토마토 고추: 식물, 관리 및 품종

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토마토 페퍼는 토마토와 후추의 교배종이 아니라 토마토와 모양이 비슷한 고추입니다.

토마토 고추
토마토처럼 보이는 이 과일은 실제로 고추 식물에서 자랍니다 [Photo: Geshas/Shutterstock.com]

토마토 고추의 종류는 파프리카 (연간 고추), 토마토 (솔라늄 리코페르시쿰) 또는 오히려 비프 스테이크 토마토는 혼동될 정도로 유사해 보입니다. 이 기사에서는 토마토 고추의 특징과 재배할 ​​때 주의해야 할 사항을 알아봅니다.

내용물

  • 토마토 고추: 기원과 특성
  • 최고의 토마토 고추 품종
  • 토마토 고추를 직접 심고 재배하십시오.
  • 올바른 관리
  • 수확 및 사용

토마토 고추: 기원과 특성

일부 지역에서는 토마토 고추를 퍼레이드 고추라고도 합니다. 원래 헝가리에서 온 이 유형의 고추는 모양, 크기 및 맛이 다른 고추와 다릅니다. 고추의 종류.
많은 토마토 고추 품종은 피부가 약간 두껍고 맛이 더 달콤합니다. 크기는 비프 스테이크 토마토와 비슷합니다.

토마토 고추 크기
토마토 고추의 크기는 비프스테이크 토마토와 거의 같다 [사진: ​​Masha Gurinovich/Shutterstock.com]

최고의 토마토 고추 품종

토마토 고추도 사고 싶다면 다양한 품종이 있지만 어린 식물과 씨앗의 공급자는 종종 품종의 이름을 지정하지 않는다는 것을 알게 될 것입니다. 야외 재배에도 적합한 다양한 토마토 고추 품종을 여기에 모았습니다.

  • 나사 돌리개: 수확시기는 7월경부터 향기로운 달콤한 맛; 매우 생산적이며 벽이 두꺼운 품종
  • ˈ탑걸ˈ: 8월경 수확; 중간 크기의 과일; 단맛에서 짭짤한
  • '토페포 로쏘': 8월경부터 수확이 가능합니다. 단 맛; 납작하고 8~10cm 큰 과일
  • ˈ슈잔나ˈ: 7월경 수확 매우 귀엽다; 키가 매우 작기 때문에 화분 배양에 적합합니다.
  • ˈ토페포 지알로ˈ: 수확시기 8월경; 오히려 달콤하고 육즙이 많습니다. 옐로우 골드 숙성
  • 초콜릿: 8월경 수확 준비; 온화한, 향기로운; 단신 크고 갈색 과일
토마토 고추 식물
토마토 고추는 발코니나 테라스의 화분에서 자랄 수 있습니다. [Photo: PT Pictures/Shutterstock.com]

토마토 고추를 직접 심고 재배하십시오.

다른 고추 품종과 마찬가지로 토마토 고추 품종은 부식질이 풍부하고 느슨하며 영양이 풍부한 토양이 있는 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아합니다. 냄비 배양은 토마토 고추에도 특히 적합합니다. 심을 때는 이탄이 없는 토양과 같이 미리 시비된 고품질 토양을 사용하는 것이 가장 좋습니다. Plantura 유기농 토마토 및 식물성 토양, 식물이 처음부터 충분한 양분을 섭취할 수 있도록 합니다. 팽창된 점토, 자갈 또는 기타 거친 재료와 토양의 약 30%를 혼합하여 적절한 배수를 보장합니다.

Plantura 유기농 토마토 및 식물성 토양

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파종은 2월과 4월 사이에 해야 하지만 토마토 고추를 선호할 수 있습니다. 파종 깊이는 약 1cm입니다. 25 °C 및 높은 습도에서 식물은 10-14일 후에 발아합니다. 어린 식물이 2개의 떡잎 후에 두 개의 실제 잎을 형성하자마자 더 영양이 풍부한 토양에 이식될 수 있습니다. 온실에 더 일찍 심는 것도 가능하지만 5 월 초부터 야외에 심어집니다.

올바른 관리

파프리카는 영양가가 높기 때문에 영양분이 조금 더 필요합니다. 토마토 고추를 화분에서 재배하는지 침대에서 재배하는지에 따라 입상 또는 액체 비료로 비료를 줄 수 있습니다. 우리의 Plantura 유기농 토마토 비료 장기간 효과가 있어 예를 들어 다음과 같은 경우 토마토 고추에 직접 매우 적합합니다. 약 3개월 동안 식물에 적절한 양분과 이 공급을 공급하기 위해 유지하다. 유용한 팁 비료를 주는 고추 별도의 기사에서 찾을 수 있습니다.

토마토 고추 관리
고추는 육식동물이기 때문에 충분히 비료를 주어야 합니다. [Photo: own picture/Shutterstock.com]

후추나무가 조금 더 넓게 자라기 위해서는 왕꽃, 즉 첫 번째 꽃을 피우는 것이 시도되고 검증된 연습입니다. 특히 건조한 기간 동안 토마토 고추에 정기적으로 물을 주되 물이 고이지 않도록 하십시오. 주제에 대해 더 고추 재배 및 관리 우리의 특별 기사에서 찾을 수 있습니다.

수확 및 사용

토마토 고추를 심은 시기에 따라 8월에서 10월 사이에 수확을 기대할 수 있습니다. 품종에 따라 과일은 완전히 빨간색, 노란색 또는 갈색이어야 하며 피부가 매끈해야 합니다.

토마토 고추는 다양한 요리에 사용되므로 종종 절인 음식을 구입할 수 있습니다. 일반 고추와 마찬가지로 토마토 고추는 신선한 소비, 요리, 샐러드, 수프 또는 스튜에 적합합니다.

벨, 페퍼, 라툰다
토마토 고추의 크기는 비프스테이크 토마토와 거의 같다 [사진: ​​Masha Gurinovich/Shutterstock.com]

토마토 고추를 수확했는데 바로 먹고 싶지 않다면 보관하는 것이 좋습니다. 당신처럼 고추의 저장 및 보존 진행하는 가장 좋은 방법은 별도의 문서에 요약되어 있습니다.

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