은 뿌리는 뿌리 줄기를 통해 장벽 내에서만 퍼집니다.

요약: 일본 포도 심기

  • 위치: 화창하거나 반그늘
  • 토양: 수분 유지, 중간 정도의 영양가, 석회질 내지 중성 pH
  • 심기 시간: 얼음 성도 후
  • 심기 거리: 150cm

가장 중요한 관리 조치

일본 포도 열매는 정원에 자리 잡자마자 몇 가지 사항만 고려하면 되기 때문에 관리하기가 매우 쉽습니다. 아직 어리고 비교적 갓 심은 관목은 건조한 여름에 심어야 합니다. G그렇지 않으면 과일 형성이 멈추고 막대가 죽을 수 있으므로 물을주십시오.

봄에는 1년 동안 빼낸 양분을 성숙한 퇴비나 우리와 같은 서방성 비료로 교체해야 합니다. Plantura 유기 만능 비료 상쾌하다. 이를 위해 비료 알갱이는 베리 부시 주변의 표면으로 작용하여 그 위에서 분해됩니다. 개월, 이는 포함된 영양소가 침출의 위험 없이 천천히 식물에게만 제공됨을 의미합니다. 힘. 또 다른 관리 조치는 일본 포도의 가지 치기입니다. 일본 와인 베리는 전년도 촬영에 곰. 낡은 지팡이는 수확 후에 죽습니다. 따라서 매년 가을에 오래되고 수확되고 마른 새싹이 땅 가까이에서 제거됩니다.

일본 자몽은 강건합니까?

성인 식물로서 일본 포도 열매는 완전히 강건합니다. 야외의 어린 식물은 처음 2년 동안 덤불이나 양털로 영하의 심한 온도로부터 보호해야 합니다. 화분에 담긴 식물은 겨울에 야외에서 보호되지 않은 상태로 두어서는 안 됩니다. 뿌리 덩어리가 얼어붙어 식물이 심각하게 손상될 위험이 있기 때문입니다. 따라서 일본 포도는 화분에서 월동해야 하며, 약 5°C에서 서리가 없고 창고나 정원 창고에서 밝은 조명을 받아야 합니다.

일본 포도 번식 

일본 포도는 뿌리 빨판이나 절단을 통해 무성하게 자랄 수 있습니다., 그러나 또한 종자를 통해 번식력이 번식합니다. 그러나 일본 포도나무 종자에서 묘목을 재배하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 첫째, 씨앗 주변의 펄프는 젖고 차가운 곳에서 분리되어야 합니다. 씨앗은 콜드 발아기, 그래서 그들은 발아할 수 있으려면 장기간의 저온 자극이 필요합니다. 4~6주간의 저온 처리 후, 종자는 재배 기질에 표면적으로 퍼지고 살짝만 눌러집니다. 이것은 발아를 유발하기 위해 빛이 필요한 가벼운 발아기이기 때문에 필요합니다. 약 15-18 °C 및 높은 습도에서 발아는 약 2-4 주가 소요됩니다. 4주가 더 지나면 연한 어린 식물을 처음으로 이식할 수 있습니다.

일본 포도 열매를 훨씬 빠르고 쉽게 번식시키기 위해서는 식물의 수많은 뿌리 빨판이 이상적입니다. 그들은 가을이나 봄에 삽으로 어머니 식물을 잘라 내고 파내어 새로운 위치에 놓을 수 있습니다. 길이가 약 15cm인 절단 싹도 일반적으로 축축한 토양에 빠르게 뿌리를 내리고 독립적인 식물을 빠르게 형성합니다. 또 다른 대안은 대부분 자연적으로 형성된 싱커입니다. 뿌리는 땅에 닿을 때 땅에 누워있는 새싹에서 자랍니다. 싱커가 이미 잘 뿌리를 내린 경우 전정 가위를 사용하여 막대와 모식물 사이의 연결을 끊고 싱커를 파고 옮길 수 있습니다.

그릇에 일본 포도
비타민이 풍부한 일본 포도나무 열매는 7월부터 늦여름에 익는다 [사진: ​​Bildagentur Zoonar GmbH/ Shutterstock.com]

일본 포도 수확: 시기와 절차

7월에서 9월 초순에 수확하는 일본 포도의 짙은 붉은색의 약간 끈적끈적한 과일입니다. 완전히 익으면 라스베리와 같은 핵과가 줄기에서 잘 분리되어 쉽게 채취할 수 있습니다.

: 그건 그렇고 구더기나 다른 많은 해충들이 잣나무 열매를 기피하므로 걱정 없이 열매를 수확하고 즐길 수 있습니다. 싹과 꽃받침에 있는 끈적끈적한 털은 나무딸기 딱정벌레(비투루스 토멘토수스), 멀리하십시오.

일본 포도의 맛, 재료 및 용도 

잘 익은 일본 포도의 맛은 달콤하고 향이 좋으며 기분 좋게 상쾌하게 신맛이 나고 쌉싸름한 맛이 납니다. 덤불에서 바로 나온 간식으로 제격입니다. 그러나 과일은 저장할 수 없으므로 수확 후 즉시 가공해야 합니다.

진짜 진미는 초콜릿에 담근 건포도, 집에서 만든 일본 건포도 잼 또는 마멀레이드, 과일 와인입니다. 원칙적으로 주스, 처트니 또는 리큐어와 같은 모든 유형의 라즈베리 또는 블랙베리 준비는 일본 포도 레시피로 변환할 수도 있습니다. 높은 미네랄 함량으로 인해 일본 포도 베리는 매우 건강하며 특히 높은 비타민 A 및 C 함량으로 좋은 점수를 받습니다.

라즈베리 같은 과일 중에는 다양한 과일도 있습니다. 연어. 우리는 잘 알려지지 않은 식물과 당신의 정원에서 키울 수있는 최고의 품종을 제시합니다.

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