남은 야채 재사용: 뿌리 양파, 셀러리 및 공동

click fraud protection

남은 야채를 심고 다시 자라게 하십시오. 셀러리, 파, 상추, 당근 및 기타 여러 유형은 쉽게 뿌리를 내리고 업사이클링할 수 있습니다.

믿기 ​​어렵겠지만 슈퍼마켓에서 파는 많은 채소는 간단한 방법으로 거의 무한대로 다시 자랍니다. 밑단이나 줄기 때문에 봄 양파, 셀러리, 비트 루트 and Co.는 물에 쉽게 뿌리를 내린 다음 원하는 용기에 심을 수 있습니다. 이런 식으로 퇴비로 끝날 실제 "주방 쓰레기"에 새 생명을 불어 넣을 수 있습니다.

최근 몇 년 동안 폐기물 및 재활용에 대한 인식이 꾸준히 높아졌습니다. 이를 염두에 두고 남은 채소를 재사용하고 다시 키우는 사람들이 점점 더 많아지고 있습니다. 그 자체로 야채 섹션에 새 생명을 불어넣고 자신의 정원이나 발코니에서 심고 재배하는 것이 매우 쉽습니다. 이것은 환경뿐만 아니라 지갑에도 좋습니다. 이것은 당신이 항상 손에 신선한 야채를 가지고 있음을 의미합니다. 덧붙여서, 이것은 정원이나 발코니가 없는 경우에도 작동합니다. 남은 야채는 창턱에서 다시 자랄 수 있습니다!

재배에 특히 적합한 채소 유형은 아래의 자세한 재배 지침에서 확인할 수 있습니다. 그러나 또한 허브 과일의 종류도 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 파인애플 또는 핵심 망고 그리고 아보카도.

아보카도 식물의 묘목
조금만 참으면 아보카도를 얻을 수 있습니다. [Photo: Daria Fomina/Shutterstock.com]

남은 채소를 다시 키우기 위한 재배 지침:

  1. 셀러리 재성장: 줄기는 길이가 5cm 이상이어야 하며 따뜻한 물 한 컵에 5~7일 동안 담가둡니다. 이 기간 동안 물을 최소한 한 번 갈아주어야 합니다. 그런 다음 이식하십시오. 셀러리 지구에서. 그곳에서 앞으로 몇 주 안에 뿌리를 내리고 꾸준히 자랍니다. 정원에 공간이 조금 더 있다면 약 10개의 재활용 셀러리 식물로 필요한 것을 채울 수 있습니다.
셀러리의 촬영
셀러리 새싹 다시 [사진: ​​after6pm/Shutterstock.com]

2. 식물 로메인 상추: 길이가 5cm 이상인 줄기를 유리병에 5~10일 동안 둡니다. 이 시간 동안 식물은 절단면에 소위 형성층을 형성하고 첫 번째 뿌리를 내립니다. 이 시간이 지나면 상추를 식물성 흙에 놓고 약간 습기를 유지하십시오.

항아리에 상추 재성장
다른 샐러드를 사용해도 좋습니다. [Photo: Mehriban A/Shutterstock.com]

3. 양파 다시 키우기: 섹션 양파 최소한 4cm x 4cm의 면적과 2cm의 높이를 가져야 합니다. 다른 야채 섹션과 달리 양파는 토양에 직접 심을 수 있습니다.

양파의 뿌리 형성
양파가 다시 뿌리를 내리고 있다 [사진: ​​작은 물감/Shutterstock.com]

4. 봄 양파 심기: 성공적인 재성장을 위해서는 봄 양파 최소 5cm 길이를 유지하십시오. 구근의 끝에서 뿌리가 더 신선할수록 식물이 건강하게 다시 자랄 가능성이 높아집니다. 미지근한 물 한 컵에 섹션을 5-7일 동안 놓고 물을 적어도 한 번 갈아줍니다. 그런 다음 봄 양파를 기질에 심을 수 있습니다.

봄 양파 재성장
봄 양파도 다시 자랄 수 있습니다 [Photo: Mehriban A/Shutterstock.com]

5. 부추 다시 키우기: 봄 양파와 동일한 절차가 여기에 적용됩니다.

다시 자라는 부추
부추 부분은 길이가 2인치 이상이어야 합니다. [Photo: Sheldon Fernandez/Shutterstock.com]

6. 식물 알 줄기 양배추: 섹션 콜라비 최소 4cm x 4cm의 기본 면적과 약 2~3cm 높이여야 합니다. 알 줄기 양배추는 또한 땅에 직접 심을 수 있으며 물 목욕이 필요하지 않습니다.

얇게 썬 알 줄기 양배추
알 줄기 양배추 섹션은 두께가 3cm 이상이어야 합니다. [Photo: Peter Zijlstra/Shutterstock.com]

7. 감자 다시 키우기: 누가 이것을 모릅니다: 당신은 감자를 너무 많이 사서 충분히 빨리 사용할 수 없습니다. 감자를 가볍고 따뜻한 곳에 보관하면 괴경이 빨리 싹이 나고 주름이 생깁니다. 괴경을 버릴 이유가 없습니다. 이것들은 또한 새로운 괴경이 형성되는 곳에서 문제 없이 심을 수 있습니다.

싹이 튼 감자
싹이 튼 감자를 심을 수 있다 [사진: D. 핌보로/Shutterstock.com]

8. 당근 심기: 섹션 당근 길이는 3~5cm 이상이어야 합니다. 물 속에서 당근은 며칠 후에 새로운 녹색을 띱니다. 그런 다음 토양에 심을 준비가 되었습니다. 약 2~3주 후에 뿌리가 나옵니다. 다시 자란 녹색은 특히 설치류 소유자에게 매우 유용합니다. 작은 동물들이 정말 좋아합니다.

싹이 튼 당근
당근 부분은 최소 3cm 이상이어야 합니다. [Photo: drasa/Shutterstock.com]

9. 다시 자라는 고구마: 트렌디한 야채부터 고구마 작은 부분은 성공적으로 다시 자라기에 충분합니다. 물 속에서 15일 정도 지나면 고구마 한 톨이 뿌리를 내리고 싹이 난다.

얇게 썬 고구마
고구마의 2cm 부분은 물에 뿌리를 내릴 수 있습니다 [사진: ​​Julia Mikhaylova/Shutterstock.com]

10. 바질 추가: 조차 바질 절단에서 쉽게 전파될 수 있습니다. 5cm 길이의 새싹에서 아래쪽의 큰 잎은 제거하고 위쪽의 작은 잎은 새싹에 남습니다. 15~20일 후에 바질은 뿌리를 형성하고 흙이 있는 화분에 심을 수 있습니다.

뿌리 바질
바질 뿌리는 물에서 매우 쉽게 [사진: ​​lito_lakwatsero/Shutterstock.com]

11. 배추 다시 키우기: 조차 배추 재사용할 수 있습니다. 그러나 싹에서 잎만 있고 조밀한 머리는 형성되지 않습니다. 잎은 여전히 ​​매우 맛이 좋으며 볶음 야채로 사용할 수 있습니다. 배추가 뿌리를 내리려면 단면이 최소 4cm x 4cm, 높이가 2~3cm이어야 합니다. 섹션의 하단 부분은 항상 물과 접촉해야 합니다. 15 일 후에 첫 번째 싹이 나타납니다.

싹이 튼 배추
배추 싹이 트면 빨리 꽃이 핀다 [사진: ​​On SET/Shutterstock.com]

12. 다시 자라는 비트: 누구 비트 루트 덩이줄기에 새 생명을 불어넣는 것이 너무나 쉽다는 사실에 사랑은 기뻐할 것입니다. 그러나 드문 경우에만 심은 부분에서 완전히 온전한 괴경이 형성됩니다. 그러나 신선한 잎은 샐러드의 반찬으로 사용할 수 있습니다.

얇게 썬 비트 뿌리
비트 뿌리의 윗부분은 물에 뿌리를 내릴 수 있습니다. [사진: ​​LAURA_VN/Shutterstock.com]

마지막으로 남은 채소를 성공적으로 다시 키우기 위한 몇 가지 일반적인 팁은 다음과 같습니다.

  • 각 야채 섹션은 식물이 뿌리와 새싹을 형성하기에 충분한 에너지를 가질 수 있을 만큼 충분히 커야 합니다.
  • 야채 부분을 물에 뿌리면 물을 며칠마다 갈아줘야 합니다. 그렇지 않으면 썩을 위험이 있습니다.
  • 재활용 야채를 흙에 넣으면 항상 약간 촉촉한 상태를 유지해야 합니다. 식물은 여전히 ​​뿌리가 없기 때문에 건조한 환경에서 빨리 시들어 버립니다.
  • 특수 난방 매트는 식물의 뿌리 발달을 훨씬 쉽게 만들어주기 때문에 매우 유용합니다.
  • 최적의 습도를 위해 소규모 재배 주택도 사용할 수 있습니다. 이것들은 종종 창틀에 맞습니다.
  • 또한 뿌리 형성에 긍정적 인 영향을 미치기 때문에 특수 재배 토양을 구입하는 것이 좋습니다.

실내 식물은 집에서도 쉽게 번식할 수 있습니다. 어떻게 하나 절단에서 관엽 식물 키우기 할 수 있고 이에 가장 적합한 식물은 한 기사에 요약되어 있습니다.

...그리고 매주 일요일 받은 편지함에서 집중 식물 지식과 영감을 직접 받아보세요!