Fairer of Wiltshire: 사과 품종의 재배 및 관리

사과 품종 'Schöner von Wiltshire'는 'White Wax Reinette'라는 이름으로도 알려져 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 사과 나무는 영국에서 유래합니다. 이 기사에서는 Wiltshire 사과에 대해 알아야 할 모든 것을 배울 것입니다.

혹독한 날씨에도 견딜 수 있는 사과를 찾는다면 '윌트셔의 아름다움'을 빼놓을 수 없다. 사과 품종 독일에서 동의어 'White Wax Reinette'로 알려져 있는 이 제품은 매우 견고하고 관리하기 쉬운. 그러나 사과 품종도 맛으로 점수를 매길 수 있습니까? 'Schöner von Wiltshire' 품종을 키울 때 고려해야 할 사항은 무엇입니까? 우리 기사에서는 오래된 사과 품종에 대해 알아야 할 모든 것을 배울 것입니다.

윌트셔의 요정: 수배 포스터

동의어	'화이트 왁스 레인네트', '윌트셔 핸썸'
과일	중대형; 밝은 노란색
맛	육즙, 달콤하고 신맛, 약간 매운
생산하다	높고 규칙적
수확 시간	10월 중순부터
성숙함	11월~12월
유통 기한	중간; 12월 말까지 보관 가능
성장	처음에는 강하고 나중에는 중간 강함
기후	까다롭지 않은; 높은 고도에서도 서리 강건함; 거친 상황에 적합
질병 및 해충	사과 딱지에 강함

기원과 역사

이름에서 알 수 있듯 '윌트셔의 미녀'의 고향은 독일이 아니라 영국이다. 이곳은 잉글랜드 남서부의 동명 군에서 'Beauty of Wiltshire'라는 이름으로 사과 품종이 처음 재배된 곳이라고 한다. 1800년경에 'Lovely of Wiltshire'는 씨앗에서 자랐고 나중에 그 나무의 긍정적인 특성을 인식하고 높이 평가한 Mr Standish에 의해 전파되었습니다. '윌트셔의 아름다움' 재배의 첫 번째 증거는 1840년대로 거슬러 올라갑니다. 오늘날 'Schöner von Wiltshire' 품종은 독일 남부, 특히 바이에른에서 가장 흔하게 발견됩니다. 불행히도 전체적으로 희귀해져서 멸종위기작물 레드리스트에 올라 있습니다.

'Schoneer von Wiltshire' 사과 품종의 특성과 맛

'Schoneer von Wiltshire' 품종의 열매는 중간에서 큰 것, 원추형 또는 평평한 꼭대기입니다. 사과는 밀랍 같고 약간 기름진 피부와 밝은 노란색이 특징입니다. 'Lovely of Wiltshire'는 가늘게 점선이 있는 홍당무나 빨간 줄무늬를 거의 보여주지 않습니다. 써니 사이드. 황백색의 과육은 반질반질하고 육즙이 풍부하여 피부 아래에 숨어 있습니다. Schöner von Wiltshire 사과는 그 맛 때문에 특히 인기가 있습니다. 약간 매운 맛과 함께 달콤하고 신맛이 사과에 특별한 향을 주는 이유입니다.

Wiltshire 사과 재배 및 관리: 방법은 다음과 같습니다.

'러블리 윌트셔'를 키울 때 눈에 띄는 것은 어린 시절에 나타나는 강력한 성장입니다. 그러나 수년에 걸쳐 이것은 중간 정도의 강한 성장으로 약화되었습니다. 그럼에도 불구하고 'Schöner von Wiltshire'는 거의 독점적으로 표준 또는 반줄기 재배에 적합하지만 격자 또는 화분 과일로는 결코 적합하지 않습니다. 노년에 'Wiltshire의 사랑스러운 것'은 높은 돔 모양의 왕관으로 나타나며 나중에는 약간 처진 왕관을 사용하며 극도로 미학적인 것으로 간주됩니다. 놀라울 정도로 내후성이 입증된 중간 초기 및 오래 지속되는 개화로 인해 'Schöner von Wiltshire' 품종은 정원에서 눈길을 사로잡습니다.
지속적인 개화 덕분에 'Schöne von Wiltshire'는 'Gloster' 또는 'Weisser Klarapfel'과 ​​같은 다른 많은 사과 품종에 좋은 꽃가루 기증자로 간주됩니다. 중간에 일찍 개화하는 수많은 사과 품종도 수분 매개체로 적합합니다. 예를 들어 'Landsberger Renette' 또는 사과 품종 'Berner Rose'. 어린 나이에도 White Wax Reinette는 안정적으로 높은 수확량을 생산합니다. 이 또한 나이에 따라 변동합니다. 오래된 사과 품종은 극단적인 가지치기로 균형을 잃지 않으면 수확량이 거의 없습니다.

재배와 관리 모두에서 'Schoner von Wiltshire'는 디바가 아닙니다. 반대로: 사실 이 사과 품종은 서리에 강하기 때문에 거친 지역에 특히 적합합니다. 이것은 특히 사과 품종이 자체 뿌리에 있는 경우, 즉 접목되지 않은 경우에 적용됩니다. 따라서 높고 추운 지역에서 'Lovely of Wiltshire'는 여전히 매우 인기가 있습니다. 'Schöner von Wiltshire' 사과 품종의 꽃도 비교적 내후성이 있어 보통의 늦은 서리라도 수확량을 특별히 손상시키지 않는 경우가 많습니다. 또한 '미인 오브 윌트셔'는 사과 딱지에 대한 내성이 매우 강하다.

그러나 나무의 어린 시절에는 충분한 전정 조치를 취해야 합니다. 강한 성장 때문에 Schöner von Wiltshire 사과는 나무의 성장이 올바른 방향으로 흐르도록 적절하게 가지치기를 해야 합니다.

사과 품종의 수확시기와 용도

10월 중순부터 'Schöner von Wiltshire' 품종의 예쁜 사과가 드디어 수확 준비가 되었고, 11월에서 12월 사이에는 마침내 사과가 익어서 먹을 수 있게 되었습니다. 대부분의 겨울 사과와 마찬가지로 'Wiltshire의 아름다움'은 잘 저장됩니다. 통풍이 잘 되는 어둡고 서늘한 곳에 보관하면 12월 말까지 문제 없이 보관할 수 있다. 다음이 적용됩니다. 사과를 일찍 따를수록 더 오래 보관할 수 있습니다. 독특한 향 덕분에 'Wiltshire Belle'은 먹기 좋은 사과입니다. 또한 머스트용으로 우수한 경제적인 사과로 재배할 수도 있다.

오래된 사과 품종에 대해 더 알고 싶습니까? 개요 기사에서 많은 수를 찾을 수 있습니다. 전통적인 사과 품종.