냄비에 허브 결합: 이들은 발코니 상자에 함께 갑니다.

허브
혼합 문화
수명
허브 조합
B에서 D까지 허브
K에서 P로 허브
R에서 S까지 허브
허브 T부터 Z까지

잘 배치 된 허브 침대도 눈길을 끌기 때문에 발코니에서 다채로운 꽃을 키울 수 있습니다. 이 기사에는 꽃 상자에 사용할 수 있는 많은 허브 조합 중 하나와 꽃 상자를 키우는 데 유용한 팁이 포함되어 있습니다!

허브

허브를 키우고 싶다면 정원이 필요하지 않습니다! 많은 허브가 발코니 상자에서 함께 재배될 수 있고 적절한 관리를 통해 일년 내내 종종 수확될 수 있기 때문입니다. 그러나 여기에서도 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 허브의 이상적인 조합은 조미료에만 사용되는 것이 아니기 때문입니다. 일부 요리는 재배에서 특히 잘 조화를 이루기 때문에 필수적입니다. 나란히 사용되는 경우 할 것이다.

혼합 문화

허브의 혼합 문화

꽃 상자에서 함께 자라는 다양한 허브는 시각적인 시선을 사로잡을 뿐만 아니라 동시에 많은 이점이 있습니다. 많은 식물이 귀중한 속성을 가지고 있기 때문에 그 중 일부는 이웃 식물이 상당한 혜택. 무엇보다도 여기에는 보호 요소가 포함됩니다. 일부 허브는 수많은 해충을 억제 및/또는 퇴치하는 향을 뿌리기 때문입니다. 그 대가로 다른 허브는 특정 해충의 천적으로 간주되는 동물 도우미를 끌어들입니다. 그러나 모든 허브가 한 냄비에 문제 없이 나란히 자랄 수 있는 것은 아닙니다! 따라서 다른 허브를 결합하려면 다음을 고려해야 합니다.

위치: 모든 허브가 햇볕이 잘 드는 장소를 견디는 것은 아닙니다.
토양 요구 사항: 모래, 양토, 느슨한 등
영양 요구 사항: 너무 많은 무거운 소비자가 토양에서 침출
물 요구량: 일부 허브는 습기/건조함을 견디지 못합니다.
식물 높이: 너무 큰 식물이 자라거나 다른 식물을 대체합니다.
수명: 연간/다년

수명

식물의 수명은 무엇보다 꽃 상자 내에서 최적의 조합을 위해 필수적입니다. 가을에 화분에서 일년생 표본을 꺼내야 하므로 이웃 식물의 뿌리가 손상되지 않아야 합니다. 따라서 바람직하게는 하나의 화분에 따로따로 일년생 및 다년생 허브를 재배하는 것이 좋습니다. 여전히 발코니 상자에 식물을 나란히 놓고 싶다면 일년생 표본을 다년생 식물의 한가운데에 놓아서는 안됩니다.

허브 조합

B에서 D까지 허브

바질

향긋한 향이 나는 바질은 화분에서 개별적으로 키울 수 있지만 꽃 상자에서 특히 좋아 보입니다. 다른 허브와 함께 사용하면 흰가루병의 침입으로부터 이웃을 보호하고 흰가루병의 위험을 줄입니다. 게다가 초파리와 모기를 쫓아내는 동시에 벌을 유인합니다. 허브가 제대로 성장하고 번성하려면 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소에 있어야 합니다. 반면에 월동은 보통 가을에 죽기 때문에 불가능하다. 따라서 다년생 식물 사이의 중간에 초본 식물을 심지 않는 것이 좋습니다.

라틴어 이름: Ocimum 바실리쿰
동의어: 로얄 허브, 페퍼 허브, 바질 허브, 바질, 배틀 허브
높이: 20~40cm
개화시기: 7월~9월
수확시기: 연중
위치: 화창하거나 부분적으로 차광
좋은 이웃: 가든 타임
나쁜 이웃: 딜, 마조람, rue

팁: 로열 허브는 일년 내내 정기적으로 수확해야 합니다. 이를 수행하는 가장 좋은 방법은 겨드랑이의 잎을 따서 새 싹이 형성될 수 있도록 하는 것입니다.

딜

딜을 키울 때 허브는 깊은 뿌리 중 하나라는 점에 유의해야 합니다. 따라서 딜은 항상 충분히 깊은 냄비에 넣어야 합니다. 바람이 강하면 잎사귀가 꼬일 수 있으므로 가능한 한 바람으로부터 장소를 보호해야 합니다. 딜은 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하는 허브와 함께 가장 잘 자랍니다.

라틴어 이름: Anethum graveolens
동의어: 오이 허브, 딜
키: 30-130cm
개화시기: 7~8월
수확시기: 연중
위치: 화창한
좋은 이웃: 마조람, 파슬리, 로즈마리, 타임, 세이지
나쁜 이웃: 회향, 유채과 야채, 바질, 쪽파

메모: 딜은 그늘진 곳에서도 작동하지만 햇빛이 부족하면 아로마에 영향을 미칩니다.

K에서 P로 허브

한련

한련은 강건하지 않으므로 일반적으로 일년생으로 재배됩니다. 그러나 케이퍼 꽃은 스스로 씨를 뿌리기 때문에 특별한 속성이 있습니다. 이것은 다음 해에 새로운 표본이 일반적으로 같은 위치에서 자랍니다. 거의 모든 허브와 결합할 수 있기 때문에 이웃에 대해 특별히 까다롭지 않습니다.

라틴어 이름: Tropaeolum majus
동의어: 유채과 야채, 양상추 꽃, 잉카 유채과 야채, 케이퍼 꽃
성장 높이: 약 30cm, 최대 3m까지 가능
개화시기: 5월 하순~10월 상순
수확시기: 6월~10월
위치: 화창하거나 부분적으로 차광
좋은 이웃: 딜, 고수, 커틀릿
나쁜 이웃: 파슬리

마조람

또 다른 특히 매운 허브는 오레가노와 밀접한 관련이 있는 마조람입니다. 트립은 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하며 카모마일 가까이에서 가장 잘 자랍니다. 마조람은 원래 다년생 허브이지만 지역에서는 보통 일년생으로 재배합니다. 이 경우 마조람은 자체적으로 양립할 수 없으므로 다음 해에 다른 지역에서 재배하는 것이 바람직하다는 점을 고려해야 합니다.

라틴어 이름: Origanum Majorana
동의어: 리얼 마조람, 소시지 양배추, 트리프, 메론, 로스트 포크
성장 높이: 최대 90cm
개화시기: 6월~9월
수확시기: 개화전 최고
위치: 화창한
좋은 이웃: 카모마일, 파슬리, 딜, 쪽파
나쁜 이웃: 바질, 회향, 타임

파슬리

파슬리는 약간 그늘진 곳보다 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하기 때문에 동쪽이나 서쪽 발코니에서 이상적으로 재배됩니다. 그러나 특정 상황에서 강한 식물은 타오르는 태양에 노출되지 않는 한 남향 발코니의 발코니 상자에서 재배할 수도 있습니다. 다른 식물과 함께 발코니 상자에서 파슬리를 키울 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 요리용 허브는 한편으로는 뿌리가 깊고 다른 한편으로는 너무 많은 물에 민감하기 때문입니다.

라틴어 이름: Petroselinum crispum
동의어: 요리용 허브, 파슬리, 페터링
높이: 25-80cm
개화시기: 6월과 7월
수확시기: 개화전 최고
위치: 부분적으로 음영 처리됨
좋은 이웃: 커틀릿, 딜
나쁜 이웃: 페퍼민트, 카모마일

메모: 파슬리가 피면 더 이상 수확해서는 안됩니다. 잎에는 개화 후 특히 다량으로 포함되는 유독 물질 apiol이 포함되어 있기 때문입니다.

R에서 S까지 허브

로즈마리

다른 허브와 쉽게 결합할 수 있는 또 다른 지중해 허브는 로즈마리입니다. 상록 식물이 양배추 흰나비, 당근과 같은 해충을 날지 못하게 하기 때문입니다. 또한, Antonkraut는 바질의 성장에 긍정적인 영향을 미치며 눈에 띄게 촉진합니다. 그러나 다년생 식물은 이웃에만 영향을 미치지 않습니다. 화려한 꽃과 쾌적한 향기는 수많은 나비를 끌어들입니다.

라틴어 이름: Rosmarinus officinalis
동의어: 로즈마리, 안톤크라우트, 유향 허브, 신부 허브
높이: 최대 2m
개화시기: 3월~4월
수확시기: 연중
위치: 완전한 태양
좋은 이웃: 바질, 타임, 쪽파, 세이지
나쁜 이웃: 양배추 식물

팁: 유향이 제대로 월동하면 봄에 화려한 꽃을 피울 것입니다. 이들은 음식을 장식하는 데 이상적이지만 덤불에서 바로 먹을 수도 있습니다.

세이지

지중해성 관목은 햇볕이 잘 드는 곳에 가장 잘 두기 때문에 남향 발코니에서 자라는 것이 좋습니다. 반면에 허브 이웃에 관해서는 그는 특별히 까다롭지 않고 바질과의 직접적인 근접성을 용납하지 않습니다. 베란다 상자에서는 향을 좋게 하기 때문에 무엇보다도 회향과 아주 잘 어울립니다. 또한, 세이지의 꿀 가치가 높아 꿀벌과 꿀벌을 유인합니다.

라틴어 이름: Salvia officinalis
동의어: 리얼 세이지, 가든 세이지, 고귀한 세이지
높이: 30-60cm
개화시기: 5월~7월 중순
수확시기: 5월 하순~8월 중순
위치: 완전한 태양
좋은 이웃: 가든 타임, 로즈마리, 오레가노
나쁜 이웃: 바질

향신료

강하게 매운 커틀링은 발코니에서 자가 재배에 이상적인 후보입니다. 다른 허브와 함께 발코니 상자에서 다년생 식물을 키우고 싶다면 쪽파, 파슬리, 로즈마리의 혼합 재배를 고려하는 것이 좋습니다. 예지물에는 많은 해충을 멀리하는 매운 냄새가 있기 때문입니다. 특히, 대파는 당근 파리 감염의 위험을 크게 줄입니다.

라틴어 이름: Allium schoenoprasum
동의어: 가리비, 골파, 가리비, 러시, 잔디 부추
높이: 최대 50cm
개화시기: 4월 하순~6월 상순
수확시기: 연중
좋은 이웃: 로즈마리, 타임, 파슬리, 딜, 카모마일, 차빌,
나쁜 이웃: 고수

팁: 개화 기간 동안 커틀링은 식용으로도 사용할 수 있는 분홍색에서 라일락 꽃을 맺습니다.

허브 T부터 Z까지

백리향

가든 타임은 특히 인기 있는 주방 향신료로 약간 쓴 맛이 나며 특히 지중해 요리에 적합합니다. 이 허브는 비교적 작게 자라며 꽃 상자에 있는 다른 허브와 쉽게 결합할 수 있습니다. 다년생 허브는 무엇보다도 진딧물과 개미를 멀리하고 지렁이와 석탄 흰 나비에 대한 억제력이 입증되기 때문입니다. 트립이 완전히 편안함을 느끼기 위해서는 약간의 비료와 물만 주면 되기 때문에 많은 노력이 필요하지 않습니다.

라틴어 이름: Thymus vulgaris
동의어: 정원 백리향, 처녀의 겸손, 영원한 허브, 트리프, 켄델
성장 높이: 최대 40cm
개화시기: 7월~9월
수확시기: 일년 내내, 그러나 꽃이 피기 전에 가장 좋습니다.
위치: 완전한 태양
좋은 이웃: 바질, 회향, 고수, 세이지
나쁜 이웃: 마조람

팁: 백리향 꽃도 수확하여 먹을 수 있습니다.

레몬 밤

레몬 밤은 실제로 거의 모든 허브와 어울리고 성장을 지원하기 때문에 "비호환성"으로 간주됩니다. 게다가 벌들에게 매우 귀중한 먹이원으로 여겨지며 레몬 같은 향 덕분에 마법처럼 자연의 조력자들을 끌어들입니다. "melissa"는 그리스어에서 유래하고 "벌"을 의미하기 때문에 레몬 밤의 이름은 이 속성에 기인합니다.

라틴어 이름: Melissa officinalis
동의어: 레몬 밤, 꿀벌 허브
높이: 30-60cm
개화시기: 6월 상순~8월 하순
수확시기: 일년 내내, 개화 전에 더 많은 양
위치: 화창하거나 부분적으로 차광
좋은 이웃: 거의 모든 허브
나쁜 이웃: 바질