창턱용 식물: 12가지 허브 및 야채

겨울에는 식물이 자라지 않습니까? 장난하는 거냐, 진심이야! 겨울에도 창가에서 잘 자라는 12가지 허브와 채소를 소개합니다..

겨울은 틀림없이 모든 정원사가 가장 싫어하는 계절입니다. 아무것도 자라지 않고 정원은 휴경하고 다가오는 봄을 간절히 기다리기만 합니다. 하지만 그럴 필요는 없습니다! 겨울에도 네 벽에서 쉽게 자랄 수 있는 식물 12가지를 소개합니다. 신선한 야채를 접시에 담을 뿐만 아니라 정원 가꾸기 부족으로 인한 금단 증상도 겪지 않습니다.

12. 덤불

부여: 덤불(파세올루스 불가리스 변수 아니요)은 직경이 40cm의 최소 냄비 크기를 가진 일반적인 창턱에 정확히 적합하지 않습니다. 그러나 녹색 콩은 겨울과 실내에서 자라기에 이상적입니다. 남들과 다르다는 것이 큰 장점 콩의 종류 지분이 필요하지 않습니다. 정기적 인 물주기는 특히 직후에 필수입니다. 콩 파종. 많은 빛은 또한 프랑스 콩에게 필수적입니다. 따라서 햇볕이 잘 드는 창 근처의 장소가 그들에게 이상적입니다.

11. 토마토

작은, 둥근, 빨간색: 신선한 토마토(솔라늄 리코페르시쿰) 모든 주방에서 필수품입니다. 그러나 식물은 서리에 매우 민감하기 때문에 겨울은 그들에게 적합하지 않습니다. 문제 없습니다. 결국 그들은 우리 창턱에서도 번성할 수 있습니다. 자유롭게 사는 여름 동료와 마찬가지로 토마토를 사용하면 먼저 씨앗을 발아시키고 나중에 이식하는 것이 좋습니다. 거기에서 그들은 무엇보다도 한 가지가 필요합니다: 빛! 겨울에는 부엌 창으로 들어오는 빛이 충분하지 않은 경우가 많기 때문에 햇빛을 모방한 이른바 식물 조명을 설치하는 것이 좋습니다. 덧붙여서, 토마토 재배에 가장 적합한 것은 작고 견고한 상태를 유지하는 것입니다. 토마토 품종, 픽시나 레드 로빈처럼 식물 말뚝도 필요하지 않습니다.

10. 시금치

시금치 (시금치 올레라시아) 겨울용 화분으로 두 가지 장점이 있습니다. 빛은 잘 번성합니다 (그러나 태양은 하루에 4 시간 동안 비춰야하며 창가 좌석에서 문제가되지 않습니다. 이다). 두 번째 장점은 식물을 계속해서 수확할 수 있고 다시 자랄 수 있다는 것입니다. 불행히도 시금치에도 단점이 있습니다. 녹색 채소는 열을 잘 견디지 못하기 때문에 따뜻한 거실이나 히터 위의 장소가 적합하지 않습니다. 그러나 일단 적절한 장소를 찾으면 시금치는 더 이상 많은 관리가 필요하지 않습니다. 시금치는 제대로 자라기 위해 정기적인 물과 ​​약간의 비료만 있으면 됩니다.

9. 파프리카

조차 파프리카 (고추) 문제없이 화분에서 자랄 수 있습니다. 그러나 "작은"품종조차도 높이가 80cm까지 자라기 때문에 후추가 반드시 창틀에 적합한 것은 아니지만 아파트에는 매우 적합합니다. 후추는 따뜻하고 보호된 장소에서 집처럼 느껴집니다. 관리 측면에서 맛있는 식물은 토마토와 거의 동일한 요구 사항을 가지고 있습니다. 고추는 또한 많은 빛(따라서 여분의 식물 램프)이 필요하므로 창턱에서 키운 다음 다른 화분에 옮겨 심어야 합니다.

8. 케일

케일 (브라시카 올레라시아 변수 사벨리카) 대표적인 겨울 채소입니다. 그러나 양배추는 서리에 매우 강하지만(첫 서리 이후에만 정말 맛있습니다), 겨울은 스튜 야채를 죽일 수 있습니다. 늦어도 폭설이나 우박이 내리면 가장 튼튼한 식물이라도 더 이상 추위를 견딜 수 없습니다. 그래서 케일을 실내로 옮기기만 하면 됩니다. 서늘한 방과 하루 3~4시간의 햇빛이 있는 곳에서는 케일도 잘 자라서 겨울 내내 즐길 수 있습니다.

7. 무

파종 기간이 한 달도 채 되지 않아 무 (라파누스 사티부스) 창틀에 적합할 뿐만 아니라 엄청나게 빨리 익습니다. 또한 많은 공간이나 관리가 필요하지 않습니다. 이상적인 초보자용 식물입니다. 10cm 높이의 화분에 3~4시간 빛이 비치는 곳에서는 무가 저절로 자랍니다. 어린 무는 비료를 줄 필요가 없으며 일주일에 세 번 정도만 물을 주어야 합니다. 그렇지 않으면 무는 조금 더 시원한 것을 좋아합니다. 따라서 벽난로나 난방기구 바로 옆에 있는 장소는 피해야 합니다.

6. 루꼴라

루꼴라 (에루카 사티바), 샐러드 로켓이라고도 알려진 양상추는 현재 가장 인기 있는 양상추 중 하나입니다. 결국, 식물이 열매 맛으로 깊은 인상을 줄 뿐만 아니라 많은 귀중한 성분을 함유하고 있는 것도 놀라운 일이 아닙니다. 로켓은 창틀에서도 인기를 끌었습니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 로켓은 양배추와 비트처럼 번성하고 단 4주 만에 첫 번째 절단을 위해 준비됩니다. 정기적 인 급수 만 잊어서는 안됩니다. 식물이 가뭄과 열에 노출되면 극심한 열이 발생합니다.

팁: 야채가 창턱에서도 잘 자라도록 적절한 기질을 사용해야 합니다. 우리의 Plantura 유기농 토마토 및 식물성 토양 실내에서도 풍부한 수확을 위한 최적의 조건을 만듭니다.

5. 근대

근대 (베타 vulgaris 서브스프 저속한) 화분은 특히 관리하기 쉬울 뿐만 아니라 색깔이 있는 줄기와 다양한 품종으로 특히 아름답습니다. 작은 잎을 수확하려면 10cm의 화분 깊이가 이상적입니다(잎이 클수록 화분도 커야 함). 그렇지 않으면 Chard는 하루에 3~4시간의 햇빛이 비치는 더 시원한 방을 좋아합니다. 서리조차도 일반적으로 식물을 괴롭히지 않습니다. 때때로 약간의 비료도 식물에 해를 끼치 지 않습니다. 약간의 팁: 식물에 물이 항상 충분하다면 근대 잎의 맛이 더 부드러워집니다. 따라서 물을 잘 공급해야 합니다.

4. 파

양파는 모든 좋은 요리, 특히 신선한 요리에 들어 있습니다. 봄 양파 (부추속 누관) 어떤 주방에서도 빠지지 않아야 합니다. 편리하게도 부엌에서 맛있는 괴경을 키울 수 있습니다. 독창적인 점: 이를 위해 씨앗이 필요하지 않습니다. 구입한 파의 남은 부분에서 새 식물을 쉽게 키울 수 있습니다. 물론, 뿌리채소인 파는 구근이 제대로 발달할 수 있도록 충분히 큰(그리고 무엇보다도 깊은) 냄비가 필요합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 관리가 쉬운 식물은 때때로 약간의 물을 제외하고는 특별한 관리가 필요하지 않습니다.

3. 향신료

향신료 (부추속 쇤프라섬) 우리가 이미 슈퍼마켓에서 알고 있는 냄비에서. 그러나 사용 후 식물을 버리는 대신 계속 사용하거나 창턱에 사용할 작은 골파 화분을 키울 수 있습니다. 따라서 항상 맛있는 허브를 공급받을 수 있습니다. 골파는 또한 특별히 관리가 필요하지 않습니다. 무엇보다도 햇볕이 잘 드는 장소와 정기적인 물주기가 필요합니다. 어떤 상황에서도 식물이 마르지 않아야 합니다. 4주마다 약간의 비료를 주면 골파를 완벽하게 관리할 수 있습니다.

2. 오레가노

조차 오레가노 (Origanum vulgare)는 우리가 창턱에서 확실히 알고 있는 허브 중 하나입니다. 그것은 놀라운 일이 아닙니다. 결국 부엌 허브는 특히 맛있을뿐만 아니라 냄비에서 완벽하게 자랄 수 있습니다. 오레가노는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 것을 가장 좋아합니다. 남향 창가가 이상적입니다. 식물의 토양이 건조하다고 느낄 때 정기적으로 물을 주면 오레가노가 크고 강하게 자랄 수 있습니다. 슈퍼마켓에서 화분에 담긴 오레가노를 구입했다면 적절한 시기에 다른 화분에 옮겨 심어야 합니다. 화분은 종종 식물에 비해 너무 작아서 건강한 성장을 방해합니다.

1. 민트

그만큼 민트 (박하) 또한 고전적인 냄비 허브 중 하나입니다. 파인애플이나 딸기 민트와 같은 이국적인 종을 포함하여 놀랍도록 신선한 향을 지닌 다양한 종류의 녹색 식물이 화분에 이상적입니다. 다행히 박하는 잘 자라기 위해 특별한 양의 관리가 필요하지 않습니다. 정기적으로 물을 주고 햇볕이 잘 드는 곳에서만 식물이 잘 자랄 수 있습니다. 그래서 겨울에도 여름 한 조각(맛있는 민트 형태로)을 즐길 수 있습니다.

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