씨앗 얻기: 씨앗을 직접 수확

씨앗과 마찬가지로 수확도 마찬가지입니다. 좋아하는 식물을 사용하여 다음 해의 씨앗을 얻는 방법을 알려 드리겠습니다.

추수하려면 먼저 씨를 뿌려야 합니다. 하지만 정말로 매년 봄에 새 씨를 사야 합니까? 아니요, 자신의 정원에서 씨앗을 얻을 수도 있으며 정말 쉽습니다. 다양한 야채와 꽃에서 씨앗을 제거하고 향후 몇 년 동안 보관하는 방법을 알려 드리겠습니다.

종자 얻기: 어떤 식물이 종자를 얻기에 적합합니까?

씨앗은 채소, 여름 꽃, 수분이 가능한 꽃을 생산하는 다년생 식물에서만 얻을 수 있습니다. 이 꽃들은 차례로 수분이 필요하므로 곤충 수분제의 존재가 종종 필요합니다. 이중 또는 불임의 꽃과 이국적인 식물의 꽃은 처음부터 수분되지 않으므로 종자가 생성되지 않습니다. 상추나 양배추와 같이 꽃이 피기 전에 수확된 모든 식물도 씨앗을 만들 수 없습니다. 이 식물에서 여전히 씨앗을 얻고 싶다면 개별 식물을 수확하지 말고 꽃이 피고 씨를 뿌릴 때까지 기다려야 합니다.

잡종 종자의 특별한 경우도 있습니다. 잡종 품종은 종종 종자를 형성하지만, 종자가 굳어지지 않기 때문에 결과적으로 얻은 자손은 모식물과 크게 다릅니다. 할 수있다.

팁: 잡종 품종은 종자 패킷에 접미사 "F1"이 부여됩니다. 잡종 식물의 자손은 균일하지 않으며, 그 중 절반만이 모식물과 유전학이 동일합니다. 나머지 절반은 매우 다른 속성을 가질 수 있습니다.

종자 수확: 단계별 지침

씨앗을 수확하는 원리는 모든 식물에서 매우 유사합니다. 따라서 먼저 건강하고 활기찬 식물을 찾아 이들에서 씨앗만 수집해야 합니다. 병든 식물은 수확해서는 안 됩니다. 한편으로는 종자의 품질이 상당히 좋지 않은 경우가 많으며 다른 한편으로는 종자를 통해 일부 질병이 전염되기도 합니다. 씨를 뿌리면 작은 식물이 빨리 병에 걸리고 죽을 수 있습니다. 이상적인 식물을 선택했다면 개화와 종자 형성에 많은 에너지가 소요되기 때문에 잘 돌보고 영양분을 공급받아야 합니다. 고품질 유기 비료의 사용은 중요한 관리 조치입니다. 특별 기사에서 이에 대한 모든 정보를 확인할 수 있습니다.

식물성 비료, 그 특성 및 이점.

씨앗이 완전히 자라기 위해서는 반드시 열매가 익거나 씨앗이 갈색으로 변하여 마를 때까지 기다려야 합니다. 이제 씨를 제거하고 청소하고 펄프를 제거할 수 있습니다. 씨앗이 정말 깨끗한지 확인하십시오. 먼지가 있으면 나중에 씨앗이 자라기 시작하거나 질병이 다음 세대에 전염될 수 있습니다.

자신의 정원에서 씨앗 얻기: 지침

1. 비료를 주고 식물을 잘 돌봅니다.
2. 개화와 종자 형성을 기다립니다.
3. 과일이나 씨앗이 완전히 성숙하도록 하고 강하고 건강한 식물에서만 채취하십시오.
4. 펄프 및 기타 불순물에서 씨앗을 깨끗하게 분리하십시오.
5. 건조 씨앗, 병 및 레이블.
6. 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 종자의 수명이 다할 때까지 다시 파종하십시오.

자신의 야채 씨앗을 수확

식물 종에 따라 야채 종자는 과일, 꼬투리, 꼬투리 또는 꽃차례에 자유롭게 형성됩니다. 따라서 종자의 추출은 다릅니다. 우리는 야채의 개별 유형으로 이동하여 직접 씨앗을 얻을 수 있는 방법을 설명합니다.

팁: 당신의 야채가 어느 그룹에 속해 있는지 잘 모르겠다면, 우리 기사를 살펴보세요. 야채의 종류에 따른 분류 과거.

과일 야채

여기에는 열매가 소비되는 밤나무과(가지과)와 호박과(박과)의 식물과가 포함됩니다.

nightshade 가족에서 우리는 토마토를 대표자로 찾습니다(솔라늄 리코페르시쿰), 파프리카 (연간 고추), 물리(Physalis peruviana) 및 가지(솔라늄 멜론지나). 그들은 대부분 자가 수분을 하므로 균주를 유지하기 쉽습니다. 자가 수분을 지원하려면 아침에 가지과의 열린 꽃을 흔들어 암술머리에 자체 꽃가루를 분배하는 것이 좋습니다. 8월부터 이 채소과의 열매가 익어 수확할 수 있습니다. 종자 생산을 위해 부드럽고 잘 익은 중간 과일을 수확하십시오. 종자 품질은 가장 먼저 익지도 않고 가장 늦게 익지도 않은 과일이 가장 좋습니다.

젤라틴으로 덮인 토마토 씨앗은 2~3일 동안 물에 담가두었다가 씨앗이 없어질 때까지 매일 헹굽니다. 그런 다음 종이에서 건조합니다. 후추, 피살리스, 가지 씨는 종이 타월에 직접 솔질하여 이러한 방식으로 건조할 수 있습니다.

팁: 주제에 대한 자세한 가이드 "토마토 씨앗 얻기"는 특별 기사에서 찾을 수 있습니다.

만약에 호박 (호박속 특.), 서양 호박 (호박속 페포 서브스프 페포 컨바. 지로몬티나), 멜론(쿠쿠미스 멜로) 또는 오이 (쿠쿠미스사티부스), 호박 가족의 씨앗은 항상 맛있는 과일로 둘러싸여 있습니다. 씨앗은 익은 과일과 함께 얻을 수 있습니다. 그러나 Cucurbitaceae는 엄격한 교차 수분자입니다. 그들은 종종 땅벌과 꿀벌이 방문하는 단일 남성 및 여성 꽃을 형성합니다. 불행히도, 열성적인 곤충은 수분하는 종을 구별하지 못합니다. 호박과 호박의 잡종은 식물이 서로 가까울 때 다음 세대에 빠르게 발전하는 방법입니다.

주목: 더 나쁜 것은, 다음 세대의 이종교배는 소위 쓴맛 물질의 합성으로 이어질 수 있다는 것입니다. 쿠커비타신, 과도하게 섭취하면 경련을 일으키고 악화시킬 수 있습니다. 직접 채집한 오이, 호박, 멜론, 호박의 씨를 사용하는 사람은 그 씨를 사용해야 합니다. 따라서 과일이 매우 쓴 맛이 나는 경우 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 의심스러운 경우 과일을 선호하십시오. 처분하다

호박의 경우 종자 채취 시기는 단순히 가을에 수확하는 시기이지만, 애호박과 오이의 경우 조금 더 오래 걸린다. 평소보다: 두 과일은 종종 완전히 익기 전에 수확되는데, 그 이유는 맛이 더 좋고 여전히 부드러우며 씨가 거의 없기 때문입니다. 포함하다. 가을까지 과일을 평소보다 더 오래 식물에 남겨 두십시오. 종자 생산을 위해 계절이 끝날 때 과일을 매달아 두는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 식물이 전반적으로 훨씬 적은 양의 과일을 생산할 것입니다. 오이, 호박 또는 호박 씨를 얻으려면 과일을 자르고 숟가락으로 씨를 퍼내고 물로 세차게 헹굽니다. 과육이 모두 떨어지면 종이 타월에 씨앗을 올려 건조시킵니다. 며칠 후 얻은 씨앗을 병에 담아 보관할 수 있습니다. 토마토와 고추의 씨앗은 5~10년 동안 발아할 수 있으며 호박, 호박 등의 씨앗은 약 4~5년 동안 발아할 수 있습니다.

뿌리채소, 잎채소, 구근채소

여기에는 구근 식물(Amaryllidaceae), 산형 식물(Apiaceae), 데이지 식물(국화과), 십자화과 식물 또는 양배추 식물(Brassicaceae)의 과가 포함됩니다. 이 모든 식물군은 교차 수분을 하고 있으며 다른 종류의 품종과 교배할 수 있습니다.

양파와 같은 구근 식물(부추속 세파) 및 부추(부추속), 일반적으로 두 번째 해까지 꽃이 피지 않습니다. 따라서 씨앗을 얻으려면 수확해서는 안됩니다. 2년차 여름에 여러 개의 긴 잎이 없는 꽃자루에 구형의 흰색-녹색 꽃대가 형성됩니다. 곤충에 의한 수분 후 검은색의 주름진 종자가 발생하며 익으면 빨리 떨어집니다. 따라서 종자 주변의 포가 마를 때 새싹 전체를 수확하고 약 10일 동안 실온에서 후건조합니다. 양파 씨앗은 약 1년 동안만 발아할 수 있습니다.

당근과 같은 산형과의 뿌리 및 괴경 채소(다우쿠스 카로타), 파스닙(파스티나카 사티바), 회향 (Foeniculum vulgare) 및 셀러리(아피움 그라볼렌) 보통 2년차에 꽃이 피고, 당근은 1년차에도 가끔 핀다. 2년차 봄에 길쭉한 산형 꽃차례가 형성되어 눈에 띄지 않게 녹색 또는 흰색으로 핀다. 곤충은 꽃의 수분을 좋아하고 씨앗은 가을에 빠르게 형성되어 익습니다. 낫 모양에서 둥근 씨앗은 마르면 빨리 떨어지므로 산형형은 이른 아침에 통째로 잘라서 실내에서 말린다. 당근, 파스닙 등의 씨앗은 약 2년 동안 발아가 가능합니다.

검은 salsify를 포함하는 널리 퍼진 데이지 가족 (스코조네라 히스파니카) 및 치커리(치코리움 인티버스) 뿐만 아니라 샐러드(락투카 사티바) 속하는, 첫 번째 해에 부분적으로, 두 번째 해에 부분적으로 개화합니다. 그들 역시 품종이 약 3km 떨어져 있는 경우 종 내 다른 품종 사이에서 교배할 수 있는 교차 수분자입니다. 10월이 되면 수분된 꽃은 수과로 성숙해지며, 수과에는 검은색 샐비어처럼 바람을 분산시키기 위한 일종의 낙하산인 파푸스(pappus)가 있다. 여기에서 씨앗은 9월과 10월 사이에 발생하는 흰색 파푸스가 펼쳐지는 즉시 수확해야 합니다. 이 씨앗은 또한 실내에서 실온에서 1~2주 동안 건조됩니다. 덧붙여서 씨앗을 준비 할 때 파푸스가 제거되어 내년에 파종하기 쉽습니다. 데이지 가족은 약 4 년 동안 안정적으로 발아합니다.

arugula를 포함하는 인기있는 양배추(에루카 사티바)뿐만 아니라 야자 케일과 같은 잎이 많은 숯(브라시카 올레라시아 변수 팔미폴리아) 속하며 보통 2년차에 개화한다. 무와 같은 일부 종(라파누스 사티부스) 때로는 첫해에 개화합니다. 부엌의 경우 첫해에 모두 수확되어 소비됩니다. 따라서 이러한 배양물은 1년 더 방치해야 하며 수확할 수 없습니다. 꽃이 피는 시기에는 밝은 노란색의 십자형 꽃이 피어 곤충에게 꿀을 제공하여 방문객들에게 인기가 높습니다. 그러나 이것은 또한 언급된 모든 식물 과가 그 대표자와 교차 수분되며 변종은 종종 변종에 외래종인 동일한 종의 유전 물질로 인해 변경될 수 있음을 의미합니다. 양배추 식물은 내부에 둥근 검은색 씨가 있는 길쭉한 꼬투리를 형성합니다. 9월 중순부터 씨를 잘라 실내에서 말린다. 이렇게 하려면 꼬투리에서 씨앗을 제거하고 공기 중에 말리십시오. 양배추 식물은 수확 후 최대 4년까지 안정적으로 발아합니다.

종자 채소: 콩류

여기에는 콩과 식물(Fabaceae)과 다양한 옥수수 품종(제아 메이스), 스위트 풀 (Poaceae)에 속합니다.

렌틸콩(렌즈 요리), 눈 완두콩 (피숨 사티붐) 또는 콩(파세올루스 불가리스) 스스로 씨앗을 따고 싶다면 어렵지 않을 것이다. 이 식물들은 파종한 해에 꽃이 피고 열매를 맺는다. 콩과 식물은 자가 수분제이기 때문에 각 품종은 교배 없이 항상 다음 세대에 안전하게 보존될 수 있습니다. 5월에서 8월 사이에 개화한 후 작은 녹색 꼬투리가 빠르게 형성되어 빠르게 커지고 섬유질을 띠고 마침내 갈색으로 건조됩니다. 꼬투리가 갈색으로 변할 때까지 식물에 남겨두고 건조되고 바스락거리는 소리가 나기 시작할 때까지 둡니다. 내부의 씨앗은 늦여름에서 늦가을로 성숙함에 따라 단단해집니다. 기껏해야 이렇게 하려면 계절이 끝날 때까지 기다리십시오. 그렇지 않으면 콩이나 완두콩이 부엌에서 더 적은 수확량을 생산할 것입니다. 마른 꼬투리는 이제 죽은 식물에서 제거되어 집에서 약간 건조됩니다. 겨울에는 꼬투리에서 건조된 씨앗을 꺼내 병에 담아 보관할 수 있습니다. 완두콩, 콩 등은 약 2~4년 동안 생존할 수 있습니다.

시비, 수확 및 건조는 스위트 풀 옥수수의 경우 약간 다릅니다. 여기 옥수수 식물의 꼭대기에 수꽃이 피고 바람에 의해 수분되는 미래의 암 나무 열매에 암꽃이 있습니다. 그러나 이것은 또한 근처의 옥수수 밭이나 다른 품종의 옥수수 식물이 쉽게 건너갈 수 있고 따라서 유전자 구성으로 파종된 품종을 변경할 수 있음을 의미합니다. 자신의 품종을 보존하고 싶다면 암꽃 직전에 그 위에 봉지를 씌워 외부 꽃가루로부터 보호하십시오. 이것은 포엽에서 튀어나온 연한 녹색 스타일러스 실에 의해 인식될 수 있습니다. 깃털, 즉 싹 끝의 꼭대기에 있는 수꽃이 가루가 되기 시작하면 꽃가루를 모으십시오. 예를 들어 종이에 흔들어서 암펜 실로 옮깁니다.

가방을 다시 착용하고 아래에 전구가 형성될 때까지 기다립니다. 10월에는 한 식물에 2~6개의 속이 익으면서 옥수수 자체가 죽는다. 코브 포엽도 마르면 코브 전체를 수확하여 실내에서 건조할 수 있습니다. 실온에서 1~2주 후에 종자를 방추에서 문질러 서늘하고 건조한 곳에 보관할 수 있습니다. 옥수수 종자는 약 4년 동안 생존할 수 있습니다.

수확 꽃 씨앗

이중 꽃 접시꽃과 같은 불임 및 이중 꽃은 종자를 형성하지 않으며 종자 생산에 사용할 수 없습니다. 그렇지 않으면 많은 꽃과 다년생 식물의 씨앗이 가을에 성숙하여 수확할 수 있습니다. 많은 식물에서 꽃 씨앗은 예를 들어 금잔화와 같은 데이지 가족과 같이 작은 머리에 있습니다.금송화) 또는 해바라기(헬리안투스 아누우스). 꽃 씨앗을 얻는 것은 아주 간단합니다. 전체 씨앗 머리는 구형이든 라벤더처럼 길든 (라반둘라 앵거스티폴리아), 자르고 집에서 말립니다. 씨앗은 완전히 건조되면 씨앗 머리에서 쉽게 분리됩니다. 남아 있는 식물 부분을 제거하고 씨앗을 라벨이 붙은 가방이나 항아리에 보관하십시오. 대부분의 꽃 씨앗은 약 2~5년 동안 생존할 수 있습니다.

팁: 강건한 다년생의 종자는 종종 발아를 위해 저온 자극 또는 기타 처리가 필요하며, 이는 휴면 상태를 깨는 원인이 됩니다. 이 소위 "계층화"는 다른 종자에 대해 개별적으로 수행할 수 있습니다. 이는 실제 전문가를 위한 것입니다. 더 쉽지만 배고픈 해충으로 인해 성공률이 낮으므로 씨앗을 수확하여 외부에 직접 뿌리는 것입니다. 일반적으로 이것은 종자가 발아하도록 장려하는 적절한 자극을 제공합니다. 내년 봄에 발아가 되는 것은 드문 일이 아닙니다.

건조 수확 씨앗

종자는 저장하기 전에 잘 말려야 합니다. 이것은 가을에 씨앗을 수확할 때 외부가 너무 습하고 서늘하기 때문에 실내의 따뜻하고 건조한 장소에서 수행됩니다. 꽃 씨앗은 나중에 쉽게 분리될 수 있는 전체 씨앗 머리로 건조됩니다. 과일 채소의 씨앗에는 과육이 남아 있지 않아야 하며 꼬투리와 꼬투리는 통째로 말릴 수 있습니다. 실온에서 종자가 저장하기에 충분히 건조되기까지 약 1주일이 걸립니다. 축축하거나 미성숙한 종자는 건조하는 데 시간이 더 오래 걸리며 그렇지 않으면 종자를 저장할 때 곰팡이가 빠르게 형성될 수 있습니다.

종자를 올바르게 보관

건조한 씨앗은 건조하고 어둡고 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 여기에는 종이 봉투나 밀폐된 유리병이 가장 좋습니다. 그러나 후자의 경우 잔류 수분으로 인해 곰팡이가 빠르게 자라므로 씨앗이 정말 건조해야 합니다. 밀폐 용기에 밀봉된 종자는 지하실에서 가장 잘 보관되며 오랫동안 생존할 수 있습니다. 반면에 너무 많은 열은 종자의 발아 능력과 수명을 현저히 감소시킵니다. 종에 따라 종자는 1년에서 10년 동안 생존할 수 있으며 수명이 다하면 정원에 다시 있어야 합니다.

인기있는 종자 폭탄은 특히 꽃 종자로 잘 형성 될 수 있습니다. 우리 기사에서 우리는 추세의 기원을 명확히하고 그에 대한 지침을 제공합니다. 씨앗 폭탄 만들기 간단한 재료로.