사과 소스는 디저트로 맛있을 뿐만 아니라 케이크에도 맛있습니다. 이 촉촉한 사과 소스 케이크는 만들기도 쉽고 맛도 거부할 수 없을 정도로 좋습니다. 간단하고 좋은 재료로 몇 가지 간단한 단계만 거치면 맛있는 케이크가 커피 테이블 위에 놓입니다.
사과 소스를 곁들인 김이 나는 케이크 한 조각을 쉽게 거부할 수 있는 사람은 없습니다. 직접 구우면 맛이 두배가 되기 때문입니다. 사과 소스는 케이크를 특히 맛있게 만듭니다.
사과 소스로 육즙이 많은 케이크를 구우려면 다음 재료가 필요합니다.
실온의 버터 160g
설탕 180그램
바닐라 설탕 1팩
계란 2개 크기 ML
사과 소스 300g
밀가루 230그램
헤이즐넛 가루 60g
½ 패킷 베이킹 파우더
통지:
계란을 휘젓을 때 부드럽게. 너무 빨리 작업하면 덩어리가 빠르게 응집될 수 있습니다.
팁:
젓가락 테스트는 나무 꼬챙이로 케이크 중앙을 찔러보세요. 액체 반죽이 꼬치에 계속 달라붙으면 케이크가 아직 완성되지 않은 것입니다. 반면에 깨끗한 꼬치는 잘 익은 케이크를 나타냅니다. 최소한의 부스러기는 괜찮습니다.
사과 소스를 곁들인 이 촉촉한 케이크는 전형적인 스펀지 케이크입니다. 양은 26cm 스프링폼 팬에 충분합니다. 또는 반죽의 양은 로프 틀(30 x 11cm) 또는 직경 22cm의 Bundt 케이크 틀에도 충분합니다. 그러나 이것은 또한 굽는 시간을 증가시킬 수 있습니다. 반죽 덩어리가 두껍기 때문에 반죽을 굽는 데 더 오래 걸립니다.
