목차
- 레몬 오이
- 곱셈
- 기판
- 케어
- 수확하다
- 질병
- 심기 파트너
- 자주 묻는 질문
이웃 정원의 등반 식물에서 곧 둥근 노란색 과일을 본다면 레몬 오이일 수 있습니다. 노란것들 오이 정원에서 시선을 사로잡으며 놀랍도록 이국적인 맛을 냅니다.
간단히 말해서
- 레몬 오이가 자랍니다.
- 익으면서 녹색에서 노란색으로 변하는 레몬 크기의 과일
- 신선한 오이 맛
- 높은 수확량
- 온실이나 야외에서 자랄 수 있습니다.
레몬 오이
기온이 높은 여름에는 오이 요리가 베스트 셀러입니다. 오이 샐러드, 오이 수프 및 스무디는 상쾌하고 맛있고 건강에 좋습니다.
점점 더 자주 밝은 노란색이 오이의 일반적인 녹색과 혼합됩니다. 학명이 Cucumis sativus 'Lemon'인 레몬 오이가 정원과 접시에 퍼졌습니다. 맛있고 똑같이 매력적인 채소를 성공적으로 재배할 수 있는 방법을 알려 드리겠습니다.
설명
- 레몬 노란색, 사과 크기의 과일
- 노란색 피부, 흰색, 씨가 있는 전형적인 오이 펄프
- 부드러운 맛, 약간 단맛, 상쾌한 맛
- 생으로 먹을 수 있어 쉬는 시간에 간식으로 제격
- 삽입에도 적합
- 노란색으로 식별 가능한 소비용으로 익은 것
- 강하게 후행
위치
모든 종류의 오이와 마찬가지로 레몬 오이도 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 것을 좋아합니다. 식물은 보호 된 침대에서 빠르게 퍼집니다. 큰 오이 잎은 땅을 덮고 마르지 않도록 보호합니다. 온실에서 오이는 등반 보조 장치가 필요합니다. 야외에서 등반용 채소에 격자나 등반 보조기구를 장착할 것을 권장합니다. 이렇게하면 과일이 공중에 매달려 있습니다. 젖은 땅에 누워 있으면 레몬 오이가 손상될 수 있습니다.
정원이 없다면 맛있는 과일이 없어도 됩니다. 발코니의 큰 양동이에서 오이를 키울 수도 있습니다.
팁: 오이 품종인 Curcuma sativa 'Lemon'은 정원 울타리를 녹화하는 데 이상적입니다. 그러나 때때로 지나가는 행인이 맛있는 과일을 훔치는 일이 발생할 수 있습니다.
곱셈
오이의 번식은 종자에 의해 수행됩니다. 정액을 직접 채취하는 것은 권장하지 않습니다. 오이의 경우 식물의 특성이 변하고 먹을 수 없는 물질이 발생하는 경우가 종종 있습니다. 정원에서 레몬 오이를 재배할 계획이라면 인증된 씨앗을 사용하십시오.
4월 초에 창턱에 레몬 오이를 선호할 수 있습니다.
사전 지침:
- 화분에 흙을 채웁니다.
- 오이 씨를 안에 넣으십시오.
- 씨앗을 1~2센티미터 두께의 흙 층으로 덮습니다.
- 바닥에 물을 뿌립니다.
- 유리판이나 접착 필름으로 그릇을 덮으십시오.
- 잎이 4개 이상 나오면 오이를 찔러주세요.
- 작은 화분에 3개 그룹으로 식물을 심습니다.
- 서리가 내리지 않고 화창한 날에는 식물을 발코니에 놓아 식물에 익숙해지도록 합니다.
- 5 월 말에 얼음 성도 후에 어린 식물은 침대의 햇볕이 잘 드는 곳으로 이동할 수 있습니다.
또는 5월 말부터 야외에서 직접 씨를 뿌릴 수 있습니다.
야외 파종 지침:
- 침대를 풀고 조심스럽게 제거하십시오 잡초.
- 매끄러운 표면을 긁어내고 2센티미터 깊이의 종자 홈을 만드십시오.
- 씨앗을 골고루 넣어주세요.
- 갈퀴 뒷면으로 종자 홈을 밀봉하십시오.
- 물뿌리개와 샤워 헤드로 해당 부위에 조심스럽게 물을 줍니다.
- 침대를 촉촉하게 유지하십시오. 적어도 네 개의 잎이 나타나면 식물을 찌르십시오.
- 햇볕이 잘 드는 곳에 레몬 오이를 6~8인치 간격으로 심습니다.
메모: 공간을 절약하기 위해 레몬 오이가 격자나 울타리에 달라붙게 할 수 있습니다. 화분에 채소를 키우려면 등반 보조기구 또는 식물 막대기의 지원이 필요합니다.
기판
오이는 포식자입니다. 최적의 발달을 위해서는 영양이 풍부하고 배수가 잘 되는 기질이 필요합니다.
케어
정기적으로 오이 밭의 잡초를 제거하십시오. 흰가루병과 같은 질병을 적시에 퇴치할 수 있도록 잎의 변색 여부를 확인하십시오. 첫 번째 과일이 나타나 자마자 오이 식물에는 등반 보조 장치가 장착되어야합니다. 이것은 아름다운 오이가 땅에 누워 젖었을 때 손상되는 것을 방지합니다.
비료를 주다
특히 화분에 심은 식물 정기적 인 비료가 필요합니다. 시중에서 판매되는 유기농 식물성 비료를 사용하십시오. 어린 식물에 신선한 퇴비 토양을 제공하십시오. 침대 위의 레몬 오이는 직접 준비한 뿔 부스러기와 채소 거름으로 수시로 비료를 주면 훌륭하게 자랍니다.
물에
상쾌한 야채는 규칙적인 물주기가 필요합니다. 물을 주기 가장 좋은 시간은 아침 일찍, 해가 뜨기 전입니다. 잎을 물로 적시지 않고 항상 아래에서 오이 식물에 물을주십시오. 축축한 잎은 질병에 걸리기 쉽습니다.
화분에 심은 식물의 경우 물이 방해받지 않고 흘러갈 수 있도록 주의해야 합니다. 침수는 오이 질병의 일반적인 원인이며 예방해야 합니다.
팁: 흙이 마르는 것을 방지하기 위해 뿌리 덮개로 흙을 덮습니다.
수확하다
레몬 오이는 6월 말에서 9월 사이에 서서히 익는다. 처음에는 열매가 녹색입니다. 껍질이 노랗게 변하면 수확할 때입니다.
잘 익은 레몬 오이를 정기적으로 수확하면 새로운 과일의 형성이 촉진됩니다. 날카롭고 깨끗한 칼로 오이를 식물에서 자릅니다.
저장
레몬 오이는 유통 기한이 길지 않습니다. 수확 후 가공하거나 섭취해야 합니다. 사과와 함께 품종을 저장하지 마십시오. 모든 사과 품종은 에틸렌을 방출하여 오이의 부패를 가속화합니다.
사용하다
레몬 오이는 저칼로리 간식으로 사과처럼 먹을 수 있습니다. 얇게 썬 상큼한 야채는 생선 요리와 고기 요리에 완벽한 밑반찬이 됩니다. 신선한 샐러드나 맛있는 수프를 준비하세요.
레몬 오이는 뷔페에서 눈길을 사로잡습니다. 특별한 장식으로 손님을 놀라게하십시오.
메모: 사과 크기의 둥근 과일은 갈거나 깎기에 적합하지 않습니다. 오이를 조각이나 큐브로 자릅니다.
질병
오이는 아열대 지방에서 옵니다. 무엇보다 좋은 발달을 위해서는 따뜻함이 필요합니다. 추위와 습기가 결합하면 식물이 손상될 수 있습니다.
가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.
흰가루병
- 곰팡이병
- 특징: 잎 표면에 흰 반점
- 제어: 우유-물 용액을 뿌리거나 마늘 육수를 부으십시오.
잘못된 곰팡이
- 곰팡이병
- 특징: 오이 잎에 연한 녹색 내지 황갈색 반점, 잎 뒷면에 회자색 코팅
- 방제: 식물의 감염된 부분 파괴
경화증 시들음
- 곰팡이병
- 특징: 흰색의 부드러운 피막이 처음에는 줄기에, 나중에는 열매에
- 통제: 잎에 습기를 피하십시오
오이 모자이크 바이러스
- 바이러스성 질병
- 특징: 잎과 열매에 밝은 모자이크 같은 반점
- 방제: 진딧물을 초기에 바이러스성 질병의 매개체로 방제
심기 파트너
침대에서 식물의 구성은 발달에 결정적인 영향을 미칩니다. 관상용 식물과 유용한 식물은 서로를 강화할 수 있지만 서로 약해질 수도 있습니다. 식물 파트너십을 능숙하게 설계하는 사람들은 건강한 식물과 높은 수확량을 기대할 수 있습니다.
적합한 식물 파트너 레몬 오이의 경우:
- 아스파라거스
- 양파
- 콩
- 셀러리
- 바질
레몬 오이 침대에 속하지 마십시오.
- 호박
- 서양 호박
- 멜론
자주 묻는 질문
레몬 오이는 오래된 야채입니다. 그녀는 미국에서 왔습니다. 수년 동안 그것은 잊혀져 왔습니다. 오늘날 장식용 과일과 함께 오이 품종이 점점 더 주목을 받고 있습니다.
오이가 쓴맛이 나면 더 이상 먹지 말아야 합니다. 예를 들어, 쓴 물질의 발생은 잘못된 비료로 인해 발생할 수 있습니다. 쓴맛이 나는 오이를 먹지 않는 것이 좋습니다.
레몬 오이는 며칠 만 지속됩니다. 가능하면 익었을 때 섭취해야 합니다. 맛있는 오이는 신맛이 나거나 새콤한 절임이 될 수 있습니다. 다양성은 동결에 적합하지 않습니다.