바질은 빨리 수축합니다: 더 오래 신선하게 유지됩니다

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바질은 빨리 수축합니다.

슈퍼마켓에서 냄비에 든 주방 허브를 구입하는 사람은 누구나 오랫동안 그것을 갖고 싶어 할 것입니다. 불행히도 예를 들어 창턱의 바질은 빨리 시들어집니다. 향기로운 허브를 더 오래 신선하게 유지하는 방법은 무엇입니까?

비디오 팁

간단히 말해서

  • 관리 실수는 냄비에 있는 바질의 저장 수명을 단축시킵니다.
  • 작은 냄비에 너무 작은 공간
  • 레포트 권장
  • 더 오래 보관하려면 플라스틱 랩을 제거하지 마십시오.
  • 요리용 허브는 천천히 햇빛에 적응합니다.

목차

  • 바질
  • 공간 부족 수정
  • 보호필름을 붙입니다
  • 참고 태양 복사
  • 오른쪽으로 따르다
  • 자주 묻는 질문

바질

부엌의 바질

바질(Ocimum basilicum)은 인기 있는 요리용 허브입니다. 하지만 정원이 없거나 발코니 부엌에서 재배하고 싶어하면 종종 실망합니다. 식물은 창턱에서 빨리 절뚝 거립니다. 바질이 빨리 죽으면 여러 가지 이유가 있을 수 있습니다. 올바르게 대응하는 방법을 알려드립니다.

공간 부족 수정

바질은 침대에서 최대 60cm까지 자랄 수 있습니다. 심는 거리는 25cm를 권장합니다. 대부분 작은 품종이 화분에 제공되더라도 더 긴 수명을 위한 공간이 충분하지 않습니다. 식물은 빠른 소비를 위해 고안되었습니다. 그래도 더 오래 사용하고 싶다면 슈퍼마켓에서 구입한 식물을 다시 심으면 됩니다.

다음이 필요합니다.

  • 초본 토양
  • 약간의 고운 자갈
  • 네 개의 화분
  • 컵받침 네 개
이식 바질

이식 진행 방법:

  1. 냄비에서 바질 식물을 꺼냅니다.
  2. 루트 볼을 조심스럽게 풀어줍니다.
  3. 날카롭고 깨끗한 칼을 사용하여 식물을 4등분합니다.
  4. 배수를 위해 화분에 약간의 자갈을 넣으십시오.
  5. 그 위에 허브 흙을 깔아줍니다.
  6. 각 화분에 식물의 일부를 넣고 허브 흙으로 채웁니다.
  7. 식물에 물을.

통지:바질 화분을 촉촉하게 유지. 그러나 침수는 바질 식물을 손상시킵니다. 따라서 물을 뿌린 후 코스터에서 물을 제거하십시오.

보호필름을 붙입니다

냄비에 담긴 허브는 일반적으로 보호 필름과 함께 슈퍼마켓에서 제공됩니다. 식물을 나누고 싶지 않다면 보호 필름으로 식물이 빨리 시드는 것을 방지할 수도 있습니다. 이 경우 호일을 제거하지 마십시오.

참고 태양 복사

바질이 죽으면 태양 때문일 수 있습니다. 대부분의 주방용 허브는

위치 밝게 서십시오. 그러나 새로 구입한 식물은 창유리 뒤의 직사광선을 견디지 못합니다. 또한 슈퍼마켓의 식물은 인공 조명에만 노출되었습니다.

  1. 바질을 구입한 후 부엌의 밝고 햇볕이 잘 드는 곳에 천천히 적응시키십시오.
  2. 창유리 뒤의 직사광선에 식물을 노출시키지 마십시오. 창에서 조금 더 멀리 두십시오.

오른쪽으로 따르다

바질을 붓는다

바질은 젖은 잎을 좋아하지 않습니다. 종종 형성 흰 반점 단풍에. 뿌리 주변의 허브에만 물을 줍니다.

팁: 바질의 향기 모기를 멀리 유지. 따라서 아파트에 식물을 심을 가치가 있습니다.

자주 묻는 질문

다진 바질을 더 오래 신선하게 유지하는 방법은?

식물에서 개별 줄기를 자릅니다. 잎을 뽑습니다. 젖은 종이 타월 위에 놓고 다른 젖은 종이 타월로 덮으십시오. 바질 잎은 냉장고의 보관 용기에 며칠 동안 신선하게 유지됩니다.

바질 꽃은 먹을 수 있습니까?

예, 꽃은 매우 향긋합니다. 그들은 신선하게 즐기거나 기름에 보존할 수 있습니다. 말린 바질 꽃은 종종 허브 소금을 준비하는 데 사용됩니다.

어떤 바질 품종이 부엌에서 재배하기에 적합합니까?

"Bubikopf 바질"로도 제공되는 작은 품종 Ocimum basilicum 'Pluto'는 창턱에 적합합니다. 키는 20~40센티미터에 불과하며 착하고 콤팩트하게 자랍니다.

바질은 어떻게 수정됩니까?

허브토양에 바질을 심으면 이미 8주 정도 양분 공급이 확보된다. 그런 다음 액체 비료로 4주마다 비료를 줍니다. 과도한 비료를 주지 않도록 포장에 있는 정보에 세심한 주의를 기울이십시오.