우리는 수확량, 식물 높이, 맛 및 튜브의 두께 측면에서 다른 새로운 및 오래된 골파 품종을 보여줍니다.
향신료 (부추속 schoenoprasum)는 가장 인기 있는 주방 허브 중 하나이며 아마릴리스과(Amaryllidaceae)에 속합니다. 골파의 다른 유형은 주로 성장 높이, 맛 및 튜브 크기가 다릅니다. 초본 식물이 어디에서 왔는지, 어떻게 수확하고 올바르게 번식하는지 궁금하시다면 프로필을 읽어보세요. 향신료.
작은 골파 품종
작은 골파 품종은 일반적으로 화분이나 발코니 상자에서 자라기에 특히 적합합니다. 다양한 소형 품종이 많이 있습니다. 아래에 몇 가지를 요약했습니다.
- '미로': 향긋한 향이 좋아 주로 주방용 허브로 많이 사용되는 인기 품종입니다. '미로' 골파는 가는 관을 가지고 있으며 20~30cm로 다른 품종보다 작지만 매우 빠르게 자랍니다.
- '잔가지 같은': 가느다란 관 모양이지만 튼튼하고 빠르게 성장하는 품종입니다. 'Twiggy'는 정원 센터에서 구할 수 있는 가장 일반적인 짧은 품종입니다. 강하고 짙은 녹색의 관은 20~30cm 높이로 자라지만 잘 저장되지 않으므로 신선하게 먹어야 합니다.
- '예측': 'Forescate' 골파의 굵은 관은 특히 접시 장식으로 적합하며 빠른 성장으로 높은 수확량을 제공합니다. 이 품종은 높이가 약 25~35cm밖에 되지 않으며 강한 분홍색에서 부르고뉴-빨간색 꽃과 반짝이는 청록색 잎을 형성합니다. 식물은 또한 화단의 인기있는 장식품입니다.
- '중간 남자': 매우 가느다란 관 모양의 무광 녹색 품종으로 성장이 매우 빠릅니다. 향긋하고 매운 맛이 좋으며 화분이나 창틀 재배에 매우 적합합니다. 'Middleman' 골파는 약 20~30cm 높이까지 자랍니다.
- '에르바 치폴리나': 향이 강해 요리용 허브로 자주 사용되는 이탈리아의 대표적인 품종입니다. 강하지 않으므로 1년에 한 번만 재배해야 합니다. 가는 관 모양의 잎은 넓고 강렬하게 짙은 녹색입니다. 'Erba Cipollina'는 10~15cm 정도의 높이까지만 자라므로 특히 화분용 식물로 적합합니다.
- '스타로': 굵기가 20~30cm 정도 자라는 관엽식물로 뿌리가 왕성하여 야외재배에 매우 적합하다. '스타로' 부추에 의해 형성된 두껍고 안정적인 줄기는 매우 잘 얼어서 보존될 수 있습니다.
- '엘베': 강한 생장과 높은 수확량으로 인해 우리 위도에서 가장 인기 있는 품종 중 하나이며 대략 20~25cm 길이의 굵은 관을 형성합니다. '엘베' 쪽파의 흰 꽃은 포엽이 분홍빛을 띄고 있어 꽃이 피기 전에 관상가치가 높아 각종 요리에 장식용으로 제격이다.
큰 골파 품종
크게 자라는 골파 품종은 일반적으로 작은 품종보다 튼튼하기 때문에 야외 재배에 적합합니다. 그러나 일부는 문제 없이 화분에서 재배할 수도 있습니다. 우리는 수많은 대형 골파 품종 중 몇 가지를 제시합니다.
- '폴리바이트': 40cm까지 자랄 수 있는 가는 관형 품종. 섬세하고 활기찬 줄기는 짙은 녹색이며 매운 맛이 있습니다. '폴리빛'은 화분에서 키우기에 적합하며 수확 후 냉동보관이 용이하다.
- '스미스': '슈미트' 품종은 독특하고 독특한 향신료 향이 특징입니다. 중간 크기의 관은 좋은 조건에서 높이 60cm까지 자라며 강한 보라색 꽃을 피웁니다. '슈미트'는 수확 후 식물이 빠르게 재생되기 때문에 화분에서 키울 수 있습니다.
- '그롤라우': 스위스에서 새로 교배된 품종으로 굵고 넓은 짙은 녹색의 잎이 특징입니다. 다른 품종보다 가뭄에 강하고 변색될 가능성이 적습니다. 'Grolau' 골파는 높이가 40cm까지 자랍니다. 빠르게 성장하고 수확량이 많은 식물로 흰색 꽃이 있으며 화분이나 발코니 상자에서 잘 자랄 수 있습니다.
- '풍부': 'Profusion'은 보라색에서 분홍색 꽃이 씨앗을 형성하지 않기 때문에 특별한 품종입니다. 이것은 특히 오랫동안 부드러운 상태를 유지하고 주방에서 사용하기 쉽습니다. 무성한 꽃은 연초에 익어 사용할 수 있습니다. 종자가 없기 때문에 번식은 구근을 통해서만 가능합니다. 'Profusion' 골파는 빠르게 성장하는 품종이며 최대 40cm 길이의 굵은 관으로 높은 수확량을 생산합니다.
팁: 허브는 단독으로 나오는 경우가 거의 없다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 당신이 당신의 허브 정원의 시작에 있다면, 우리가 도울 것입니다. 플란투라 허브 재배 세트. 재배 장비를 포함한 5가지 향기로운 허브 모음은 이상적인 시작을 제공합니다.
적합한 품종을 결정할 수 있었습니까? 그런 다음 이 기사에서 골파 심기 수입.
