양상추: 심기, 수확 및 품종 선택을 위한 팁

상추 심기 및 수확에 대한 팁을 제공하고 최고의 상추 종류를 소개합니다. 또한 상추를 올바르게 관리하는 방법을 설명합니다.

샐러드는 정원이나 발코니에서 빠질 수 없습니다. 까다롭지 않고 관리하기 쉽고 거의 모든 곳에서 자랄 수 있기 때문입니다. 이것은 정원의 초보자에게 좋은 문화가 됩니다. 이 기사에서는 상추를 재배할 때 잘못되지 않도록 하기 위해 알아야 할 모든 것을 배울 것입니다. 양상추의 기원, 다양한 품종, 심기, 관리 및 수확에 대해 알아야 할 모든 것을 공개합니다.

양상추: 기원과 특성

"상추"라는 용어는 식물 용어가 아니며 하나 다양성 또는 종. 오히려 일반적으로 생으로 먹는 다양한 야채를 총칭하는 용어입니다. 덧붙여서 "샐러드"라는 단어는 라틴어에서 유래했으며 "소금에 절인"을 의미합니다. 이것은 샐러드가 일찍부터 가치가 있었고 때로는 영리하게 준비되었음을 시사합니다. 상추의 세계는 너무나 다양하기 때문에 그 기원을 알기가 어렵습니다. 다양한 유형의 상추는 세계의 다른 지역에서 생산됩니다. 예를 들어 양상추는 지중해에서, 빙산 양상추는 미국에서 옵니다.

원산지와 마찬가지로 상추의 성장 형태도 다릅니다. 상추를 생각할 때 일반적으로 상추의 파삭 파삭 한 녹색 잎이나 닫혀있는 녹색 머리의 이미지를 염두에 둡니다. 그러나 상추의 녹색 머리보다 훨씬 더 많은 것이 있습니다. 양상추는 또한 빨간색, 갈색, 노란색 또는 잡색일 수 있습니다. 양상추의 개별 유형의 모양도 크게 다릅니다. 예를 들어, 말린 잎, 선조 양고기의 양상추 또는 빨간색의 단단한 라디키오를 생각해 보십시오.

양상추의 모양과 품종

식물학적으로 양상추는 크게 양상추 그룹으로 나눌 수 있습니다.락투카), 치커리 그룹(치코리움) 및 그룹이 없는 샐러드. 다음에서는 세 그룹의 개별 샐러드에 대한 간략한 개요를 제공합니다. 상추의 개별 유형에 대한 정보와 다양한 품종에 대한 제안은 여기에서 찾을 수 있습니다. 양상추의 종류- 특별 아이템.

상추 식물 구입: 이것에주의를 기울여야합니다.

철물점, 정원 센터, 보육원, 주간 시장 또는 온라인 소매점에서 상추 식물을 찾을 수 있습니다. 구매할 때 구입 한 식물에 실망하지 않도록 몇 가지 사항에주의해야합니다. 양상추는 모양이 다를 뿐만 아니라 양상추의 올바른 모양과 종류에 주의하여 선택하십시오. 모양과 맛이 강할 뿐만 아니라 재배 시기, 위치 및 요구 사항에 있어서도 케어. 또한 당신에게 적합하고 중요한 인상을 주는 식물만 구입해야 합니다. 이것은 또한 작은 식물에 손상된 식물 부분이 없고 해충, 손상 징후 및 질병이 없다는 것을 의미합니다. 뿌리 덩어리에서 썩고 곰팡이 냄새가 나는 경우 이러한 식물에서 손을 떼는 것이 좋습니다.

한 눈에 보기: 상추를 구입할 때 주의해야 할 점은 무엇입니까?

• 양상추 모양 및 품종 선택
• 중요하고 적합한 식물
• 부러진 잎이나 줄기 없음
• 질병 및 해충 무첨가
• 썩은 뿌리 공 없음

식물 상추

다행히도 자신의 침대에서 양상추를 재배하는 것은 매우 쉽습니다. 한 종류의 상추만 고집하지 않는다면 영리한 재배 계획을 통해 거의 일년 내내 상추를 수확하고 즐길 수 있습니다. 샐러드는 느슨하고 부식질이 풍부한 토양이 있는 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳을 좋아합니다. 에 대한 자세한 안내 상추 심기 우리는 여기 당신을 위해 준비했습니다.

상추 돌보기: 적절한 물주기와 비료 주기

적절한 위치를 선택하고 상추를 전문적으로 심었다면 거의 저절로 자라며 관심과 관리가 거의 필요하지 않습니다. 당신은 여전히 ​​​​샐러드에 물을 줄 때 특별한주의를 기울여야합니다. 특히 더운 날과 한여름에 매일 물을 주는 것이 중요합니다.

상추를 심기 전에 토양의 기본 비료를 수행하는 것이 좋습니다. 따라서 토양은 상추를 위해 완벽하게 준비되고 성장에 중요한 모든 식물 영양소를 포함합니다. 퇴비 또는 유기 장기 효과가 있는 비료는 기본 비료에 이상적입니다. 우리의 Plantura 유기 만능 비료 영양분이 천천히 그리고 부드럽게 식물로 방출되는 유기 물질의 많은 부분으로 구성됩니다. 따라서 더 이상 기본 시비 후에 상추에 비료를 줄 필요가 없습니다.

또 다른 중요한 관리 조치는 정기적으로 괭이질을 하고 상추 주위에 흙을 쌓는 것입니다. 괭이질은 토양의 광물화를 자극하고 물은 토양에 더 잘 침투할 수 있습니다. 이 조치는 동시에 원치 않는 잡초도 제거합니다.

알아 채다: 안타깝게도 어린 양상추는 달팽이 메뉴의 최상위에 있습니다. 따라서 비오는 날에는 매일 침대에서 달팽이를 확인하거나 이상적으로는 생태학적인 방식으로 달팽이와 싸워야 합니다.

당신이 어떻게 가정 요법으로 달팽이 퇴치 여기에서 찾을 수 있습니다.

한 눈에 보기: 상추 제대로 돌보기

• 정기적으로 물주기
• 심기 전 기본 비료
• 그 후에 비료를 주지 마십시오.
• 정기적으로 자르고 쌓으십시오.
• 달팽이 수집 또는 싸움

상추를 곱하다

양상추 자체는 씨앗으로 번식할 수 있습니다. 그러나 종자 생산은 종자가 작기 때문에 시간이 많이 걸리고 많은 기교가 필요합니다. 종자를 얻기 위한 전제 조건은 상추 식물이 개화하는 것입니다. 또한 일부 상추 식물은 수확되지 않고 침대에 남아있을 수 있습니다. 성공적인 번식을 위해서는 약 8-10개의 식물이 필요합니다. 가장 강하고 건강한 표본을 선택하고 막대기로 표시하십시오. 가장 먼저 쏘는 상추의 씨만 취하지 마세요. 그렇지 않으면 의도치 않게 자손을 위해 일찍 쏘는 상추를 선택하게 될 것입니다.

상추가 싹을 형성하자마자 그들을 지지하기 위해 마커 스틱에 묶어야 합니다. 또한 상추의 바닥에서 썩고 시들고 흐릿한 잎을 정기적으로 제거할 수 있습니다. 꽃이 시들기 시작하면 작은 상추 씨앗이 이제 비에 쉽게 씻겨 나갈 수 있으므로 특히 조심해야 합니다. 종자는 개화 후 12~24일이 지나면 수확할 준비가 됩니다.

팁: 종자 성숙도 검사로 익어가는 종자 꼬투리를 엄지와 검지로 살살 문질러 줍니다. 꼬투리가 터져 씨앗이 손가락 사이에 있으면 씨앗이 충분히 익은 것입니다.

가장 좋은 종자는 원줄기 꼭대기에서 중앙에서 성숙하는 새싹에서 수확됩니다. 씨앗을 수확하는 가장 쉬운 방법은 용기 위에 새싹 부위를 잡고 부드럽게 두드리는 것입니다. 수확한 씨앗은 천 봉지에 넣어 말린 다음 세척합니다. 이제 종자에 라벨을 붙일 수 있으며 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 최대 3년 동안 발아할 수 있습니다.

한 눈에 보기: 양상추 곱하기

• 상추 8~10개 선택 및 표시
• 꽃을 피우다
• 꽃차례를 지원
• 썩고 시든 잎을 제거하십시오
• 씨앗은 개화 후 12-24일 후에 준비됩니다.
• 그릇에 씨앗을 두드리십시오.
• 천 가방에 건조
• 깨끗한 씨앗
• 상표
• 서늘하고 건조한 보관

상추 수확

양상추의 다른 형태는 다른 수확 시간을 의미합니다. 봄, 여름 또는 가을에 수확할 준비가 된 전형적인 샐러드가 있습니다. 수확할 때 상추를 통째로 수확할 것인지 잎만 채취할 것인지 결정할 수 있습니다. 상추를 따거나 잘라서 수확하면 필요한 만큼만 수확할 수 있다는 장점이 있습니다. 양상추는 계속 자랍니다. 에 대한 자세한 안내 상추 수확 여기에서 찾을 수 있습니다.

상추를 보관하고 신선하게 유지하십시오

상추는 갓 수확한 것이 가장 맛이 좋으며 대부분의 경우 오래 보관하지 않습니다. 일반적으로 잎이 단단할수록 상추는 더 오래 보관됩니다. 몇 가지 요령만 있으면 부패하기 쉬운 샐러드에 수명을 연장할 수 있습니다.

한 눈에 보기: 상추 보관 및 신선도 유지

• 시든 잎을 제거
• 냉장고 야채실에 보관
• 다른 과일이나 토마토와 함께 보관하지 마세요
• 물티슈에 싸서
• 얼지 마세요