날씨에 따라 시작됩니다 버섯 시즌 늦여름부터 초가을 사이의 수집가를 위한 제품입니다. 숙련된 버섯 채집가는 하루 중 언제 버섯을 채집해야 하는지 알고 있습니다. 아직 모르신다면 여기에서 알아보세요.
요점까지
- 습도는 하루 중 최적의 시간을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다.
- 밤새 곰팡이 성장
- 하루 안에 새로운 버섯을 수확할 수 있습니다.
목차
- 하루 중 가장 좋은 시간
- 최고의 기상 조건
- 자주 묻는 질문
하루 중 가장 좋은 시간
하루 중 가장 좋은 시간 버섯 채집 이른 아침이다. 그들은 또한 어둠 속에서 자라며 밤에 크기와 향기가 크게 증가합니다. 일출 후 약 1시간 후에 검색이 시작되는 것이 가장 좋습니다. 여기에는 여러 가지 이유가 있으며 이는 심각한 이점을 가져옵니다.
장점:
- 성장에서 수확까지 하룻밤 만에 성숙
- 수분이 많이 함유되어 있어 낮 동안 증발하여 버섯이 빨리 노화될 수 있습니다.
- 노화는 버섯의 독성을 촉진할 수 있습니다.
- 밤에는 토양이 오랫동안 촉촉한 상태를 유지하며 추가 아침 이슬은 아침 시간에 최적의 신선도와 과즙을 보장합니다.
- 보행자와 개는 낮 동안 갓 자란 버섯을 짓밟거나 손상시킬 수 있습니다.
- 태양이 아직 낮고 더 많은 확산광을 제공하기 때문에 곰팡이 부위에 대한 가시성이 향상됩니다.
- 이른 아침 시간에 수집가를 위한 경쟁이 줄어듭니다.
- 시원한 아침에는 구더기 및 기타 곰팡이 해충이 활동하지 않게 됩니다.
아침 햇살은 또한 버섯의 색깔을 더 쉽게 볼 수 있게 하여 식별과 식별에 도움이 됩니다. 유독한 버섯 종의 위험 최소화 - 어떤 버섯이 독성/비독성인지, 어떤 특성을 주의해야 하는지 알고 있는 경우에 한합니다.
최고의 기상 조건
그만큼 버섯찾기 성공 하루 중 완벽한 시간에만 의존하는 것은 아닙니다. 날씨도 중요한 역할을 합니다. 버섯은 따뜻하고 습한 기후로 인해 지구 표면을 통해 싹이 트게 됩니다. 이런 이유로 늦여름과 초가을에 주로 자라는데, 그 이유는 비가 아직 다소 따뜻하고 토양에는 여름의 여열이 남아 있기 때문입니다.
그렇기 때문에 전날 비가 내렸다면 아침이 버섯 사냥에 최적입니다. 그러나 밤에는 상당히 건조했어야 합니다. 왜냐하면 너무 많은 비가 버섯에 들어가고 향이 "희석"되어 맛이 감소하기 때문입니다.
수분 흡수 및 그에 따른 향 손실로 인해 버섯을 물로 세척해서는 안됩니다. 거친 먼지는 부드러운 솔로 제거한 후 살짝 젖은 천으로 남은 먼지를 닦아내시면 됩니다.
자주 묻는 질문
너무 어리거나(아기 버섯), 너무 오래되었거나, 손상되었거나 기타 “완벽”해 보이지 않는 버섯은 수집하지 마십시오. 빛과 날씨 조건에 따라 버섯 색상이 기만적일 수 있습니다. 집에서 개별 버섯을 다시 확인하여 식별하는지 확인하세요. 이는 유독한 곰팡이에 감염되지 않도록 하기 위해 필수적입니다. 쾌적하거나 전형적인 버섯 냄새에 속지 마십시오. 독성 가능성에 대해 아무 것도 나타내지 않기 때문입니다.
가장 자주 찾을 수 있는 것은 포르치니 버섯 침엽수림과 혼합림에서. 보통 가문비나무, 자작나무, 참나무 근처 그늘의 모래 토양에서 자랍니다. 소나무 그리고 책. 가축 방목지를 이용할 수 있다면 따뜻하고 습한 날 이후 그곳에서 행운을 시험해 볼 수도 있습니다.
버섯은 일반적으로 손으로 땅에서 꺼내기가 쉽지 않습니다. 이는 새로운 곰팡이가 자랄 수 있도록 토양에 남아 있어야 하는 소위 버섯 균사체를 손상시킬 수 있습니다. 그러므로 버섯 사냥을 위해서는 항상 날카로운 칼을 준비하십시오. 이를 사용하여 줄기를 토양 표면에서 1~2cm 높이로 자르고 나머지 부분에 흙을 덮습니다.
