근대가 꽃을 피우고 싹이 트면 어떻게 해야 합니까?

샐러드나 시금치 외에도 불리한 상황에서 근대가 꽃을 피우는 경우도 있습니다. 문제는 근대와 함께 할 수 있는 다른 일과 총격을 방지하는 최선의 방법에 대한 것입니다.

샷 근대 식물 알아보기

특히 근대 잎은 잎이 커서 처음에는 꽃이 잘 보이지 않는다. 꽃자루가 잎사귀 위로 튀어나와야 비로소 채소가 만개한 것이 분명해진다. 급격한 성장도 의심된다. 꽃자루의 꽃은 다소 눈에 띄지 않으며 밤색 꽃과 비슷합니다.

식용

근대가 개화하면 주요 변화는 식물의 조직 구조입니다. 줄기와 잎은 더 단단해지고 줄기도 섬유질입니다. 그래서 그들은 더 이상 먹기에 좋지 않고 더 이상 맛도 좋지 않습니다. 일반적으로 싹이 나는 잎이 많은 채소는 먹을 수 없게 됩니다.
그러나 식물은 직접적으로 유독하지도 않고 여전히 먹을 수 있습니다. 샐러드와 함께 먹거나 시금치 질산염 함량이 증가함에 따라 촬영할 때 대황과 유사하게 근대에 더 많은 옥살산이 축적됩니다. 즉, 한 번에 너무 많은 양을 먹으면 안 됩니다.

메모: 너무 많은 옥살산은 신장 결석을 촉진합니다.

사용 및 처리

아직 먹기 전이라면 쏜 근대를 최대한 빨리 수확합니다. 옥살산의 농도가 가장 높은 줄기는 줄기에 있으므로 제거됩니다. 잎이 맛있으면 여전히 정상적으로 사용할 수 있습니다. 남은 음식은 냉동됩니다.
야채를 먹을 수 없는 것으로 판명되면 첫 번째 단계는 땅 가까이에 있는 전체 식물을 자르는 것입니다. 잎이 많은 채소가 다시 싹을 틔우면 잎은 다시 완전히 정상적인 맛을 내야 합니다. 그렇지 않다면 침대에서 근대를 완전히 제거하고 퇴비화하는 일만 남았습니다. Chard 잎을 계속 수확하려면 다시 파종해야 합니다. 그러나 다음 수확까지는 시간이 걸립니다.

개화 방지

가장 좋은 방법 중 하나는 1년에 한 번만 재배하는 것입니다. 첫해에 야채는 불리한 상황에서만 피기 시작할 것입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 큰 가뭄
• 잘못된 영양 공급
• 잘못된 위치(너무 따뜻함)

근대에 꽃이 피는 것을 너무 늦게 눈치채지 못하도록 물을 줄 때 정기적으로 확인하십시오. 정기적 인 물을주는 것도 개화에 대한 좋은 조치입니다.
꽃 줄기를 알아볼 수 있으면 즉시 부러지거나 찢어지며, 약간의 운이 좋으면 꽃이 피지 않고 새 잎이 돋아나게 됩니다. 항상 가능한 한 어린 잎을 수확해야 합니다.
샷 근대를 예방하는 또 다른 방법은 샷 저항성 품종만 재배하는 것입니다. 그러나 이러한 품종조차도 100% 보증을 제공하지 않으며 개화 가능성이 적습니다.

메모: 종자 방지 품종은 일반적으로 새 종자를 얻기 위해 꽃을 피워야 하기 때문에 볼트 방지가 아닙니다.

자주 묻는 질문