목차
- 더 많은 수율을 위한 혼합 배양
- 좋은 이웃 A – K
- 좋은 식물 이웃 M – Z
- 윤작
감자 식물의 줄은 할당량에서 일반적입니다. 그러나 감자 재배는 혼합 재배가 더 효율적입니다! 감자와 잘 어울리며 수확량 증대 효과가 있는 14가지 식물을 소개합니다.
더 많은 수율을 위한 혼합 배양
여러 세대 동안 할당량 정원사와 농부들은 작물을 재배할 때 혼합 재배에 의존해 왔습니다. 지역의 다른 식물은 서로 영향을 미칩니다. 이 영향은 식물의 건강과 수확량에 긍정적일 뿐만 아니라 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
혼합 문화의 장점:
- 침대 영역이 최적으로 사용됩니다.
- 토양의 질에 긍정적인 영향
- 해충 방제
- 수분 곤충 유인
- 토양 침출 감소
- 탈수 방지
- 잡초 감소
좋은 이웃 A – K
콜리플라워(브라시카 올레라케아)
콜리플라워와 감자는 좋은 조합을 이룹니다. 그들은 비슷한 필요를 가지고 있습니다. 두 개의 헤비 피더는 몇 년 동안 같은 위치에서 재배되어서는 안 됩니다.
콩(Phaseolus vulgaris)
녹두, 누에콩, 팥, 심지어 팥도 감자 식물이 있는 화단에서 완벽하게 조화를 이룹니다. 그들은 비슷한 요구 사항을 가지고 있으며 지상이나 지하에서 서로 방해하지 않습니다.
보리지(Borago officinalis)
감자밭 가장자리에 보리지를 심습니다. 파란 꽃을 피우는 식물은 벌과 익충을 유인하고 토양을 개량합니다.
딜(Anethum graveolens)
딜은 감자 식물의 성장을 지원합니다. 인기 있는 주방 허브는 감자의 발아율을 높이고 해충과 곰팡이 질병을 성공적으로 퇴치합니다.
한련(Tropaeolum majus)
화사한 꽃을 품은 한련은 보기에 예쁘다. 그것은 수분 매개자를 끌어들이고 진딧물을 멀리합니다.
마늘(Allium sativum)
마늘과 감자는 침대에서 잘 어울립니다. 마늘은 곰팡이로부터 감자 식물을 보호하고 들쥐를 쫓아냅니다.
고수풀(Coriandrum sativum)
고수풀은 유익한 곤충을 유인하고 콜로라도 감자 딱정벌레와 같은 해충을 성공적으로 격퇴합니다. 감자 줄 사이에 실란트로를 뿌립니다.
통지:
콜로라도 감자 딱정벌레가 있는지 정기적으로 감자 식물을 확인하고 즉시 수집하십시오.
캐러웨이 씨앗(카룸 카르비)
감자 줄 사이에 캐러 웨이를 뿌리면 특히 맛있는 괴경을 기대할 수 있습니다. 고수와 마찬가지로 커민은 감자와 섞이면 맛이 좋아집니다.
좋은 식물 이웃 M – Z
고추냉이(아르모라시아 루스티카나)
양 고추 냉이는 감자와의 혼합 문화에 적합합니다. 길고 날카로운 뿌리를 가진 식물은 콜로라도 감자 딱정벌레를 쫓아냅니다.
박하(멘타 x 피페리타)
감자 사이에 심어진 페퍼민트는 화단이 마르는 것을 방지하는 녹지 융단을 만듭니다. 페퍼민트가 걷잡을 수 없이 퍼지는 것을 방지하려면 화분 바구니를 사용하세요. 페퍼민트의 보라색 꽃은 벌, 나비, 익충을 끌어들입니다.
금잔화(금송화 officinalis)
정원에 금잔화를 심는 것을 잊지 마세요. 매력적인 꽃은 모든 종류의 채소와 잘 어울리며 성장을 촉진합니다. 금잔화는 선충과 선충을 성공적으로 퇴치합니다. 나비, 꿀벌, 땅벌이 더 자주 침대를 방문합니다.
샬롯(Allium cepa var. 아스칼로니쿰)
샬롯은 일반 주방 양파에 대한 고귀한 대안입니다. 그들은 감자와 비슷한 위치 요구 사항을 가지고 있습니다.
향신료(Allium schoenoprasum)
골파는 채소밭에서 빠지면 안 됩니다. 보라색 꽃이 만발한 쪽파는 마술처럼 벌과 익충을 끌어들입니다. 반면에 콜로라도 감자 딱정벌레는 인기 있는 주방용 허브를 견딜 수 없습니다. 감자와 해충 사이에 골파를 뿌리면 멀리 떨어져 있습니다.
금잔화(tagetes)
금잔화는 불쾌한 냄새 때문에 그다지 인기가 없습니다. 그들이 여전히 정원에서 흔히 발견되는 이유는 해충에 대한 억제 효과 때문입니다. Tagetes는 감자 애호가들이 두려워하는 선충류, 가루이 및 선충을 격퇴합니다. 감자 사이에 금잔화를 심으면 역병을 예방할 수 있습니다.
윤작
3년 윤작의 경우 감자부터 시작하는 것이 좋습니다. 헤비 피더 (콜리플라워) 중간 먹는 사람 (마늘)과 3년째 약한 피더 (콩, 허브) 결합합니다. 그 다음에는 짭짤한 풋거름이나 루체른을 곁들인 풋거름이 뒤따르며 토양은 회복될 수 있습니다.
감자에 대해 자세히 알아보기
감자는 내부가 갈색입니다. 먹을 수 있습니까?
껍질을 벗기거나 익히면 감자 내부에 갈색에서 검은색 반점이 생깁니다. 이것은 처음에는 그다지 맛있어 보이지 않습니다. 그리고 무엇보다도 감자가 여전히 소비에 적합한지 여부에 대한 의문이 생깁니다. 이 변색의 원인은 다양할 수 있으므로 경우에 따라 […]
감자의 검은 반점: 아직도 사용하시나요?
감자에는 검은 반점이 있을 수 있습니다. 감자는 검은 반점이 있음에도 불구하고 거의 항상 먹을 수 있습니다. 그러나 영향을 받은 감자는 맛과 질감에 변화를 보일 수 있습니다.
시간: 언제부터 언제까지 감자를 심습니까?
감자는 가장 널리 재배되는 채소 중 하나입니다. 자가 경작 작업과 무성한 수확이 여러 달에 걸쳐 이루어지도록 자가 경작자는 한 가지 중요한 점에 주의를 기울여야 합니다. 바로 심을 적기입니다.
감자 심기: 거리와 깊이
감자(Solanum tuberosum)는 다양한 준비 옵션이 있는 주식입니다. 덩이줄기는 많은 요리에 없어서는 안 될 재료이며 직접 따서 먹을 때 가장 맛있습니다. 직접 재배하는 것보다 더 분명한 것은 무엇일까요? 당신은 당신 자신의 정원 없이 이것을 할 수 있습니다.
감자 깔기: 이상적인 간격과 깊이
감자는 후속 채소를 위해 토양을 최적으로 준비하기 때문에 채소밭에 좋습니다. 또한 장기간 보관할 수 있으며 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 여기에서 감자를 깔기에 적합한 간격을 읽을 수 있습니다.
감자 보관 및 셀러링 | 감자 보관 요령 10가지
감자는 이 나라에서 가장 전통적인 야채 중 하나이며 요리의 다양성 측면에서 거의 능가할 수 없습니다. 자신의 정원에서 재배하는 사람은 다양한 품종의 혜택을 받을 수 있으며 적절하게 보관하면 오랫동안 혜택을 누릴 수 있습니다.