물에서 자라는 허브: 우리의 상위 7개

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창턱에 지루한 허브? 우리와 함께하지 않습니다! 이 7가지 품종은 창턱에서 눈길을 사로잡습니다. 흙이 전혀 필요하지 않습니다..

나무에 안경에 허브
허브는 수경재배로도 키울 수 있습니다. [Photo: Kerdkanno/Shutterstock.com]

신선한 허브는 좋은 것입니다. 특히 창틀에서 바로 나오는 경우 더욱 그렇습니다. 하지만 흙 없이도 식물을 키울 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 모든 것이 수경법이라고 불리며 현재 대세입니다. 복잡하게 들리는 것은 실제로 매우 간단합니다. 일부 식물 종은 물에서 필요한 영양분을 단순히 흡수하기 때문에 토양 없이도 할 수 있습니다. 식물은 특히 흥미롭게 보일 뿐만 아니라 관리하기도 쉽습니다. 정기적으로 수위를 확인하고 액비를 추가하거나 수시로 물을 갈아주기만 하면 됩니다. 여기서 우리는 어떤 종류의 허브가 특히 물에서 재배하기에 적합한지 보여줍니다.

내용물

  • 7. 바질
  • 6. 오레가노
  • 5. 로즈마리
  • 4. 민트
  • 3. 레몬 밤
  • 2. 스테비아
  • 1. 세이지

7. 바질

바질 (오시멈 바실리쿰) 아마도 독일에서 가장 인기 있는 주방 허브 중 하나일 것입니다. 수경재배 시스템으로 주목받는 이유는 무엇입니까? 이렇게하려면 아직 피지 않은 건강한 바질 식물을 가져 와서 제거하십시오. 절단. 바질은 물 속에서 좋은 뿌리를 형성하기 위해 잎 마디 바로 아래에서 잘라야 합니다. 이제 맨 위의 세 개 또는 네 개의 잎을 제외하고 모두 제거하십시오. 바질은 며칠에 한 번씩 물만 갈아주면 밝은 곳의 물 한 컵에서 자라고 잘 자랍니다.

물과 함께 유리에 바질 뿌리
수경재배의 경우 바질은 아직 꽃을 피우지 않아야 합니다. [Photo: Warren Price Photography/Shutterstock.com]

6. 오레가노

피자, 파스타 또는 고기와 함께: 오레가노 (Origanum vulgare)는 진정한 만능 선수입니다. 그래서 땅에서 하는 것처럼 물 속에서도 잘 자릅니다. 어린 새싹을 몇 개 잘라 물에 담그기만 하면 됩니다. 오레가노에서 가장 중요한 것은 적절한 온도와 많은 햇빛입니다. 20°C 정도의 실내 온도와 햇볕이 잘 드는 창가가 오레가노의 발육에 이상적입니다. 여기에서도 정기적으로 물을 갈아주어야 합니다.

항아리에 오레가노
오레가노의 어린 새싹은 물에 담그기만 하면 됩니다 [사진: ​​g215/ Shutterstock.com]

5. 로즈마리

매운 것 로즈마리 (로즈마리누스 오피시날리스)는 부엌에 이상적인 후보일 뿐만 아니라 물에서도 잘 견딥니다. 이렇게하려면 약 10-15cm 길이의 절단을 자르고 아래쪽 바늘을 제거하십시오. 이제 로즈마리는 이미 유리에 담글 수 있습니다. 그러나 첫 뿌리가 나오는 데 시간이 걸리더라도 걱정하지 마십시오. 로즈마리의 우디 절단은 더 편안한 동료 중 하나입니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 주기적으로 물을 갈아주면 로즈마리도 흙 없이 자랍니다.

창턱에 항아리에 로즈마리와 허브
로즈마리는 첫 뿌리가 나오기까지 시간이 걸릴 수 있습니다. [사진: ​​jajaladdawan/Shutterstock.com]

4. 민트

민트 (박하) 맛있을 뿐만 아니라 신선하고 맛있는 냄새가 납니다. 그렇다면 이보다 더 이상적인 관엽식물이 있을까요? 또한 물 속에서 쉽게 번식할 수 있습니다. 몇 개의 새싹을 분리하고 절단에서 아래쪽 잎을 제거하십시오. 이제 민트는 물과 햇빛만 있으면 됩니다. 지역이 더 따뜻할수록 첫 번째 작은 뿌리가 더 빨리 자랍니다. 이상적인 조건에서 첫 번째 성공을 보기까지 며칠만 걸릴 수 있습니다.

유리에 박하
따뜻한 환경에서 자라는 민트 [사진: ​​13Smile/Shutterstock.com]

3. 레몬 밤

레몬 밤 (멜리사 오피시날리스) 집에 있는 것은 항상 좋은 생각입니다. 식물에서 놀랍도록 신선한 냄새가 날 뿐만 아니라 많은 요리의 향신료로 완벽합니다. 향기로운 냄새는 또한 실제 모기 구충제입니다. 물에서 레몬 밤을 키울 수 있으려면 건강한 녹색 줄기를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 다시 말하지만, 당신은 아래 잎을 제거하고 식물을 물에 넣어야합니다. 레몬 밤은 고인 물에 특히 민감합니다. 따라서 정기적인 교체는 건강한 레몬 밤을 위한 필수 요소입니다.

창틀에 항아리에 레몬 밤
레몬 밤 물은 정기적으로 교체해야 합니다 [Photo: Iva Vagnerova/ Shutterstock.com]

2. 스테비아

모두 다 아는 스테비아 (스테비아 레바우디아나) 주로 식물이 아닌 설탕 대용품으로 사용됩니다. 스테비아는 자연의 단맛으로 요리를 세련되게 만드는 완벽한 선택입니다. 물에서 성공적으로 재배하려면 식물의 새싹이 절단으로 유리에 들어가기 전에 아직 아주 젊어야 합니다. 스테비아는 특히 밝고 따뜻한 방을 좋아하기 때문에 햇볕이 잘 드는 창 앞이 이상적입니다. 여기에서 식물은 번성하고 달콤한 수확을 할 수 있습니다.

유리에 스테비아
스테비아는 특히 밝은 장소에서 잘 번성합니다. [Photo: Linda Hall/Shutterstock.com]

1. 세이지

차나 향신료로 세이지 (샐비어) 잘 알려져 있다. 하지만 흙 없이도 녹색 잎을 키울 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 봄철에 어린 샐비어를 잘라내어 아랫잎을 제거하는 것이 좋다. 이제 식물은 일반 담수(그렇지 않으면 곰팡이가 빨리 자랄 수 있음)와 밝은 부분만 있으면 됩니다. 곧 주방에서 눈길을 사로잡을 뿐만 아니라 항상 신선한 샐비어 잎을 갖게 될 것입니다.

창턱에 항아리에 세이지
세이지는 수경 재배도 가능합니다 [사진: ​​Bellawillow Photography/Shutterstock.com]

물론 이 모든 허브는 침대나 화분에 두어도 행복합니다. 무엇보다 더 많은 양을 수확해야 하는 경우 물에서 자라는 것은 완벽하게 적합하지 않습니다.

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