과일과 채소를 하루 10인분?!

click fraud protection

실제 하루 5단위 권장은 최근 철회됐다. 이 새로운 다이어트 규칙이 무엇인지 여기에서 확인할 수 있습니다.

과일과 채소
맛있는 과일과 채소의 선택은 방대합니다 [Photo: Cara-Foto/Shutterstock.com]

권위 있는 임페리얼 칼리지 런던(Imperial College London)이 주도한 연구에서 우리의 식단이 질병과 조기 사망에 미치는 영향을 조사했습니다. 연구 결과는 분명합니다. 하루에 과일과 채소 10인분을 섭취하는 것이 우리 시대의 살인자로부터 몸을 보호하는 가장 좋은 방법임이 분명합니다. 심혈관 질환, 당뇨병 및 암이 특히 주목할 만하다. 과일과 채소가 풍부한 식단은 이 모든 질병에 긍정적인 영향을 미쳤습니다.

연구 그룹은 5인분의 식물성 식품이 몸에 좋다는 사실을 부인하지 않았지만 그러나 10단위를 섭취한 참가자에서 그 효과가 더욱 두드러졌습니다. 더 나은. 연구자들은 접시에서 더 많은 과일과 채소를 찾을 수 있다면 전 세계적으로 매년 780만 명의 조기 사망을 피할 수 있다고 가정합니다.

샐러드에 과일
과일은 새로운 방식으로 샐러드에 양념을 더할 수 있습니다. [사진: ​​sweet marshmallow/ Shutterstock.com]

그러나 그것은 지금 우리에게 무엇을 의미합니까? 우선, 연구자들이 과일과 채소의 일부로 정의한 양을 정의하는 것이 중요해 보입니다. 따라서 과일 또는 채소의 단위는 각 식품의 80g입니다. 80g은 작은 바나나, 작은 사과, 배 또는 토마토에 해당합니다.

10단위라는 양이 어마어마하게 들더라도 3끼 식사와 2끼 간식으로 나눠서 먹으면 더 실현 가능할 것 같습니다. 예를 들어, 아침 식사로 바나나와 베리를 곁들인 뮤즐리, 점심 때까지 간식으로 사과, 점심으로 토마토와 야채 소스를 곁들인 파스타 한 접시 오후 간식으로 약간의 당근과 셀러리와 후무스, 그리고 저녁 식사로 맛있는 빵과 혼합 샐러드와 10 단위가 가득 찼습니다.

그리고 10단위를 바로 할 필요도 없고 하루 종일 음식만 생각하면 됩니다. 그러나 더 많은 과일과 채소를 매일 식단에 포함시키는 것은 여전히 ​​우리에게 정말 좋은 것 같습니다. 물론 자신의 정원이나 발코니에서 가져온 재료로 가장 맛있습니다.

과일 그릇
과일은 당신을 건강하게 할 뿐만 아니라 종종 칩보다 더 행복합니다 [Photo: Vera Prokhorova/ Shutterstock.com]

...그리고 매주 일요일 받은 편지함에서 집중 식물 지식과 영감을 직접 받아보세요!