토마토 품종 '체로키 퍼플'은 짙은 색의 열매가 특징입니다. 정원에 Cherokee Purple을 심을 때 고려해야 할 사항을 공개합니다.
'체로키 퍼플'은 기가 막히게 향긋하고 스파이시한 맛과 흥미로운 색감을 지닌 진정한 연인의 버라이어티다. 이 프로필에서는 인디언 체로키 보라색 토마토에 대한 모든 것을 배우게 될 것입니다.
내용물
- 체로키 퍼플: 원티드 포스터
- 토마토의 기원과 역사
- 토마토 품종 '체로키 퍼플'의 특징과 맛
- Cherokee Purple 심기 및 돌보기: 이것에주의를 기울여야합니다.
- 체로키 보라색 토마토 수확 및 사용
체로키 퍼플: 원티드 포스터
과일 | 쇠고기 토마토; 보라색에서 적갈색, 올리브에서 짙은 녹색 어깨까지 |
맛 | 과일, 향기로운, 달콤한, 매우 매운 |
숙성 시간 | 늦은 |
성장 | 스틱 토마토, 최대 150cm |
위치 | 온실 |
토마토의 기원과 역사
'체로키 퍼플'은 20세기 이전으로 거슬러 올라가는 아주 오래된 품종입니다. 19세기에 테네시 근처에 있는 체로키 인디언에 의해 재배되었습니다. 토마토 애호가와 미식가 사이에서 여전히 수요가 많은 품종은 얼마 전에 유럽에 도착하여 그 이후로 문화재로 보존 및 보급되었습니다.
토마토 품종 '체로키 퍼플'의 특징과 맛
'체로키 퍼플'은 천천히 자라는 비프스테이크 토마토로 보통 높이가 150센티미터를 넘지 않는다. 무게가 최대 400g에 달하는 과일도 익는 데 비교적 오랜 시간이 걸리며 첫 번째 토마토는 8월 중순부터 수확할 수 있다. 반면에 잎이 적음에도 불구하고 수확량이 좋고 꽃이 작은 송이를 이룬다. 열매는 편평한 원형이며 대부분 늑골이 있으며 손바닥만한 크기입니다. 익을 때 열매는 자주색에서 적갈색으로 변하고 어깨는 일반적으로 올리브에서 짙은 녹색을 유지합니다. '체로키 퍼플'의 맛은 과일 향이 나는 달콤하고 매우 매운 맛입니다. 고대 품종은 종자 저항성이 있는 것으로 판명되어 내년에 같은 품종을 종자에서 다시 뿌릴 수 있습니다.
Cherokee Purple 심기 및 돌보기: 이것에주의를 기울여야합니다.
많은 비프 스테이크 토마토와 마찬가지로 '체로키 퍼플'은 많은 따뜻함이 필요하며 항상 건조한 상태로 유지해야 합니다. 습기와 비가 너무 많이 내리면 껍질이 얇은 과일이 쉽게 터져 썩을 수 있습니다. 따라서 5월 초부터 온실은 이 토마토 품종의 이상적인 위치입니다. 심을 때 심기 구멍을 우리와 같은 특수 기질로 채우십시오. Plantura 유기농 토마토 및 식물성 토양. 여기 '체로키 퍼플'의 어린 식물은 여름을 잘 시작하는 데 필요한 모든 영양소를 이미 갖추고 있습니다. 심은 후 말뚝으로 '체로키 퍼플'을 지지합니다.
그렇지 않으면 다양성은 특별히 민감하지 않으며 거의 관리가 필요하지 않습니다. 기본적으로 비프 스테이크 토마토는 최대 2개의 싹으로만 재배됩니다. 무거운 과일은 종종 주요 싹에서만 잘 지원되기 때문입니다. 종종 얇은 측면 싹에 너무 무거운 과일은 어느 지점에서 찢어져 싹을 다칠 수 있습니다. 에서 토마토 자르기 잎 겨드랑이에서 모든 측면 싹을 제거하십시오. 과일 성장은 6월에 시작되며 식물은 더 많은 양의 영양분을 필요로 합니다. 장기 효과가 있는 주로 유기 유기 비료로 비료를 주는 것이 좋습니다(예: 우리). Plantura 유기농 토마토 비료. 그것은 토양 표면에 통합되고 두 달에 걸쳐 천천히 분해되어 식물이 영양분을 이용할 수 있게 합니다. 그런 다음 두 번째 시비를 적용해야 합니다. 좋은 비료로 '체로키 퍼플'은 10월까지 크고 맛있는 비프 스테이크 토마토를 좋은 수확량으로 생산합니다.
체로키 보라색 토마토 수확 및 사용
'체로키 퍼플'은 일반적으로 빵이나 버거에 큰 과일 한 조각으로 충분하기 때문에 슬라이스 토마토로 이상적입니다. 그래야 매운맛이 저절로 나옵니다. 잉여 과일은 수프와 소스 또는 케첩에 향과 풍미를 더합니다.
다크 토마토 품종은 달콤하고 동시에 향기롭고 매운 맛으로 확신합니다. 우리의 버라이어티 기사에서는 작고 어두운 칵테일 토마토 '에 대해 배울 것입니다.블랙 체리’ 경작과 수확에 대한 모든 것을 알고 경험합니다.