마늘 심기: 심기 및 재배를 위한 팁

자신의 정원에 마늘 심기 - 이 지침에 따라 고수에서 수확에 이르기까지 단계별로 마늘을 재배할 수 있습니다.

주방에서 없어서는 안 될 필수품이며 전 세계 대부분의 국가에서 필수품으로 간주됩니다! 그만큼 마늘 (부추속 사티붐) 원래 아시아에서 왔으며 요리의 향신료로 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다. 의 친척으로 양파, 부추 and Co., 마늘의 "전구"도 양파입니다. 이 나라에서는 마늘 정향이 대부분 다른 나라에서 수입되며 마늘이 가장 신선합니다. 관리하기 쉬운 마늘 식물의 재배는 우리 위도에서도 매우 잘 작동합니다. 다음 팁은 정원에 마늘을 성공적으로 심는 데 도움이 될 것입니다.

마늘을 심다

마늘을 심을 때는 성공적인 재배와 좋은 수확을 기대할 수 있는 몇 가지 사항을 염두에 두어야 합니다.

이상적인 위치

마늘 식물은 특별히 까다롭지 않은 것으로 간주되지만 마늘 정향을 놓을 때(기술 용어로 찔러도 됨) 올바른 위치를 선택해야 합니다. 경작을 위해서는 토양이 느슨하고 영양분이 풍부해야 하며 사질양토가 이상적입니다. 빗물과 관개용수가 배수될 수 있는 것은 식물에게 매우 중요합니다. 따라서 침수를 방지하는 것이 중요합니다. 따라서 모래 비율이 높고 배수가 잘되는 토양은 마늘 재배에 적합합니다. 양토 또는 점토 비율이 높은 무거운 토양은 적합하지 않습니다. 최적의 성장을 위해서는 햇볕이 잘 드는 장소도 선택해야 합니다. 마늘은 강렬한 향이 다음과 같은 원치 않는 해충을 격퇴하기 때문에 혼합 문화에서 훌륭하게 자랄 수 있습니다. 진딧물 멀리 유지합니다. 토마토는 이웃으로 적합하며, 딸기 그리고 당근 특히 좋습니다. 그러나 마늘 식물 근처에 사람이 없는지 확인하는 것이 중요합니다. 부추 또는 양파 이 가까운 친척이 같은 해충의 공격을 받으면서 성장합니다. 따라서 윤작도 고려해야 합니다. 마늘은 전년도에 리크(Allioideae)가 자란 동일한 지역에 심어서는 안 됩니다.

마늘 재배에는 다음과 같은 장소 특성이 중요합니다.

• 느슨하고 통기성이 있으며 영양이 풍부한 토양
• 침수 없음(예: 비. 매우 점토질 토양)
• 햇볕이 잘 드는 위치
• 토마토, 딸기, 당근과 혼합 문화
• 부추나 양파 근처에 심지 마세요
• 부추의 사후배양이 아닌

마늘 식물도 문제 없이 화분에 심을 수 있습니다. 뿌리가 얕아서 화분에 10cm 정도 깊이면 파종에 충분하다. 물이 잘 빠지도록 하는 것이 중요합니다. 기본적으로 이 재배에는 침대에서와 동일한 조건이 적용됩니다.

마늘의 종류 – 일반 마늘 또는 골파?

올바른 것을 선택할 때 마늘 품종 우선, 슈퍼마켓의 마늘 정향은 정원에서 자라는 데 제한적으로 사용된다는 점에 유의해야 합니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 그곳에서 구입할 수 있는 품종은 대부분 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 나라에서 수입됩니다. 따라서 그들은 이 나라의 더 시원한 기후에 익숙하지 않으며 최적으로 자라지 않습니다. 따라서 종자 또는 양파 공급업체는 자신의 정원에 관리할 수 있는 수의 품종을 보유하고 있습니다. 정향을 사용하는 일반 마늘과 향신료 (부추속), 식물의 녹색이 수확되는 곳.

스틱 마늘

마늘은 정향에서 가장 잘 자라는 식물입니다. 마늘 정향은 봄과 가을에 일년에 두 번 심을 수 있습니다. 붙이기 위해 발가락은 3-4cm 깊이에서 15-20cm 떨어져 있습니다. 행 간격은 30cm가 이상적입니다. 이지케어 마늘 식물에 비료가 절대적으로 필요한 것은 아닙니다. 영양분 공급을 개선하려면 심기 전에 풋거름과 퇴비로 토양을 준비하는 것이 좋습니다. 썩는 것을 방지하기 위해 고착할 때는 말린 마늘 정향만 사용해야 합니다. 이미 내부가 녹색인 신진 정향을 사용하면 성장 시간도 단축됩니다.

다음 팁은 마늘을 성공적으로 연결하는 데 도움이 됩니다.

• 봄 및/또는 가을에 멈춤
• 녹비와 퇴비로 토양을 준비하십시오
• 간격 15-20cm, 깊이 3-4cm, 줄간격 30cm
• 밀린 발가락이 더 빨리 성숙합니다.

마늘 식물 관리

원칙적으로 마늘 식물은 돌보는 것이 매우 쉽습니다. 비료의 적용은 식물의 식생 단계에서 절대적으로 필요한 것은 아닙니다. 질소비료는 수확량을 증가시키지만 맛은 약해진다. 초기에 천천히 자라는 마늘을 지원하려면 침대에 있는 잡초가 마늘 식물과 영양분을 놓고 경쟁하기 때문에 정기적으로 제거해야 합니다. 마늘은 또한 물과 관련하여 다루기 쉽습니다. 향기로운 식물은 과습에 민감하기 때문에 물을 적게 주어야 합니다. 매우 더운 날에만 물을 주어야 합니다.

다음 사항을 염두에 두면 마늘 식물을 쉽게 돌볼 수 있습니다.

• 성장 중 비료는 필요하지 않습니다.
• 정기적인 잡초 제거
• 물은 적게 - 가급적 더운 날에만

마늘 수확

시간 마늘 수확 마늘을 언제 심었는지에 따라 다릅니다. 가을에 마늘을 심을 때 빠르면 7월에 첫 번째 신선한 마늘 구근을 기대할 수 있습니다. 봄에 파종하면 익는 데 몇 주가 걸리므로 수확시기는 8월부터 가을까지입니다. 식물의 상단 1/3이 시들기 시작하자마자 마늘을 수확하는 것이 좋습니다. 수확을 위해 전체 식물을 땅에서 꺼냅니다. 전구가 손상되지 않도록 주의해야 합니다. 전구의 수명이 단축됩니다.

건조한 날씨에는 갓 수확한 마늘이 침대에서 말릴 수 있습니다. 마늘을 보관하려면 식물의 녹색 부분을 엮어서 구근과 함께 통풍이 잘되고 건조한 곳에 걸어두는 것이 좋습니다. 마늘은 어둡고 서늘한 곳에 가장 오래 보관할 수 있습니다. 작은 참고 사항: 냉장고에 보관하면 안 됩니다. 며칠 후에 향이 사라지기 때문입니다! 대안으로 마늘을 기름에 절여서 향을 보존할 수도 있습니다.

마늘의 질병과 해충

마늘은 질병에 걸리기 쉽다고 정확히 부를 수는 없습니다. 그 냄새는 진딧물과 같은 해충을 유인하여 잡종 작물의 완벽한 이웃이 됩니다. 힘. 드문 경우지만 튼튼한 마늘은 여전히 ​​양파 파리의 공격을 받을 수 있습니다. 동물의 유충은 구근 식물의 전형적인 해충입니다. 파리는 5월에 마늘 식물에 알을 낳고 애벌레는 마늘 식물을 통해 먹습니다. 작물 보호 그물은 안전한 보호를 제공하며 파리는 좁은 그물을 통과할 수 없습니다. 해충이 계속 발생하면 다음과 같이 권장됩니다. 유기농 야채 스프링클 식물의 저항을 증가시키기 위해 적용하십시오. 비가 많이 오는 여름이나 물이 고일 때 다른 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 조건은 뿌리 썩음과 곰팡이 감염의 가능성을 높입니다. 영향을받는 식물은 침대에서 제거해야합니다. 그러나 일반적으로 마늘에 문제가 거의 발생하지 않으며 재배가 매우 쉽습니다.

마늘은 누구나 알고 사랑하지만 마늘을 아시나요? 향신료? 골파를 소개하고 재배, 관리 등에 대해 알아야 할 모든 것을 설명합니다.

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