목차
- 종자 감자를 기질에 넣습니다.
- 물에 새싹 고구마
- 얼음 성자들을 따라 심는다
- 케어
- 수확하다
- 덩이줄기 형성이 좋은 품종
- 결론
식물 하늘의 별, 고구마가 개인 텃밭에 돌풍을 일으키고 있다. 감자와 식물학적 관계는 없지만 뿌리 채소는 다양한 용도로 사용할 수 있으며 멋진 꽃을 피웁니다. 삶고, 볶고, 찌고, 굽고, 구워도 맛이 좋고 달콤한 향으로 납득이 간다. 심기 계획에 batata를 포함시키는 데 충분한 이유가 있습니다. 이를 위해 별도의 침대가 필요하지 않습니다. 다음의 실용적인 지침은 발코니 상자에서 고구마를 재배하고 수확하는 방법을 보여줍니다.
종자 감자를 기질에 넣습니다.
고구마는 강하지 않은 나팔꽃 식물 중 하나이기 때문에 숙련된 취미 정원사는 이른 봄에 씨감자를 미리 싹을 틔우기로 결정합니다. 이런 식으로 바타타는 첫 서리가 내리기 전에 제 시간에 성숙할 수 있도록 먼저 성장을 시작하여 시즌을 시작합니다. 씨앗은 전문 상점에서 구입하거나 슈퍼마켓에서 덩이줄기를 찾아볼 수 있습니다. 일반적으로 야채 카운터에서 카사바 옆에 제공됩니다. 이것이 유리 뒤에서 사전 발아가 성공하는 방법입니다.
- 1월 말/2월 초에 화분 흙이나 정원 흙과 퇴비를 섞어 나무 상자에 채웁니다.
- 눈이 기질로 덮이지 않도록 뭉툭한 끝이 아래로 향하도록 씨 감자를 넣으십시오.
- 섭씨 17~20도에서 부분적으로 그늘진 창가 좌석에서 약간 촉촉하게 유지하십시오.
고구마는 정기적으로 물을 주면 4~6주 안에 싹이 납니다. 외부 온도가 섭씨 10도 아래로 진동하는 한 발아하는 뿌리는 보호된 환경에 남아 있습니다.
물에 새싹 고구마
기질에서 자라는 것의 대안으로 물에서 쉽게 할 수 있습니다. 이 방법은 하나 또는 두 개의 덩이줄기에서 가능한 한 많은 새싹을 얻고자 할 때 특히 권장됩니다. 다음 단계를 진행하십시오.
- 작은 고구마는 반으로 자르고 큰 고구마는 3분의 1 또는 4분의 1
- 유리잔에 물을 채우고 그 안에 전구 조각을 걸고 측면을 아래로 자릅니다.
- 성냥이나 이쑤시개를 사용하여 뿌리 부분이 물에 가라앉지 않도록 스포크와 같은 방식으로 고정합니다.
- 이 방법으로 각 섹션을 개별적으로 진행하십시오.
- 새싹이 돋을 때까지 밝고 따뜻한 창가자리에 둔다.
콩나물은 2-4주 후에 괴경에서 비틀 수 있습니다. 한 컵의 물에서 그들은 짧은 시간 내에 자신의 뿌리를 자랄 것입니다. 뿌리를 내리지 않은 표본은 폐기됩니다. 물에 썩는 것을 방지하려면 작은 숯 조각을 추가하거나 2일마다 신선한 물을 추가하십시오.
얼음 성자들을 따라 심는다
발코니 상자에서 고구마를 재배하는 시기는 5월에 시작됩니다. 이렇게하려면 최소 30 리터의 용기와 배수를 위해 바닥에 여러 개의 구멍이있는 용기를 선택하십시오. 이상적으로는 식물 상자에 이미 등반 보조 장치가 미리 설치되어 있거나 나중에 부착할 수 있습니다. 고구마는 등반 식물이기 때문입니다. 추진 씨 감자 또는 콩나물을 심으려면 다음 단계를 따르십시오.
- 용기 바닥에 자갈, 모래 또는 깨진 도자기로 만든 배수구를 배치하십시오.
- 고품질 화분 흙으로 발코니 상자의 4분의 3을 채웁니다.
- 발아하는 고구마 또는 개별 새싹을 심습니다.
- 심는 깊이가 이상적이면 기질이 첫 번째 잎 한 쌍 바로 아래까지 확장됩니다.
- 심는 거리는 품종에 따라 30~40cm입니다.
- 어린 식물에 관대하게 물을주십시오
식물이 타오르는 한낮의 태양에 들어갈 수 없는 햇볕이 잘 드는 곳에서 반 그늘진 곳에 발코니 상자를 놓으십시오. 이상적으로는 최대 3m 길이의 덩굴손이 방해받지 않고 자랄 수 있도록 바람을 막아주는 위치이기도 합니다.
케어
풍부하고 웅장한 괴경이 발달하도록 하기 위해 광범위한 관리가 필요하지 않습니다. 3개월의 숙성 기간 동안 다음이 중요합니다.
- 기질을 고르게 촉촉하게 유지하십시오.
- 잡초는 즉시 제거
- 여름철 가뭄시 흙의 표층이 마르면 충분히 물을 준다.
- 파종 후 4주에서 6주 사이에 급이 시작
- 7-10일마다 희석된 농도의 유기 액체 비료를 시비합니다.
- 서늘한 여름 날씨에는 잎이나 짚으로 멀칭 층을 깔아줍니다.
나팔꽃 식물은 잘리지 않습니다. 새싹도 부러져서는 안됩니다. 성장과 병행하여 덩굴손이 등반 보조 장치에 부착됩니다. 식물 상자가 발코니 난간에 있으면 장식적으로 잎이 무성하고 꽃이 만발한 덩굴손이 우아하게 늘어납니다. 부풀어 오르고 시든 식물은 더 많은 꽃을 피우기 위해 때때로 손질됩니다.
팁:
고구마는 생명력이 강해 짧은 시간 안에 집 벽 전체를 초록으로 덮거나 베란다에 앉아 사생활 보호막 역할을 할 수 있다.
수확하다
9월이면 대망의 베란다 집산 고구마 수확기가 시작된다. 식물의 지상 부분이 점차 노랗게 변하면 이는 수확할 준비가 된 기질의 괴경에 대한 신호입니다. 고구마를 제대로 수확하는 방법:
- 잘 익은 고구마를 손으로 하나하나 캐다
- 모든 종류의 원예 도구는 민감한 껍질을 손상시킵니다.
- 고구마는 새싹을 모두 제거하고 흙을 털어주세요
갓 수확한 고구마에는 아직 원하는 향이 없습니다. 덩이줄기는 섭씨 30도, 습도 80% 정도에서 5~10일 정도 보관해야 제 맛을 낸다. 이렇게하려면 작은 방에 수확물을 펼치고 히터와 가습기를 추가하십시오. 이 절차를 거쳐야 바타타는 고구마라는 이름을 가질 자격이 있고 준비됩니다.
덩이줄기 형성이 좋은 품종
고구마 재배가 풍성한 수확을 거두려면 품종 선택이 중요한 역할을 합니다. 따라서 수많은 딸 괴경을 생산하는 것으로 밝혀진 고구마를 심으십시오. 이 속성은 모든 품종을 구별하지 않으며 때로는 꽃 형성에 더 많은 가치가 있으며 일반적으로 괴경 성장을 희생합니다. Saxon State Office for the Environment, Agriculture and Geology에서 다음과 같은 고구마 품종을 시험한 결과, 좋은 덩이줄기 형성이 확인되었습니다.
고구마 '마거리트'(Ipomoea batatas 'Marguerite')
그 시각적인 외관은 라임 옐로우 하트 잎과 섬세한 흰색 꽃이 인상적입니다. 햇볕이 잘 드는 화분에서 품종은 최대 40cm 길이의 싹으로 직경 71cm에 이릅니다.
- 햇볕이 잘 드는 곳에서 키가 24센티미터
- 부분적으로 그늘진 곳에서의 성장 높이: 18센티미터
고구마 'Blacky'(Ipomoea batatas 'Blacky')
검은 잎이 달린 품종은 특히 섬세한 흰색 꽃과 함께 발코니에 장식적인 악센트를 설정합니다. 또한 '블래키'는 덩굴식물을 이용한 현장시험에서 심사관들과 함께 점수를 획득할 수 있었다.
- 햇볕이 잘 드는 곳에서 키가 31센티미터
- 식물 직경: 82센티미터
고구마 '스위트 하트 라이트 그린'
연한 녹색의 뾰족한 잎으로 인해 이 변종은 덜 눈에 띕니다. 이 균주를 재배자 재배에 매우 인기있게 만드는 것은 큰 고구마입니다. 발코니에 아직 부분적으로 그늘진 곳이 있다면 '스위트 하트 라이트 그린'은 햇살이 가득한 곳보다 여기가 더 기분이 좋습니다.
- 반그늘에서의 촬영 길이: 64cm
- 햇볕이 잘 드는 장소에서 촬영 길이: 38cm
고구마 '뷰어가드'
이 품종은 현장 시험 대상이 아닙니다. 그럼에도 불구하고 취미 정원사들 사이에서 가장 인기있는 품종 중 하나로 이름을 올렸습니다. 'Beauregard'는 육즙이 많고 달콤한 과육과 뛰어난 수확량 덕분입니다. 또한 이 윈치 공장은 현장 조건과 관련하여 매우 유연합니다.
- 양지에서의 생장 높이:30센치
- 펄프 색상: 주황색
결론
고구마 재배에 대한 관심이 많습니다. 풍부한 괴경은 식물학적으로 감자와 관련이 없지만 심기, 관리 및 수확 측면에서 모든 면에서 비슷합니다. 남미 나팔꽃 식물도 아름다운 꽃으로 감동을 주기 때문에 창의적인 취미 정원사는 발코니 상자에서 재배하는 것을 고려하고 있습니다. 첫 서리가 내리기 전에 풍성한 수확이 제때에 번성하도록 하기 위해 1월 말부터 씨앗 구근을 유리 뒤에 심습니다. 5월 중순에 부피 30리터 이상의 화분에 심고 오르기 보조기구가 구비되어 있으며, 구근 메꽃은 7일에서 10일마다 약간의 유기질 비료와 규칙적인 비료로 만족합니다. 상수도. 긴 덩굴손을 가지 치지 않고 안전하게 할 수 있습니다. 9월 초부터 잎사귀가 시들면서 고구마를 수확할 준비가 되었음을 알립니다. 최대 섭씨 30도 및 높은 습도에서 숙성된 풍부한 괴경은 5~10일 후에 소비할 수 있습니다.
나는 내 정원에서 관심있는 모든 것에 대해 씁니다.
감자에 대해 자세히 알아보기
감자는 내부가 갈색입니다. 먹을 수 있습니까?
껍질을 벗기거나 익히면 감자 내부에 갈색에서 검은색 반점이 생깁니다. 이것은 처음에는 그다지 맛있어 보이지 않습니다. 그리고 무엇보다도 감자가 여전히 소비에 적합한지 여부에 대한 의문이 생깁니다. 이 변색의 원인은 다양할 수 있으므로 경우에 따라 […]
감자의 검은 반점: 아직도 사용하시나요?
감자에는 검은 반점이 있을 수 있습니다. 감자는 검은 반점이 있음에도 불구하고 거의 항상 먹을 수 있습니다. 그러나 영향을 받은 감자는 맛과 질감에 변화를 보일 수 있습니다.
시간: 언제부터 언제까지 감자를 심습니까?
감자는 가장 널리 재배되는 채소 중 하나입니다. 자가 경작 작업과 무성한 수확이 여러 달에 걸쳐 이루어지도록 자가 경작자는 한 가지 중요한 점에 주의를 기울여야 합니다. 바로 심을 적기입니다.
감자 심기: 거리와 깊이
감자(Solanum tuberosum)는 다양한 준비 옵션이 있는 주식입니다. 덩이줄기는 많은 요리에 없어서는 안 될 재료이며 직접 따서 먹을 때 가장 맛있습니다. 직접 재배하는 것보다 더 분명한 것은 무엇일까요? 당신은 당신 자신의 정원 없이 이것을 할 수 있습니다.
혼합문화: 감자의 좋은 이웃 14인
독일 요리는 감자 없이는 생각할 수 없습니다. 자신의 정원에서 맛있는 괴경을 재배하는 것에 대해 생각해 본 적이 있습니까? 혼합문화의 장점을 활용하라! 감자와 혼작재배에 적합한 14가지 식물을 소개합니다.
감자 깔기: 이상적인 간격과 깊이
감자는 후속 채소를 위해 토양을 최적으로 준비하기 때문에 채소밭에 좋습니다. 또한 장기간 보관할 수 있으며 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 여기에서 감자를 깔기에 적합한 간격을 읽을 수 있습니다.