고추가 검게 변합니다. 검은 반점으로 무엇을해야합니까?

당신은 또한 여름에 신선한 고추를 무는 것을 고대합니까? 야채는 맛있고 건강하며 다양합니다. 그런데 왜 고추에 검은 반점이 생기고 검게 변할까요?

고추에 검은 반점

파프리카(Capsicum)는 남아메리카가 원산지이며 지중해성 기후에서 잘 자랍니다. 연간 식물은 또한 독일 정원에서 점점 더 자주 볼 수 있습니다. 고추는 맛있고 건강한 비타민과 미네랄이 들어 있습니다.

그러나 정원의 고추가 검게 변하거나 검은 반점이 나타나면 일반적으로 가능한 원인은 다음과 같습니다.

• 다양성
• 회색 곰팡이 감염
• 꽃 끝 썩음
• 물리적 손상

다양성

모든 어린이는 노란색, 녹색, 주황색 및 빨강 고추를 알고 있습니다. 이러한 잘 알려진 변종 외에도 흰색, 짙은 갈색, 자주색 및 검은색 변종도 있습니다.

어두운 품종은 익는 동안 색이 축적되어 검은 반점이 생길 수 있습니다. 완전히 익으면 주저없이 먹을 수 있습니다.

어두운 과일이 있는 품종은 다음과 같습니다.

• 짙은 갈색 과일이 들어간 '브라우니'
• 보라색 과일이 들어간 '스위트 초콜릿'
• 빨간색과 검은색 과일이 들어간 '블랙 블록키'
• 검은 과일이 들어간 '헝가리 블랙'
• 검은 과일이 들어간 '녹턴'

회색 곰팡이

고추에 검은 반점이 생기면 회색 곰팡이가 원인일 수 있습니다. 회색 곰팡이는 가장 흔한 곰팡이 질병 중 하나입니다. 특히 약해지거나 손상된 식물은 빠르게 감염됩니다. 너무 가까이 있는 식물 특히 위험합니다. 고추에 곰팡이가 생기는 것을 방지하는 방법:

• 햇볕이 잘 들고 바람이 잘 통하는 장소를 선택하십시오
• 적어도 고추 식물 사이에 0.5m의 거리를 유지하십시오.

팁: 잎과 열매가 젖지 않도록 아래에서만 식물에 물을주십시오.

식용: 잿빛곰팡이병에 걸린 과일은 손상이 경미한 경우에만 먹어야 합니다. 영향을 받은 부위를 아낌없이 잘라냅니다.

꽃 끝 썩음

후추 열매 상단의 큰 갈색에서 검은색 변색은 꽃 끝 부패로 인해 발생할 수 있습니다. 이 질병의 원인, 토마토에도 영향을 미치는, 칼슘 결핍입니다. 이를 방지하는 방법:

• 조류 석회 식물 주위에 뿌리다
• 균형있게 비료를 주다
• 정기적인 물 공급
• 심한 감염을 위한 칼슘 함유 엽면 비료

식용: 꽃이 썩은 고추는 완벽하게 먹을 수 있습니다. 변색된 부분을 잘라내면 됩니다.

물리적 손상

고추 열매의 검은 반점은 성장 중 손상으로 인해 발생할 수 있습니다. 팟(Pod)이 건강하게 개발되도록 하는 방법:

• 과일을 가능한 한 자유롭게 매달아 놓으십시오.
• 서로 부딪히지 않도록

식용성: 물리적 손상으로 검은 반점이 생긴 경우 그 부위를 도려내고 열매를 먹을 수 있다.

통지: 고추는 냉장고 야채칸이나 섭씨 10~13도의 지하실에 보관하는 것이 가장 좋다. 햇빛으로부터 과일을 보호하십시오. 그렇지 않으면 빨리 시들 것입니다.

자주 묻는 질문