정원에서 박초이 재배

click fraud protection

자신의 정원에서 박초이 키우기: 적합한 품종을 제시하고 파종, 관리 및 비료에서 수확에 이르기까지 요령과 요령을 알려드립니다.

테이블에 수확된 박 최
팍초이는 빠르게 자라 약 2개월 만에 수확한다 [사진: ​​썬포토/Shutterstock.com]

박 최 (브라시카 라파 서브스프 chinensis)와 시각적으로 유사합니다. 줄기 근대 (베타 vulgaris 서브스프. 저속한), 그러나 양배추 가족에 속합니다(십자화과). 어떻게 배추 (브라시카 라파 서브스프 페키넨시스) 최박도 동아시아 출신이다. 이것은 영어로 "Chinese chard" 또는 "Chinese mustard"라는 이름을 부여했습니다. 세계에서 가장 큰 성장 지역은 또한 아시아입니다. 유럽에서는 이 건강한 종류의 양배추가 더 큰 규모로 네덜란드 온실에서 일년 내내 재배됩니다. 여름에는 야외에서 채소 농부들의 들판에서 이 특이한 채소를 가끔 볼 수 있습니다. 다른 품종 간의 차이는 무엇보다도 크기, 모양 및 색상에서 볼 수 있습니다. 우리 기사에서 박초이 품종 집에서 키우기에 가장 좋은 품종에 대한 개요를 찾을 수 있습니다. 양배추가 자라면서 잎은 점차 원형 로제트를 형성합니다. 대부분의 양배추는 요리하기 전에 목본 줄기와 거친 잎을 버리거나 토끼 사료로 사용합니다. 반면에 부드럽고 육즙이 풍부한 최박은 거의 전적으로 소비에 적합합니다.

내용물

  • Pak Choi 재배: 식재 및 현장 조건
    • Pak choi의 이상적인 위치
    • 박 최 씨 파종 및 심기
  • 정원에서 자라기에 적합한 박초이 품종
  • 하베스트 박 최

Pak Choi 재배: 식재 및 현장 조건

Pak Choi도 우리 위도에서 매우 잘 자라며 빠르게 자라며 6주에서 8주 후에 수확할 준비가 됩니다. 직접 파종과 어린 식물을 심는 것은 구별됩니다. 다음에서는 현장 조건과 박초이 심기에 대한 모든 것을 배우게 됩니다.

Pak choi의 이상적인 위치

배추와 마찬가지로 박초이는 느슨하고 뿌리가 내리기 쉽고 수분을 잘 저장하는 사질양토를 선호합니다. Pak Choi가 잘 자라기 위해서는 많은 물과 온화한 기후가 필요합니다.

클럽루트 이 아시아 채소의 주요 문제이므로 박초이는 다른 배추 다음에 직접 재배해서는 안 됩니다. 다양한 유형의 채소로 다양한 작물 순환이 질병에 대한 최선의 보호입니다.

박 최 씨 파종 및 심기

7월 상순부터 중순까지 최박을 침대나 베란다 상자에 직접 파종한다. 둥근 씨앗은 땅에 반 센티미터 깊이로 배치됩니다. 우리의 Plantura 유기농 토마토 및 식물성 토양 덧붙여서, 균형 잡힌 영양 성분으로 아시아 음식을 초기에 좋은 영양으로 제공하기 때문에 최박사에게 이상적입니다. 퇴비 내용물은 또한 더운 여름에 목마른 식물을 위한 수분을 저장합니다. 발아할 때까지 항상 촉촉한 상태를 유지해야 합니다. 약 3주 후, 묘목은 약 25센티미터의 거리에서 분리되어 자랄 수 있는 충분한 공간을 제공합니다.

앞으로 나온 어린 식물도 7월 말까지 땅에 심을 수 있습니다. 이를 위해서는 빠르면 4월 말에 파종해야 한다. 어린 식물은 따뜻한 창틀이나 온실의 보호된 장소에서 자라야 합니다. Pak Choi를 심을 때는 25 x 25cm의 거리를 준수해야 합니다. 심을 때 약간의 퇴비를 추가하고 박초이를 뿌리 덮개하는 것이 좋습니다. 항상 충분한 수분을 공급하는 것이 중요합니다. 한여름에는 정기적으로 물을 주는 것이 좋습니다.

박초 심기 요약 :

한여름에는 박초를 파종하거나 심을 때입니다. 우리는 당신에게 중요한 모든 것을 요약했습니다.

  • 7월 초에서 중순까지 1cm 깊이로 땅에 직접 파종하십시오.
  • 3주 후에 묘목을 25센티미터의 거리에서 분리합니다.
  • 또는 4월 말에 파종된 어린 식물을 7월 말까지 25 x 25cm 거리에 심습니다.
젊은 박 최 식물
7월 말까지 봄철 박초를 심을 예정이다 [사진: ​​Fi Mamat/Shutterstock.com]

정원에서 자라기에 적합한 박초이 품종

Mini Pak Choi 품종은 정원이나 발코니 상자에서 재배하기에 특히 적합합니다. 예를 들면 '엑스트라 드워프' 또는 매우 빨리 수확할 수 있고 쉽게 처리할 수 있는 양을 생산할 수 있는 녹색 줄기 품종 'Mei Qing Choi'와 'Hong Tae'. 더 큰 Pak Choi를 수확하는 것을 좋아하는 사람은 '최조이 F1' 또는 '타이사이'. 볼트 증거는 식물이 꽃을 형성하지 않고 대신 많은 잎을 생산한다는 것을 의미합니다. 변덕스러운 온도와 날씨로 인해 Pak Choi는 꽃이 피기 시작하는 것을 좋아하고 육즙이 많은 줄기와 잎을 거의 수확하지 못합니다. 따라서 볼트 저항 품종은 가정 정원에서 특히 가치가 있습니다. 특별한 눈길을 사로잡는 것은 녹색 줄기를 가진 붉은잎의 박최 '아락스'다. 더 나아가 박초이 품종 우리의 특별 기사에서 찾을 수 있습니다.

하베스트 박 최

원칙적으로 Pak Choi는 다양한 크기로 수확할 수 있으며 식물의 무게는 500~1500g에 이릅니다. Pak Choi는 빠른 성장으로 기다림에 보답합니다. 미니박초는 파종 후 50~60일 정도에 수확하고, 큰 품종은 파종 후 70일 정도에 수확합니다. 따라서 7월에 파종한 박초이는 9월 중순에서 하순에 최대 크기로 수확할 수 있습니다. 필요에 따라 전체 식물을 한 번에 수확하거나 외부에서 필요한 잎을 잘라낼 수 있습니다.

우리의 팁: 갓 수확한 전체 박초는 냉장고에서 며칠 동안 촉촉하게 보관할 수 있습니다. 식물이 뿌리 시스템과 함께 완전히 수확되면 Pak Choi는 몇 주 동안 지하실에 보관할 수 있습니다.

아시아 요리는 전통적으로 야채를 많이 사용하기 때문에 트렌디하고 매우 건강합니다. 기사에서 우리 위도에서 번성하는 아시아 요리를 찾을 수 있습니다.아시아 야채: 이 8종도 이곳에서 자랍니다.“.