직접 허브차를 만들고 생산

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작가
정원 사설
9분

목차

  • 약초를 모으다
  • 허브티로 인기 있는 식물
  • 자작나무
  • 쐐기풀
  • 엘더플라워
  • 요하네스 허브
  • 카밀레
  • 민들레
  • 레몬 밤
  • 민트
  • 금잔화
  • 세이지
  • 톱풀
  • 백리향
  • 믹스 허브티

허브티는 일상 음료로 탁월하며 천연 재료로만 구성되어 있습니다. 마음을 달래주는 이 뜨거운 음료는 직접 만들기도 쉽고 맛을 내기 위해 달게 만들 수도 있습니다. 허브차를 규칙적으로 섭취하면 건강과 웰빙에 긍정적인 영향을 미칩니다. 많은 약초가 야생에서 자라고 쉽게 채집할 수 있으며, 그 후 건조하여 소비합니다.

비디오 팁

약초를 모으다

새싹이 활기차고 너무 젖지 않도록 수집시 비오는 날을 피해야합니다. 그러면 허브가 건조하고 곰팡이를 예방할 수 있습니다. 약용 식물의 위치는 매우 중요하며 자동차 없는 장소는 오염을 방지하는 데 이상적입니다. 또한 개는 이 지역을 돌아다니거나 사업체를 떠나서는 안 됩니다. 식물은 허브티의 효과와 맛을 감소시키는 갈색 반점이나 시들음 징후를 나타내지 않아야 합니다. 독성이 있는 식물과 혼동될 위험이 높기 때문에 약초에 대해 잘 알고 있어야 합니다. 따라서 사전 정보가 절대적으로 필요합니다.

  • 일반적으로 화창한 날씨 조건에서 수집합니다.
  • 늦은 아침과 이른 오후 사이에 약초 채집
  • 원격 수거 장소 선호
  • 건강한 식물만 채집
  • 식물의 어느 부분을 사용할 수 있는지 알려주십시오.
  • 적당한 시기를 찾아 개화시기에 주의를 기울인다

허브티로 인기 있는 식물

건강한 차를 만들기 위해 사용할 수 있는 많은 식물과 허브가 있습니다.

자작나무

자작나무 - 베툴라

자작나무 잎은 몸의 유해한 불순물을 씻어내고 특히 신장을 정화합니다. 이들은 지속적인 신장 문제에 유익한 완화를 제공하며 장기간에 걸쳐 정기적으로 섭취하면 완고한 신장 결석을 용해시킬 수도 있습니다. 또한, 자작나무 잎은 피부병에 매우 좋은 치유 효과가 있어 지속적으로 섭취하면 더욱 아름다운 안색을 얻을 수 있습니다. 또한 이러한 약초는 전반적인 웰빙을 향상시킵니다. 수확은 잎이 아직 아주 어린 봄에 이루어져야 합니다. 불필요하게 나무를 손상시키지 않도록 주의해야 합니다.

  • 잎에는 탄닌, 플라보노이드 및 많은 비타민 C가 포함되어 있습니다.
  • 또한 살리실산의 화합물
  • 약간 쓴 맛
  • 가지에서 어린 잎과 다소 끈적끈적한 잎을 조심스럽게 제거합니다.
  • 충분히 건조시킨 후

쐐기풀

쐐기풀

쏘는 쐐기풀로 만든 차는 강력한 해독 성분이 있으며 부드럽게 배출됩니다. 이 허브티에 필요한 잎은 봄에 수집하는 것이 좋습니다. 식물은 거의 모든 곳에서 야생으로 자랍니다. 쐐기풀 차는 강렬한 초본 맛과 약간의 달콤한 향으로 설득력이 있기 때문에 추가 설탕 없이도 마실 수 있습니다. 약초는 다른 해독 성분과 잘 혼합되어 금식 기간에 적합한 음료가 됩니다.

  • 4~6월에 아직 어린 식물을 채집합니다.
  • 채집 시 반드시 장갑을 착용하십시오.
  • 그런 다음 완전히 말리십시오.
  • 체내 독소 제거 촉진
  • 높은 미네랄 함량
  • 자작나무와 민들레를 같은 비율로 섞습니다.
  • 봄과 가을의 단식 치료에 적합합니다.

엘더플라워

장로

Elderberry는 감기에 대한 사용이 입증되었습니다. 꽃은 분홍빛이 감도는 흰색입니다. 치유 효과는 매우 다양하지만이 허브 티는 과다 복용해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 메스꺼움이 발생할 수 있습니다.

  • 5월에서 7월 사이에 엘더플라워 수집
  • 그런 다음 충분히 말리십시오.
  • 신진대사와 순환 촉진
  • 기분을 좋게 하고 열을 내리게 하는 효과가 있습니다.
  • 은은한 꽃맛

요하네스 허브

John's wort는 6월에서 8월 사이에 꽃이 피고 토양이 특히 건조하고 돌이 많은 곳이면 어디에서나 자랍니다. 약초는 줄기에서 더 이상 꽃이 피지 않을 때 채취하는 것이 이상적입니다. 그렇지 않으면 St. John's wort를 차에 완전히 사용할 수 있습니다. 그 속성에는 기분 향상 효과가 포함되어 있어 허브가 신경과민에 사용됩니다. 정기적으로 섭취하면 수면 문제도 통제할 수 있습니다.

  • 지면에 최대한 가깝게 절단
  • 강렬한 쓴 맛
  • 우울한 기분 변화에 도움
  • 불안의 지속적인 상태를 완화

카밀레

진짜 카모마일 - Matricaria chamomilla

카모마일은 아마도 약초 중에서 가장 잘 알려진 식물이며 집에서 만든 차의 많은 블렌드에 적합합니다. 봄부터 늦가을까지 꽃이 피며 널리 분포하고 꽃과 특유의 향기로 쉽게 알아볼 수 있다. 의학에서 카모마일은 상처를 소독하고 위장관의 불만과 내면의 안절부절을 위해 사용됩니다.

  • 다양하고 대중적인 약초
  • 항 염증 및 항균 효과가 있습니다
  • 강렬한 향과 함께 약간 쓴 맛

민들레

민들레 - 민들레

민들레는 또한 지역 숲과 초원에서 야생으로 자라므로 찾기가 매우 쉽습니다. 이 식물은 밝은 노란색 꽃과 들쭉날쭉한 잎 때문에 쉽게 알아볼 수 있습니다. 민들레는 또한 해독 특성을 가지고 있으며 장기, 특히 간 활동을 자극합니다. 또한, 이 약초는 정력 촉진 효과가 있어 커피 대용으로 매우 적합하다. 또한 이것은 관절염, 관절 문제 및 신체의 다양한 만성 염증으로부터 치유 완화를 제공합니다.

  • 잎 및/또는 뿌리는 차에 필요합니다.
  • 소비하기 전에 말리십시오
  • 쓴맛, 정확한 복용량에주의하십시오

레몬 밤

레몬 밤

레몬 밤의 잎은 꽃이 피기 직전에 특히 맛이 좋으며 약초는 모든 허브차 혼합물에 맛있는 재료입니다. 채취하기에 이상적인 시기는 꽃이 피기 시작하는 6월 이전입니다. 레몬 밤은 또한 진정 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

  • 봄에 잎을 모으다
  • 매우 신선한 맛, 민트와 레몬의 혼합
  • 지속적으로 식욕을 자극
  • 불편한 헛배부름과 경련을 완화합니다.

민트

민트 - 페퍼민트

허브 차 생산에 없어서는 안될 또 다른 고전적이고 필수적인 것은 민트입니다. 식물의 개화 기간은 6월에서 8월까지 지속되며 잎은 이 개화 단계 전 몇 주 및 몇 달 동안 특히 향이 납니다. 널리 퍼진 통념과는 달리 잎은 개화 기간 동안 아무 문제 없이 먹을 수 있습니다. 이 약초의 치유력은 포함된 에센셜 오일을 기반으로 합니다.

  • 잎을 따서 말리고 꽃은 사용하지 않는다
  • 신선한 민트 맛
  • 냉각 및 항균 작용 방식
  • 호흡기 문제 및 헛배 부름에 도움

금잔화

금잔화 - Calendula officinalis

금잔화는 금송화로도 알려져 있으며 노란색에서 주황색 톤의 독특한 꽃을 형성합니다. 이것은 또한 허브 티에 좋은 터치를 제공합니다. 7월에서 10월 사이에 금잔화는 지역 정원과 야생 초원에 피어납니다. 꽃은 밤에 닫히므로 아침 늦게까지만 채취해야 합니다.

  • 피부질환, 간질환에 도움
  • 위장관을 진정시킵니다.
  • 상처 치유 촉진
  • 아주 약하게 발음되는 맛
  • 따라서 향이 강한 허브와의 혼합물에 매우 적합합니다.

세이지

세이지 - 샐비어

신선한 세이지 잎으로 만든 차는 심한 메스꺼움에 도움이 됩니다. 이 식물은 벨벳 같은 잎 표면과 긴 잎 모양으로 알아볼 수 있습니다. 아주 특별한 향을 내기도 합니다. 약초는 향이 매우 강한 5월에서 8월 말 사이에 수확해야 합니다. 강한 맛은 처음에는 익숙해지는 데 시간이 걸리며 때로는 불쾌하게 느껴질 수도 있습니다. 그러나 치유력이 그것을 보상합니다.

  • 성장기에 수확 잎
  • 항균 및 땀 유발 효과
  • 강한 풀과 쓴 맛

톱풀

톱풀 - Achillea

톱풀은 치유 허브로도 알려져 있으며 거의 ​​모든 곳에서 자랍니다. 7월이 성수기이며 작고 하얀 꽃이 많이 핀다. 서양톱풀은 섬세한 꽃과 대조되는 탄력 있는 성질을 가지고 있어 매우 강건합니다. 특히 여성들은 월경 및 폐경 증상의 치유 효과를 맹세합니다.

  • 진경제 및 강화 작용 방식
  • 지속적으로 상처 치유 자극
  • 여성 생식 기관의 장애에 균형 효과가 있습니다.
  • 약초에는 탄닌, 블루 오일, 이눌린, 칼륨 및 유황이 풍부합니다.
  • 상대적으로 중성인 마일드한 플로럴 향

백리향

백리향

백리향은 기침과 인후염을 완화하기 때문에 주로 감기에 사용됩니다. 약용 식물은 정기적으로 섭취할 때 호흡기관을 강화합니다. 그러나 백리향은 서리에 매우 민감하기 때문에 지역 위도에서 자연적으로 거의 발생하지 않습니다. 그러나이 식물은 정원의 보호 된 장소에서 자랄 수 있으며 모래 토양의 따뜻한 장소 조건을 선호합니다.

  • 상록 식물
  • 1년 내내 잎을 수확할 수 있습니다.
  • 살균 및 진경제 작용 방식
  • 강하고 상쾌한 맛

믹스 허브티

말린 허브

허브는 각각의 작용 방식에 따라 원하는 대로 허브차에 혼합할 수 있습니다. 혼합 비율은 자신의 취향과 건강 문제에 맞게 조정할 수 있습니다.

  • 항상 허브를 충분히 건조시킨 후 사용하세요.
  • 해독, 수면 및 진정을 위한 혼합물
  • 끓는 물 1리터에 허브 2~4티스푼을 붓습니다.
  • 뚜껑을 덮고 10분 정도 담가둡니다
작가 정원 사설

나는 내 정원에서 관심있는 모든 것에 대해 씁니다.

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