Alkmene: 오래된 사과 품종의 초상화

그 뛰어난 맛 때문에 'Alkmene' 사과 품종은 가장 생산적인 사과 품종 중 하나는 아니지만 여전히 매우 인기가 있습니다. 우리는 '알크메네' 사과 품종이 어떻게 생겨났는지, 어떻게 맛이 났는지, 어떻게 성공적으로 재배될 수 있었는지 보여줍니다.

'알크메네' 사과는 전통적인 식탁 과일 중 하나이며, 그 절묘한 맛으로 인해 오늘날에도 많은 사람들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 그러나 불행히도 대규모 사과 생산에서는 거의 주목을 받지 못하여 슈퍼마켓 진열대에서는 거의 찾아볼 수 없습니다. 그러나 맛있는 사과 품종 없이는하고 싶지 않다면 자신의 정원에서 강건한 '알크 메네'를 키울 수 있습니다. 이 기사의 이 기사에서 고려해야 할 사항을 찾을 수 있습니다.

'알크메네': 프로필

과일	중소형; 황금빛 노란색, 햇볕이 잘 드는 쪽의 주황색-빨간색
맛	방향족, 약산성
생산하다	높고 규칙적
수확 시간	9월부터
성숙함	9월 중순 ~ 10월 하순
유통 기한	중간; 11월 말까지 보관 가능
성장	중간에서 강함
기후	경증; 바람이 부는 조건을 견딘다
질병 및 해충	화재 마름병, 과일 나무 구충제, 일광 화상, 거미 진드기에 매우 취약

사과 품종 '알크메네'의 유래와 역사

사과 품종 '알크메네'는 1930년에 재배된 독일 뮌헤베르크에서 유래했습니다. 특히 건조한 지역에서 성공적인 재배를 위한 Kaiser Wilhelm Institute for Breeding Research 사육되었다. 이것은 까다로운 영어 품종을 건너서 달성되었습니다. '콕스 오렌지', 그 특징은 주로 '알크메네'와 19세기에서 찾아볼 수 있다. 센추리 테이블 애플 ' 추밀원 의원 Dr. 올덴부르크'.

'알크메네'의 성질과 맛

'알크메네'의 중소형 둥근 모양의 열매는 그들의 아버지 품종인 '콕스 오렌지'와 구별이 거의 불가능하다. 햇볕이 잘 드는 쪽은 황금빛 노란색과 주황색-빨간색을 띠며 얇고 매끄러운 피부와 녹색-노란색의 바삭한 과육이 특징입니다. 끝. 특히 향긋하고 약간 신맛이 나는 영국식 사과를 연상시킨다. 수확량이 일정하고 높지만, 다음과 같은 전형적인 재배 사과 품종의 수확량과 경쟁할 수는 없습니다.

'골든 딜리셔스' 따라서 '알크메네'는 전통적으로 거의 재배되지 않습니다. 초가을 품종은 9월 초에 따기 시작하고 9월 중순부터 10월 말까지 소비할 수 있습니다. '알크메네'는 과일 방울이 보이지 않습니다.

4월 하순부터 5월 중순까지 '알크메네'는 나무에 풍성하게 꽃을 피운다. 흰색 분홍 꽃은 예쁠 뿐만 아니라 개화 기간이 특히 길다. 이 때문에 '알크메네'도 많은 사랑을 받고 있다. 꿀벌 그리고 땅벌, 그래서 그것은 자연 보전에 귀중한 기여를 할 수 있습니다. '콕스 오렌지'와 달리 사과 생산에서 가장 흔한 두 가지 질병인 흰가루병과 딱지에 대한 저항성이 훨씬 뛰어납니다. 하지만 화재에 매우 취약하고 과일 나무 암, 뿐만 아니라 일광 화상 및 감염 거미 진드기.

알크메네 사과나무 재배 시의 특징

'Alkmene' 품종의 사과나무는 온화한 지역에서 특히 편안함을 느낍니다. 튼튼한 사과를 위한 이상적인 위치는 반 그늘진 곳입니다. 그렇지 않으면 쉽게 햇볕에 타서 수확량이 줄어들 수 있기 때문입니다. 그 아버지 품종인 'Cox Orange'와 달리 'Alkmene'은 건조하고 적당히 신선한 토양에도 잘 견딥니다. 그러나 사과 품종이 잘 자라기 위해서는 토양이 배수되고 영양분이 풍부한지 확인하는 것도 중요합니다. '알크메네'는 바람이 많이 부는 곳도 잘 견딘다.

Alkmene 사과 나무는 위치와 관리에 따라 중간에서 강한 직립 성장을 보입니다. 그러나 억제된 가지치기와 세심한 비료는 '알크메네'의 성장을 제한할 수 있으므로 나무도 더 작은 정원에 통합할 수 있습니다. 다른 사과 품종과 마찬가지로 정기적인 가지치기는 장기적인 과일 개발에 필수적입니다. 우리의 특별 기사 "에서 올바른 가지 치기로 새로운 싹의 형성과 수확량 사이의 균형을 잘 이루는 방법을 찾을 수 있습니다.사과나무 가지치기: 전문가의 지도“.

모든 사과나무와 마찬가지로 '알크메네'는 근생 뿌리이므로 실제로 최적의 설비를 갖추고 있습니다. 더 깊고 표면에 가까운 토양층에서 필요한 영양분으로 공급. 그럼에도 불구하고, 가지 치기 외에도 비료는 사과 나무의 성장에 유용한 지원이 될 수 있습니다. 그러나 주의: 비료를 너무 많이 사용하면 나무에 막대한 피해를 줄 수 있습니다. 우리 기사에서 사과 나무를 비옥하게 할 때 가장 잘 진행하는 방법을 찾을 수 있습니다.사과 나무에 비료 주기: 다음 팁을 따라야 합니다.“.

알크메네: 품종의 수확시기와 용도

초가을 품종은 9월 초에 따기 시작하여 9월 중순에서 10월 말까지 소비할 수 있습니다. 불행히도 'Alkmene'은 부패하기 쉽고 빨리 그을리는 경향이 있기 때문에 제한된 정도로만 저장용 사과로 적합합니다. 2°C 정도의 서늘한 곳에 보관하면 '알크메네'는 보통 11월 말까지 보관할 수 있다.

'알크메네'는 좋은 맛 덕분에 훌륭한 디저트 과일입니다. 맛있고 신맛이 나는 사과 파이나 사과 슈트루델과 같은 구운 식품에 특별한 감동을 줍니다. 하지만 사과를 조금 더 오래 즐기고 싶다면 사과의 맛있는 과즙을 짜내거나 설탕을 약간 넣어 끓여 사과 소스를 만드는 것을 추천한다.

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