Red Star Reinette: Red Reinette의 초상화

'레드 스타 뢰네트'는 거의 완벽한 별 모양의 껍질로 인해 클래식 크리스마스 사과였습니다. 오래된 품종은 좋은 맛과 견고함 때문에 오늘날에도 여전히 매우 인기가 있습니다.

'붉은 별 Reinette'는 한때 널리 알려졌습니다. 오늘날에도 여전히 많은 과일 나무 종묘장에서 찾을 수 있습니다. 특히 그들은 다양한 위치에서 자랄 수 있기 때문입니다. '레드스타 레인네트'라는 이름에 걸맞게 재미있는 외관과 달리 저장성이 좋고 맛이 매우 좋습니다.

사과 품종 'Rote Sternrenette': 프로필

동의어	'Calville Etoilée', 'Pomme de Coeur', 'Heart Apple', 'Red Reinette', 'Christmas Apple'
과일	중소형; 보라색, 주홍색 또는 짙은 붉은색의 몸색
맛	적당히 육즙이 많고, 약간 향이 있고, 달콤하고 신
생산하다	낮음에서 좋음; 교대하는 경향이 있습니다
수확 시간	9월 초순~10월 중순
성숙함	10월~11월
유통 기한	좋은; 1월까지 보관 가능
성장	강한
기후	높은 사이트 내성
질병 및 해충	구덩이 및 codling 나방에 약간 취약

사과 품종의 기원과 역사

'붉은별 르네트'의 유래에 대해서는 알려진 바가 많지 않다. 그들의 원산지는 벨기에, 룩셈부르크 또는 네덜란드로 추정됩니다. 1790년 Dutch Limburg의 Maastricht에서 처음 기술되었기 때문에 이 품종은 이미 200년이 훨씬 넘었습니다. 'Red Star Reinette'의 다른 동의어는 다양성이 최소한 프랑스에서도 인기를 얻었습니다. 'Calville Etoilée'와 'Pomme de Coeur'는 사과입니다. 라고 불리는. 다른 독일어 이름에는 'Herzapfel', 'Rote Herbstrenette' 및 물론 크리스마스 사과가 포함됩니다.

붉은 별 순록: 맛과 속성

'레드스타 레인네트'의 열매는 중소형이며 표면이 평평하고 둥글거나 납작하다. 피부는 윤기 있고 매끄럽고 기름기가 거의 없으며 다소 거칠다. 몸 색깔은 진홍색, 주홍색 또는 암적색으로 씻겨 나옵니다. 그릇에 같은 이름의 별 또는 삼각형 코르크 반점(렌티셀)이 인상적입니다. 렌티셀은 부분적으로 서로 병합될 수 있습니다. '로테 스테르네트' 품종의 과육은 황백색이며 때때로 피부 바로 아래에 붉은색 관다발과 붉은 색조가 나타난다. 고기는 압력에 거의 민감하지 않고 중간 정도의 단단하고 적당히 육즙이 있습니다. 달콤하고 신맛이 나며 약간 향이 나지만 약간 향이 나며 전반적으로 매우 쾌적합니다.

Sternrenette를 키우고 돌볼 때의 특별한 기능

'레드스타 레인네트'의 장점은 많은 질병과 서리에 대한 높은 저항력입니다. 늦게, 길고, 서리에 강한 개화뿐만 아니라 수분 및 곤충의 먹이로 많은 양의 꽃가루 제안. 특별한 것은 큰 위치 허용 범위입니다. 'Red Star Reinette'의 나무는 깊고 우물을 선호합니다. 습한 토양과 습한 장소, 그러나 석회질이나 희박한 토양에서도 맛있는 것을 생산합니다. 과일.

반면에 단점은 강한 식물 생장으로 서리, 가뭄 또는 기타 역경으로 인해 생산량이 변동하기 쉽습니다. 정기적인 수확을 위해서는 다음과 같은 사항도 매우 중요합니다. 사과나무를 제대로 가지치기. 전체 수익률은 낮거나 좋습니다. 늦은 개화도 이와 관련하여 문제를 제기합니다. 어떤 경우에는 곤충이 수분매개자로서 결핍되어 소수의 열매만 형성됩니다.
마지막으로 '레드스타 리네트'는 구덩이(상대적 칼슘 결핍증)와 덴에 약간 취약합니다. 코들링 나방.
대체로 'Rote Sternrenette'는 좋은 수집가의 품종으로 맛있지만 몇 가지 과일만 기대할 수 있습니다. 작은 정원에서 강하게 자라는 품종 'Rote Sternrenette'는 MM106과 같은 작은 뿌리 줄기에서만 성공합니다. 초원 과수원이나 큰 과수원에서는 예를 들어 비. Bittenfeld 아주 잘.

좋은 수분 매개체는 다음과 같습니다.온타리오‘, ‘제임스 그리브', '화이트 클라라펠', '바우만 르네뜨', '글로스터', '그레이엄의 기념일' 그리고 'Landsberger Renette‘.

팁: 사과 나무의 수분을 보장하기 위해 정원의 곤충을 장려하시겠습니까? 쉬운 방법은 이렇게 꽃밭에 씨를 뿌리는 것입니다. Plantura 유익한 곤충 자석 욕조, 상자 또는 정원의 실제 잔디로.

레드 스타 순록: 수확 및 저장

날씨에 따라 '레드스타 레인네트'는 9월 초부터 10월 중순 사이에 뽑힐 준비를 하고 있다. 따라서 소비를 위한 숙성은 10월과 11월 사이에 설정됩니다. 열매는 바람에 강하지 않기 때문에 일부는 추수 전에 가을 폭풍에 의해 흔들릴 수 있습니다. 하지만 '레드스타 레인네트'는 압력에 너무 약해서 떨어진 과일을 그대로 사용할 수는 있지만 보관할 수는 없는 경우가 많다.
일찍 딴 사과는 저장고에서 거의 썩지 않습니다. 좋은 조건(어두움, 서늘함, 중간 습도)에서 '레드 스타 뢰네트'는 1월은 아주 좋은 디저트 사과를 만들고 물론 크리스마스에 세련된 크리스마스 사과로 사용할 수 있습니다. 할 것이다. 그러나 2월경부터 열매가 가루가 된다.
'레드스타 르네뜨'는 주스 만들기에도 적합하다.

'Zabergäu Renette'는 'Red Star Renette'보다 더 잘 보관할 수 있습니다. 품종은 3월까지 보관할 수 있습니다. 이 기사에서 우리는 당신에게 '자베르가우 르네뜨' 그리고 그들의 재배와 보살핌에 관한 흥미로운 사실.