'카디날 비' 사과나무 열매 맛은? Cardinal Bea 사과를 키우고 돌보는 것에 대해 알아야 할 모든 것을 이 기사에서 찾을 수 있습니다.
중간 크기의 과일과 육즙이 풍부한 과육을 자랑하는 '카디날 베아' 사과는 그 위풍당당한 이름에 결코 뒤지지 않습니다. 오늘날 그것은 광범위한 사과 재배에 거의 사용되지 않지만 사과는 여전히 초원 과수원이나 개인 정원에서 환영받는 손님입니다. 이 기사에서는 Kardinal Bea 사과 품종의 장점과 오래된 과일 품종의 재배 및 관리에 대해 알아야 할 사항에 대해 설명합니다.
내용물
- Apple 'Cardinal Bea': 프로필
- 기원과 역사
- Cardinal Bea 사과의 맛과 특성
- 사과 품종 '카디날 베아'의 재배 및 관리: 주의해야 할 사항
- '카디날 비' 사과 품종 수확 및 사용
Apple 'Cardinal Bea': 프로필
과일 | 중대형; 주로 짙은 붉은색 |
맛 | 달콤한 |
생산하다 | 높고 규칙적 |
수확 시간 | 10월 중순부터 |
성숙함 | 10월~11월 |
유통 기한 | 나쁜 |
성장 | 중간 강도 |
기후 | 늦은 서리로 인해 위험에 처한 위치에는 적합하지 않습니다. |
질병 및 해충 | Monilia 병원체에 취약 |
기원과 역사
오늘날 많은 사람들에게 영감을 주는 '카디날 베아' 사과라고 해도, 그 창조는 전혀 계획적이지 않았습니다. 1930년대에 예수회는 Baden-Württemberg에서 우연한 묘목으로 이 품종을 발견하고 그곳에서 Cardinal Bea 사과를 재배했습니다. 에. 사과 품종은 기독교 발견자들에게 특이한 이름을 붙였습니다. 그들은 1881년에서 1968년 사이에 살았고 Baden-Württemberg 출신인 로마 가톨릭 교황청 추기경 Augustin Bea의 이름을 따서 사과 품종을 명명했습니다.
Cardinal Bea 사과의 맛과 특성
'Kardinal Bea' 사과 품종을 장식하는 크고 중간 크기의 짙은 붉은색 사과가 특히 매력적입니다. 세세한 과육의 당도가 높아 입안에서 바삭함보다 부드럽고 과즙이 풍부한 식감을 느낄 수 있다.
사과 품종 '카디날 베아'의 재배 및 관리: 주의해야 할 사항
'카디날 베아'는 튼튼한 사과 품종입니다. 그것은 더 온건하게 자라므로 성장은 자연적으로 현장 조건과 기질(즉, 나무의 뿌리 부분)에 따라 달라집니다. 중간 정도의 강한 성장으로 인해 사과 나무의 정기적인 연간 가지치기가 필요하지만 특히 느리게 자라는 기지에서 작업이 제한됩니다. 불행히도 '카디날 베아' 사과나무는 가지만 주저할 뿐이므로 가지치기 없이 과수원 없이 팽팽하게 자라는 덤불을 쉽게 만들 수 있습니다. 특히 훈련 컷과 어쩌면 형성(가지를 정렬하고 묶는 것)도 이 품종에서 중요합니다.
적절한 위치와 적절한 관리로 'Cardinal Bea' 사과 품종은 정기적으로 열매를 맺을 수 있고 일관되게 높은 수확량을 제공할 수 있습니다. 이러한 적절한 위치는 늦은 서리에 의해 위험에 처해서는 안 되며 너무 가벼운 모래 토양도 없어야 합니다. 그러나 정상적이고 비옥한 정원 토양에서 나무는 일반적으로 해충과 질병에 큰 문제 없이 자랍니다. 과일 부패만이 품종에 대한 문제입니다. 과일은 다음과 같은 다양한 곰팡이 병원체에 비교적 쉽게 감염됩니다. 모닐리아 과일 부패 감염. 따라서 정원에서 이 질병에 문제가 발생한 적이 있다면 이 사과 품종을 선택하는 것을 삼가해야 합니다.
팁: Cardinal Bea 사과는 많은 사과나무 품종의 좋은 수분 조절제이며 '콕스 오렌지' 또는 'Idared', 또한 'White Klarapfel'로 수분됩니다.
에서 사과나무 심기 최상의 출발 조건은 일반적으로 Bea-Apfel 추기경과 함께 만들어져야 합니다. 어린 나무의 뿌리가 아직 깊지 않기 때문에 양질의 이탄이 없는 화분용 흙으로 도와주는 것이 좋습니다. 이것은 처음에 좋은 성장을 위한 영양분을 제공하고 아무런 문제 없이 첫 겨울을 버틸 수 있도록 합니다. 그러나 이후 성장 과정에서 Cardinal Bea 사과의 나무는 비교적 낮은 영양소 요구량을 갖습니다. 우리와 같은 대부분의 유기 만능 비료를 소량으로 연간 시비 Plantura 유기 만능 비료 큰 나무의 요구 사항을 충족하기에 충분합니다.
'카디날 비' 사과 품종 수확 및 사용
10월 중순/하순부터 카디널 베아 사과의 과즙이 풍부한 과일을 따서 맛볼 수 있습니다. 가을 사과는 불행히도 짧은 기간 동안만 저장할 수 있기 때문에 10월에서 11월까지 소비하기에 적합합니다. 사과를 더 오래 먹고 싶다면 사과 주스로 가공해야 합니다. 사과 주스나 사이다 사과로 이상적이기 때문입니다. 그러나 이 품종은 조화로운 맛과 좋은 향으로 인해 식탁용 사과로도 사용할 수 있습니다. 물론 베이킹과 요리에 카디널 비 사과를 아무 문제 없이 사용할 수도 있습니다.
버라이어티 'Kardinal Bea'는 오래 보관할 수 없습니까? 내구성이 매우 뛰어난 품종은 '립스턴 페퍼링'는 수요가 적고 달콤하고 와이너리하며 훌륭한 맛을 냅니다.