Vetch는 얼마나 유독합니까? 어린이, 개 및 고양이의 위험

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완두콩은 유독하다

목차

  • vetch는 유독합니까?
  • 속 비시아
  • 독성
  • 증상
  • 응급 처치
  • 예외
  • 속 라티루스
  • 독성
  • 증상
  • 응급 처치
  • 방지

Vetches는 콩과 식물이며 나비 꽃이 있습니다. 정원에서 잘 알려진 대표자는 동물 사료로 사용되는 넓은 콩 또는 넓은 콩입니다. 반면에 완두콩은 완두콩 속에 속하지 않습니다. 그들은 평평한 완두콩 (Lathyrus)에 속합니다. 완두콩 또는 완두콩은 정원에서 관상용 식물로 사용되며 절화로도 적합합니다. 다른 사람들과 마찬가지로 정원 식물 갈퀴덩굴이나 납작한 완두콩이 유독한지 여부에 대한 문제가 발생합니다.

vetch는 유독합니까?

독성으로 분류되는 모든 콩과 식물의 경우 독성 효과는 단백질에 의해 발생합니다. 스위트피는 프로피오니트라이트의 유도체입니다. 또한 vetch 속에 속하는 필드 콩에는 렉틴 그룹의 두 가지 독성 단백질이 포함되어 있습니다. 또한이 콩은 특정 유전 적 결함이있는 사람들에게 위험합니다.
단백질은 열에 불안정하기 때문에 콩류에 있는 대부분의 독은 가열하면 파괴될 수 있습니다.

속 비시아

여기에는 vetch, field bean, black lentil, vetch 및 우리나라에서 야생으로 자라거나 녹색 사료 또는 마초로 자라는 많은 다른 종들이 포함됩니다. 녹비를 재배할 수 있습니다.

완두콩, Vicia

독성

모든 종류의 갈퀴덩굴이 유독한 것은 아니며 독성이 있을 때 주로 씨앗에 영향을 미칩니다. Vetch에는 독이 포함되어 있지 않지만 인간이 섭취하기에 부적합한 쓴 물질이 포함되어 있습니다.
vetches에 유독할 수 있는 식물의 성분:

  • 이파리
  • 쏘다
  • 과일

그러나 어린이, 고양이 또는 개는 식품으로 간주되지 않기 때문에 vetch 중독이 발생할 가능성은 낮습니다. 고양이와 개는 풀을 선호하며 식물은 아이들에게 그다지 매력적이지 않습니다.
동물 사료로 사용하면 더 위험합니다. 중독 증상은 소, 돼지 또는 말에서 발생할 수 있습니다. 따라서 완전한 사료로 vetches를 사용해서는 안됩니다. 이것은 정원에서 녹색 사료를 얻어야 하는 작은 동물에게도 적용됩니다.
사람이 섭취하는 강낭콩, 강낭콩 또는 강낭콩은 항상 완전히 익혀야 합니다. 그렇게 하면 독을 성공적으로 파괴하고 콩도 소화하기 쉽습니다.

증상

사람에게는 중독이 일어날 가능성이 낮기 때문에 증상의 관찰은 주로 동물의 중독으로 인한 것입니다. 콩과 식물 중독은 다음과 같이 나타납니다.

  • 동요 또는 약점
  • 후두 휘파람
  • 보행 장애, 마비 증상
  • 발진
  • 위장 문제

그러나 후자는 인간에서도 관찰될 수 있으며 심한 구토와 관련이 있습니다. 그러나 이에 상응하는 많은 양의 식물을 소비해야 합니다.

응급 처치

동물이 갈퀴덩굴에 중독된 것으로 의심되는 경우 수의사에게 데려가야 합니다. 수의사를 방문할 때 문제의 식물 중 하나를 가져가는 것이 좋습니다.
어린이 또는 성인의 경우 증상이 심할 경우 의사와 상담해야 합니다.

예외

베치(Vicia sepium)는 사료용으로 재배되며 식용으로도 적합하므로 어린 싹 끝과 꽃으로 제한해야 합니다. 어떤 경우에도 씨앗을 먹으면 안 되며 갈퀴덩굴을 다른 종류의 콩과 식물과 혼동하지 않는 것이 중요합니다.

속 라티루스

완두콩 외에도 사료, 풋거름 또는 인간의 음식으로 재배되는 다양한 유형이 있습니다.

일반적인 vetch, Lathyrus latifolius
일반적인 vetch, Lathyrus latifolius

독성

독성이 있는 평평한 완두콩의 종과 그렇지 않은 종도 있습니다. vetch와 마찬가지로 가장 높은 농도의 독소는 씨앗에 있습니다. 전형적인 정원 식물인 스위트피는 약간 독성이 있는 것으로 간주됩니다. 씨앗에서 가장 높은 농도의 독이 발견되기 때문에 그것에서 나오는 위험을 최소화하기 위해 시든 물질을 정기적으로 제거할 수 있습니다. 결과 종자 꼬투리도 잘립니다. 이 가지 치기는 또한 식물이 더 많이 개화함에 따라 식물에 도움이됩니다.
평평한 완두콩은 어린이, 개 또는 고양이에게 많은 양을 먹을 가능성이 없기 때문에 실제로 위험하지 않습니다.

증상

납작한 완두콩의 경우 과도하거나 반복적으로 섭취하면 라티리즘이라는 질병을 유발할 수 있습니다. 이것은 만성 신경학적 상태입니다. 역사적으로 이 질병은 가뭄의 주요 기간으로 인해 전염병으로 나타났습니다. 가뭄에 강한 완두콩은 인류의 주요 식량이 되었고 밀가루가 만들어졌습니다. 이겼다.

응급 처치

다음과 같은 증상이 나타나면 의사의 진찰을 받아야 합니다.

  • 부종
  • 저리고 아픈 다리
  • 운동 장애
  • 소변의 필요성 증가

한 번 섭취하거나 몇 개의 씨앗만 섭취하면 독을 제거하기 위해 충분한 물을 마시는 것으로 충분합니다.

: 어떤 식물을 먹든 중독이 의심되면 항상 의사와 상의해야 합니다. 또한 독극물 통제 센터 가기 좋은 곳입니다.

만지기에 안전

콩과 식물을 만지는 것은 문제로 간주되지 않습니다. 완두콩의 독은 피부에 침투하지 못하고 위장관에서만 작용합니다. 이것이 장갑없이 꽃다발을 위해 완두콩을자를 수있는 이유입니다. 또한 평평한 완두콩 또는 완두콩은 다음과 같이 밝혀졌습니다. 잡초 망설임 없이 맨손으로 제거할 수 있습니다.

스위트피, 라티루스 오도라투스

방지

다음 조치는 모든 나비 또는 콩과 식물의 중독을 방지하는 데 도움이 됩니다.

  • 아이들에게 관상용 식물을 먹지 않도록 가르치기
  • 날 것으로 먹을 수 있는 식물과 그렇지 않은 식물을 설명하십시오.
  • 정원에 어린 아이들을 방치하지 마십시오.
  • 작은 동물에게 관상용 식물을 먹이지 마십시오. 독성이 없는 것으로 안전하게 알려진 야생 허브만 사용하는 것이 가장 좋습니다.
  • 항상 콩을 요리하십시오.

메모: 이 글이 어떤 식으로든 병원 방문을 대신하는 것이 아님을 알려드립니다. 의료 진술이 정확하다는 보장은 없습니다.
중독 발생 시 응급처치에 대한 자세한 정보와 독극물 관리 센터에 대한 중요 정보를 찾을 수 있습니다. 여기.