호박 과일 썩음: 어떻게해야합니까?

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호박 열매가 썩고 있다

호박은 가장 오래된 재배 식물 중 하나이며 다양한 종과 크기로 유명합니다. 그러나 불리한 환경에서는 과일이 비교적 연약하고 썩기 쉽습니다. 호박 열매가 썩었을 때 해야 할 일입니다.

비디오 팁

간단히 말해서

  • 올바른 급수 행동에 주의를 기울이십시오.
  • 사이트 조건 조정
  • 결함 수정
  • 최적의 보관 조건 생성

목차

  • 썩어가는 호박: 응급처치
  • 캐스팅 실수 방지
  • 올바른 칼슘 결핍
  • 너무 많은 태양을 피하십시오
  • 질병과 싸우다
  • 경화/숙성 허용
  • 올바르게 보관
  • 자주 묻는 질문

썩어가는 호박: 응급처치

호박의 과일이 썩지 않도록 다음 사항에주의하는 것이 중요합니다.

캐스팅 실수 방지

가장 큰 실수는 일반적으로 캐스팅할 때 발생합니다. 식물에 물 요구량이 많더라도 익사시켜서는 안 됩니다. 호박은 특히 토양에 물을 주지 않고 과일에 직접 물을 주거나 식물이 너무 빽빽해서 공기가 순환할 수 없는 경우 썩기 시작합니다. 젖은 토양에 놓인 과일은 특히 위험합니다. 이는 썩음의 형성으로 이어질 수도 있기 때문입니다. 그래서 뭐 할까?

물뿌리개로 호박에 물주기
  • 아래에서 물만
  • 잎과 열매가 아니라
  • 물을 주는 사이에 토양의 최상층이 마르도록 하십시오.
  • 더 나은 통풍을 위해 더 큰 잎을 제거하십시오.
  • 큰 과일을 땅에 직접 두지 마십시오.
  • 짚, 스티로폼 또는 나무 판자를 사용하는 것이 좋습니다.
  • 더 작은 품종의 과일에 등반 지원 제공
  • 예방적 심기 거리 증가

올바른 칼슘 결핍

꽃이 시작되는 지점의 어둡고 움푹 들어간 썩은 반점, 소위 꽃 끝 썩음, 제안 채소 주로 급성 칼슘 결핍을 나타냅니다. 이것은 높은 증발, 낮은 뿌리 압력 또는 과도한 질소 및 관련 높은 염분 함량이 있는 고온에서 발생합니다. 토양에 충분한 양의 칼슘이 있더라도 칼슘은 동화될 수 없습니다.

호박에 꽃 끝 썩음
꽃 끝이 썩은 호박

영향을 받은 과일은 거의 구할 수 없지만 다음 단계를 통해 재발을 방지할 수 있습니다.

  • 꽃 끝 썩음의 징후가 있으면 표면에 석회를 바릅니다.
  • 영향을 받는 과일 제거
  • 증발 감소
  • 필요한 경우 일부 잎을 제거하십시오.
  • 성장기 칼슘 투여
  • 충분한 뿌리 압력 보장
  • 질소로 과잉 시비를 피하십시오
  • 열매가 맺힐 때마다 2주마다 높은 칼륨 함량으로 비료를 줍니다.
  • 가을의 예방 조치로 석회 작업

힌트: 꽃말썩음병은 진균병이 아닙니다. 그 이유는 과일뿐만 아니라 과일 줄기, 잎자루, 잎에도 영향을 미치기 때문입니다.

너무 많은 태양을 피하십시오

호박은 일반적으로 열을 좋아합니다. 그러나 태양에 너무 많이 또는 너무 강렬하게 노출되면 피부에 균열이 생길 수 있으므로 문제가 될 수 있습니다. 부패성 박테리아 또는 기타 병원균의 진입점이 되는 호박 껍질을 유발합니다. 할 수 있다. 호박 열매가 썩기 시작하지 않도록 파종하거나 심을 때 최적의 부지 조건을 보장하는 것이 더욱 중요합니다.

퇴비 더미 바로 위의 호박 식물
퇴비 더미에 호박
  • 햇볕이 잘 드는 반그늘, 그늘진 위치
  • 타오르는 한낮의 태양 없이
  • 이상적으로 즉시 퇴비 더미
  • 더운 날 부러진 잎으로 보호
  • 또는 젖은 천으로
  • 열매가 갈라지거나 터지는 것을 방지
  • 같은 위치에서 연속으로 몇 년 동안

팁: 썩은 과일은 건강한 과일이 최적의 영양분을 공급받을 수 있도록 가능한 한 빨리 제거해야 합니다.

질병과 싸우다

호박 열매가 썩기 시작하면 토양의 곰팡이 병원균이 원인인 경우가 많습니다. 검은 썩음병, 잇몸병 또는 초점병과 같은 곰팡이 질병일 수 있습니다.

수박에 생긴 검스틱병(Didymella bryoniae)
검스틱병(Didymella bryoniae)
출처: 데이비드 B 랭스턴, 디디멜라 브리오니아, Plantopedia에서 편집, CC BY 3.0

비가 오는 여름은 침입 압력을 증가시킬 수 있습니다. 이러한 경우에도 예방할 수 있습니다. 다음과 같이 진행하십시오.

  • 영향을 받는 과일 제거
  • 지나치게 젖은 작물을 피하십시오
  • 예를 들어 상부 구조
  • 긴 윤작을 유지하다
  • 최소 3년
  • 식물 식물 거름 강하게 하다

팁: 항진균제가 여기에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 호박은 일반적으로 소비를 목적으로 하기 때문에 권장되지 않습니다.

경화/숙성 허용

특히 열을 좋아하는 일부 품종은 가을에 더 이상 완전히 익지 않습니다. 따라서 완전히 익기 전에 수확해야 합니다. 호박을 바로 보관하면 과일이 썩을 위험이 있습니다. 그렇기 때문에 2~3주 정도 치료를 받거나 치료를 받아야 합니다. 익게 놔둬.

설익은 호박
피부의 녹색 반점은 종종 익지 않은 호박 열매를 나타냅니다.
  • 손상되지 않은 호박만 사용 
  • 20도의 따뜻한 곳과 통풍이 잘되는 곳
  • 미리 씻지 마세요
  • 건조한 표면에 놓으십시오
  • 과일을 정기적으로 뒤집으십시오
  • 최종 저장 위치에서 경화 후 지출

올바르게 보관

부적절한 보관은 또한 채소 식물의 썩음으로 이어질 수 있습니다. 특히, 결로 현상이나 땀과 너무 추운 보관은 호박 열매를 빨리 썩게 만듭니다. 이를 방지하는 방법:

  • 정기적으로 과일을 확인하십시오
  • 썩은 반점이 있는 표본 폐기
  • 건조하고 서늘한 곳에 보관
  • 12도에서 15도 사이의 온도에서
  • 좋은 공기 순환 보장
  • 필요한 경우 작은 호박을 그물에 보관하십시오.
과일 줄기에 호박을 들고 손

팁: 호박은 쉽게 찢어지고 그로 인한 상처가 썩기 시작할 수 있으므로 절대로 과일 줄기로 잡아서는 안 됩니다. 최적의 조건에서 손상되지 않은 호박은 최대 6개월 동안 보관할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

호박은 언제 익나요?

잎이 시들고 열매가 최종 색에 도달하고 껍질이 더 이상 부서지지 않고 열매 줄기가 건조하고 목질화되면 익은 것입니다. 호박을 두드리면 속이 빈 소리가 나야 합니다.

특히 강건한 품종이 있습니까?

비숍 마이터와 같은 일부 품종은 특히 흰가루병에 대해 다른 품종보다 약간 더 저항력이 있습니다. 모두 똑같이 부패에 취약합니다. 그러나 이것은 적절한 관리와 보관으로 대부분 피할 수 있습니다.

나쁜 점을 잘라내는 것만으로 충분합니까?

아니요, 썩어가는 박테리아나 곰팡이 포자가 이미 호박 전체에 퍼져서 상했을 수 있기 때문입니다.

아직도 썩은 호박을 먹을 수 있습니까?

아니요, 절대 아닙니다. 썩은 호박에 함유된 쓴 물질(쿠쿠르비타신)은 독성이 있어 섭취할 경우 설사와 구토를 유발할 수 있습니다. 최악의 경우 쓴 물질에 중독되어 사망에 이를 수도 있습니다.