잘 익은 단물멜론 알아보기: 6가지 유용한 팁

정말 잘 익은 단물멜론만이 맛있습니다. 그러나 많은 사람들은 과일을 자르지 않고 최적의 숙성 수준을 결정하는 방법을 모릅니다. 우리의 팁을 사용하면 성공할 것입니다!

단물멜론 냄새를 맡아보세요

하나의 향기 허니 듀 멜론 이 과일을 맛본 사람은 누구나 기억합니다. 슈퍼마켓이나 정원에 있는 과일 전체에서 이 향기를 맡을 수도 있습니다.

최적으로 익은 과일	설익은 과일	너무 익은 과일
신선하고 향기로운 향기	일반적으로 전혀 향이 나지 않습니다.	매우 강렬한 냄새
약간 달콤하다	드물게 희미한 냄새	향이 나는, 화학적으로 달콤한
예약되어 있고 강요하지 않음	단맛 없음, 향이 눈에 띄지 않음	"따끔거림"으로 인식됩니다.

껍질의 색깔을 확인하세요

성장함에 따라 껍질 색상이 자신에게 맞게 발달합니다. 멜론 종류 전형적인 노란색. 잘 익은 단물 멜론의 색깔은 "꿀색" 또는 "황금색"으로 가장 잘 설명할 수 있습니다. 과일 전체가 이렇게 진한 노란색을 띠어야 합니다. 여전히 녹색 또는 연한 노란색은 덜 익은 과일을 나타냅니다. 노란색이 곳곳에서 어두워지거나 심지어 갈색으로 변하면 멜론을 사지 마세요. 이미 내부에서 발효되고 있는 익은 과일일 가능성이 높습니다.

펄프의 농도를 확인하세요.

식용 단물멜론의 과육은 너무 단단하지도 너무 부드럽지도 않아야 합니다. 이러한 일관성은 외부에서도 느낄 수 있습니다. 엄지 손가락으로 껍질을 가볍게 누르십시오. 살짝 주면 열매가 익은 것입니다. 껍질이 너무 단단하거나 엄지손가락으로 누르면 움푹 들어간 부분이 생겨서 헐거워지면 먹을 수 없습니다.

노크 테스트를 해보세요

과일을 가볍게 두드려보세요. 공허하고 둔한 소리가 있습니까? 그렇다면 과일은 잘 익은 것입니다. 다소 밝고 금속성으로 들리면 멜론을 그대로 놔두는 것이 좋습니다. 단물멜론을 자주 먹을수록 노크 테스트 소리를 통해 잘 익은 과일을 더욱 확실하게 인식할 수 있습니다.

시든 줄기를 조심하세요

이전 팁과 더불어 이 팁은 정원 화단에 잘 익은 멜론이 있는지 알아보는 데 도움이 될 것입니다. 멜론이 충분히 커지면 익기 시작합니다. 더 정확하게 말하자면, 향과 단맛, 적절한 과육 농도가 나타나기 시작합니다. 동시에, 식물과 연결되어 있는 줄기도 마르기 시작합니다. 여전히 통통하고 신선하다면 과일이 계속 익을 수 있도록 며칠 더 식물 위에 놓아두세요. 축축해 보이면 수확할 때가 온 것입니다.

과일을 잘라서 열어보세요

올바른 멜론을 구입했는지 확실하지 않습니까? 멜론을 잘라보면 정말 익었는지 알 수 있어요.

• 가벼운 살
• 품종에 따라 흰색, 녹색 또는 노란색
• 신선하고 기분좋은 과일향
• 약간 부드러우면서도 퍽퍽하지 않은 질감

자주 묻는 질문