2월에 파종할 9가지 식물

추운 겨울이 지나면 매년 그렇듯이 파종과 함께 원예 시즌이 시작됩니다. 빠르면 2월 초에 창턱에 있는 화분이나 화단에 직접 뿌릴 수 있는 식물을 알려드리겠습니다.

성장을 위한 팁

2월은 저성장에 이상적인 시기 야채가 바람직하다. 이것은 외부로 이식된 식물이 이미 더 크고 더 튼튼하며 해충과 질병으로부터 더 잘 보호된다는 이점이 있습니다.

집에서 야채를 뿌리다

어린 식물을 성공적으로 재배하려면 좋은 조명이 중요합니다. 일광이 충분하지 않으면 식물 램프를 설치할 수도 있습니다. 파종을 위해 화분 흙을 사용하십시오. 기질은 부식질이 풍부한 토양과 모래의 혼합물을 포함하고 세균이 없으며 비료를 거의 포함하지 않습니다. 묘목은 미세하게 부서지기 쉬운 토양에서 잘 자랄 수 있으며 비료 함량이 낮기 때문에 어린 식물은 너무 빨리 자라지 않고 강한 새싹을 형성합니다. 과일 및 야채 포장 또는 빈 계란 상자와 마찬가지로 특수 재배 화분이 화분으로 적합합니다. 한낮의 태양 아래 기질이 마르지 않도록 보호하려면 씨앗이 발아할 때까지 파종기를 반투명 뚜껑이나 접착 필름으로 덮는 것이 좋습니다.

가지

그만큼 가지 (Solanum melongena)는 저칼로리 야채 중 하나이며 93%가 물로 구성되어 있습니다. 감자와 마찬가지로 밤나무과에 속하며 소량의 니코틴을 함유하고 있습니다.

발아 온도: 섭씨 22~27도
발아 시간: 14~28일
옮겨 심다: 5월 중순
수확하다: 7 월 8 월
케어 팁: 높은 물 요구량, 아래에서 규칙적으로 물주기

칠리

칠리 고추 (Capsicum frutescens)은 캡사신 성분으로 인해 항염증 및 통증 완화 효과가 있습니다. 키울 때 칠리의 씨앗이 발아 할 때까지 고르게 따뜻하다는 점을 명심하십시오.

발아 온도: 섭씨 25~28도
발아 시간: 20~22일
옮겨 심다: 5월 또는 6월의 따뜻하고 보호받는 장소
수확하다: 8월~9월
케어 팁: 파종 후 고추가 형성될 때까지 정기적으로 물을 준 후 적당히 물을 줍니다.

콜라비

콜라비 (Brassica oleracea Gongylodes)는 칼로리가 낮고 수분 함량이 매우 높은 것으로 간주됩니다. 그럼에도 불구하고 비타민 C와 소량의 비타민 A, 비타민 B1 및 비타민 B2뿐만 아니라 칼륨, 마그네슘 및 철분과 같은 많은 건강 성분이 포함되어 있습니다. 따라서 슈퍼 푸드 중 하나입니다.

발아 온도: 섭씨 16~18도
발아 시간: 7~14일
침대에 심기: 3월 말 ~ 4월 초
수확하다: 모판에 심은 후 8~12주
케어 팁: 토양수분과 영양분의 균일한 공급에 주의

파프리카

고추 (고추)는 노란색이나 녹색 꼬투리에 비해 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 원래 남아메리카가 원산지인 이 채소는 또한 칼륨, 마그네슘, 아연 및 칼슘 함량이 높습니다.

발아 온도: 섭씨 22~25도
발아 시간: 10~14일
침대에 심기: 5월말
수확하다: 7월 중순부터

토마토

토마토 (Lycopersicon)은 취미 정원사에게 매우 인기가 있습니다. 그들은 건강한 식물성 물질인 리코펜을 함유하고 있습니다. 이것은 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있으며 심혈관 질환 및 심지어 암에 대한 예방 효과도 있다고 합니다.

발아 온도: 섭씨 24~28도
발아 시간: 8~10일
옮겨 심다: 5월 중순
수확하다: 8월말

정원 침대에 뿌리다 식물

2월에도 모판에 씨를 직접 뿌릴 수 있습니다. 서리가 내리지 않는 날과 온화한 기온에서만 파종하는 것이 중요합니다. 온도가 떨어지면 씨앗과 식물을 서리 손상으로부터 보호하기 위해 침대를 정원 양털로 덮어야합니다.

부시 콩

부시 콩 (Phaseolus vulgaris var. 나노스) 침대에서 30~60센티미터의 높이에 도달합니다. 열매가 잘 자라려면 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소를 선택해야 합니다. 발아 중 한파의 위험이 있다면 반드시 식물성 플리스로 콩을 보호해야 합니다.

최소 바닥 온도: 섭씨 10도
파종 깊이: 3센티미터
수확하다: 파종 후 2~3개월
케어 팁: 10센티미터 높이의 마운드 식물

무

무 (Raphanus sativus var. sativus)는 빠른 수확 경험을 제공합니다. 여름에는 30일만 지나면 수확할 수 있습니다. 침대에서 콩, 딸기, 유채과 야채, 양배추, 근대, 당근, 상추, 시금치, 파슬리, 박하 뿌린다.

최소 바닥 온도: 섭씨 12~20도
파종 깊이: 0.5~1센티미터
수확하다: 파종 후 봄 8주, 여름 30일
케어 팁: 센 불에서 충분히 고르게 물을 주지 않으면 갈화됩니다.

온실에 파종하고 침대를 높였습니다.

루꼴라

Arugula(또한 Rukola, Rauke, Arugula)는 온실에서 자라다. 채소밭의 틈 메움재로도 적합하다. 좋은 이웃은 예를 들어 양파, 당근 또는 기타 천천히 자라는 채소입니다. 로켓은 뿌리를 깊게 내리지 않기 때문에 토양의 최상층을 항상 약간 촉촉하게 유지하는 것이 중요합니다.

파종 깊이: 1센티미터
수확하다: 파종 후 4~6주
케어 팁: 수확할 때 너무 낮게 자르지 않으면 최대 3회까지 다시 자랄 수 있습니다.

시금치

시금치(Spinacia oleracea) 유지 관리가 적은 채소 중 하나로 첫 번째 잎이 잘린 후에도 다시 자랄 수 있으며 최대 5회까지 수확할 수 있습니다. 잎이 많은 채소에는 베타카로틴, 엽산, 비타민 B, A, F, 미네랄 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 아연, 철분이 풍부합니다.