사과 품종 Jonagored: 맛과 수확

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'Jonagored'는 새콤달콤한 맛이 나는 벨기에 사과 품종의 이름입니다. Jonagored 사과의 맛과 품종을 심고 수확하는 방법을 공개합니다.

Jonagored 품종의 사과 나무
Jonagored는 인기있는 디저트 사과이며 원래 벨기에에서 왔습니다 [Photo: images72/Shutterstock.com]

그만큼 사과 품종 '조나고레드'(패널티 'Jonagored')는 실제 그림책 사과입니다. 과일은 크고 밝은 빨간색으로 빛납니다. 그만큼 사과 나무 까다롭지 않으므로 취미 정원사에게도 적합합니다. 우리와 함께 당신은 빨간 사과에 대한 모든 것을 배우게 될 것입니다.

내용물

  • 사과 품종 'Jonagored': 프로필
  • 사과 품종 'Jonagored'는 어디에서 왔습니까?
  • '조나고레드' 맛과 속성
  • 사과 품종을 심고 돌볼 ​​때의 특징
  • '죠나고레드' 품종은 언제 수확되나요?
  • Jonagored 사과의 사용 및 보관

사과 품종 'Jonagored': 프로필

동의어 '반 모렌의 요나고레드', '조나골드', '데코스타', '코멧'
과일 큰; 짙은 붉은 줄무늬 껍질
과즙, 달콤한 산도
생산하다 높은
수확 시간 10월부터
성숙함 10월부터
유통 기한 매우 좋은; 5월까지 보관 가능
성장 강한
기후 낮은 주장; 거의 모든 곳에서 자랄 수 있습니다
질병 및 해충 중간 감수성: 화재 마름병; 약간 감수성: 사과 딱지, 암

사과 품종 'Jonagored'는 어디에서 왔습니까?

사과 품종 'Jonagored'는 벨기에에서 옵니다. 1986년에 반 모렌 부인에 의해 그곳에서 발견되어 공식적으로 "반 모렌의 조나고레드"라고 불립니다. 'Jonagored'는 잘 알려진 'Jonagolds'의 돌연변이이지만 훨씬 더 붉은 색을 띠고 있습니다. 오늘날 'Jonagored'를 포함하여 'Jonagold'의 돌연변이가 원래 'Jonagold'보다 더 많이 자랍니다. 올드 컨트리에서 'Jonagored'는 재배에서 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다.

'조나고레드' 맛과 속성

Jonagored 사과는 큰 과일과 독특한 색상이 특징입니다. 사과 껍질은 70~80%가 짙은 붉은색 줄무늬로 덮여 있습니다. 사과의 과육은 단단하고 육즙이 많으며 노란색입니다. Jonagored 사과는 약한 산도와 함께 향기롭게 달콤한 맛이 납니다.

요약: Jonagored 사과의 특성과 맛:

  • 큰 과일
  • 진한 빨간색 줄무늬 그릇
  • 탱탱하고 육즙이 풍부한 육질
  • 부드러운 산미와 달콤하고 향긋한 맛
수확한 사과 품종 Jonagored
Jonagored 사과는 달콤하고 향긋하며 약한 산도를 가지고 있습니다. [Photo: page frederique/Shutterstock.com]

사과 품종을 심고 돌볼 ​​때의 특징

'Jonagored' 사과나무는 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳에서 가장 잘 자랍니다. 그는 부식질이 풍부하고 느슨하고 깊은 토양에 뿌리를 내리는 것을 선호합니다. 풍부한 수확을 위해서는 토양에 충분한 양분이 있어야 하고 매년 비료를 주어야 합니다. 그러나 'Jonagored'가 최고의 위치에 있지 않더라도 여전히 좋은 수확을 제공합니다. 사과나무는 과일을 생산하기 위해 근처에 수분 매개체가 필요합니다. 품종 '엘스타‘, ‘콕스 오렌지' 또는 '제임스 그리브‘. 사과 품종이 왕성합니다. 따라서 열매가 그늘지지 않도록 매년 가지 치기 및 솎아내기를 권장합니다. 또한 '조나고레드'는 많은 수의 꽃을 형성합니다. 셀 수 없이 많은 작은 사과만 수확할 수 없도록 과일을 솎아내야 합니다.

Jonagored 사과 나무를 키우고 돌볼 때 무엇을 고려해야 합니까?

  • 햇볕이 잘 드는 곳에서 반 그늘진 곳
  • 부식질, 느슨하고 깊은 토양
  • 수분 매개체가 필요합니다
  • 연간 가지치기
  • 필요한 경우 과일 얇아지다

'죠나고레드' 품종은 언제 수확되나요?

Jonagored 사과의 수확 시기는 10월 말부터입니다. 사과는 9월 하순이 되면 붉게 변하는 것이 사실입니다. 그러나 사과가 완전한 향을 낼 수 있도록 수확하기 전에 10월까지 기다려야 합니다. 과일이 줄기에서 쉽게 분리될 수 있으면 수확할 준비가 된 것입니다. 그렇지 않은 경우 완벽한 수확 시간을 위해 일주일을 더 기다리는 것이 좋습니다. 그러나 떨어진 사과는 더 이상 잘 보관할 수 없으므로 너무 오래 기다리면 안됩니다.

한 눈에 보는 'Jonagored'의 수확 시간:

  • 10월 말부터
  • 익은 열매는 검붉게 변하며 강렬한 향을 풍긴다.
  • 잘 익은 과일은 줄기에서 쉽게 분리됩니다.
  • 떨어진 과일은 더 이상 잘 보관할 수 없습니다.
수확한 요나고레드 사과
10월 말부터 수확되는 조나고레드 사과 [사진: ​​jansk/Shutterstock.com]

Jonagored 사과의 사용 및 보관

요나고레드 사과는 최적의 상태로 보관하여 5월까지 맛있게 드실 수 있습니다. 그러나 이렇게 하려면 사과를 올바른 조건에서 보관해야 합니다. 예를 들어 지하실과 같이 건조하고 어둡고 서늘한 장소가 적합합니다. 또한 습도가 높아야 합니다. 4°C 정도의 온도가 Jonagored 사과를 저장하는 데 최적입니다. 사과를 나무 상자에 한 겹으로 두는 것이 가장 좋습니다. 사과가 서로 닿지 않도록 하세요.

Jonagored 사과를 저장하는 방법?

  • 어둡고 서늘하고 건조한 곳에서
  • 높은 습도
  • 이상적인 온도: 4°C
  • 나무 상자에 단일 레이어
  • 5월까지 보관 가능

Jonagored 사과는 진정한 만능이며 실제로 사과로 할 수 있는 모든 일에 사용할 수 있습니다. 디저트 사과로 맛도 좋지만 케이크와 타르트를 굽거나 구운 사과나 사과 소스를 만들 때도 사용할 수 있습니다.

조셉 무쉬'는 약한 사과 품종이므로 Jonagored 사과 나무보다 작은 정원에 더 적합합니다. 여기에서 Josef Musch 사과 재배에 대한 흥미로운 사실을 찾을 수 있습니다.

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