목차
- 석류
- 석류씨 먹기
- 석류를 제대로 열다
- 사용하다
석류는 지역 과일이 아닙니다. 느슨한 과(Lythraceae)에 속하는 이 식물은 원래 서아시아와 중앙아시아에서 옵니다. 이 시대에, 석류나무 지중해 지역에서도 자랍니다. 이름에 있는 사과라는 용어는 국내 사과와 전혀 관련이 없기 때문에 약간 오해의 소지가 있습니다. 그럼에도 불구하고 석류 알맹이가 유독 한 것인지에 대한 질문이 종종 발생합니다. 다음 기사는 석류 씨를 주저없이 먹을 수 있는지 또는 결국 독성이 있는지에 대한 정보를 제공하기 위한 것입니다.
석류
Punica granatum은 관상용 식물뿐만 아니라 유용하게 재배될 수 있는 작은 나무입니다. 과일은 아주 오랫동안 먹었고 많은 문화권에서 다산의 상징으로 사용되었습니다. 그 열매에는 이미 성경, 코란, 그리스 신화에 나오는 열매가 있었습니다. 큰 의미. 따라서 그것은 다산뿐만 아니라 일반적인 삶과 권력을 의미합니다. 지방 위도에서도 식물은 다음과 같이 알려져 있습니다. 양동이 재배 수세기 동안 인기가 있습니다. 석류나무는 실제로 가지가 빽빽하게 자라는 큰 관목입니다. 과일은 먹을 수 있습니다. 그러나 많은 소비자들은 알갱이가 일반 사과만큼 독성이 있는지 자문합니다. 그러나 이 질문은 아니오로 분명히 대답할 수 있습니다. 따라서 과일은 다음과 같습니다.
- 빨간색, 단단한 껍질
- 수백 개의 코어 내부
- 작은 흰색 펄프
- 여기에 코어가 내장되어 있습니다.
- 내부에 약간의 액체
- 주스는 커널에 있습니다.
석류씨 먹기
석류를 썰면 많은 붉은 씨앗이 즉시 눈에 들어옵니다. 이것들은 유독하지 않은 그리고 먹을 수 있습니다. 그에 비해 그들은 매우 건강한 그리고 석류에 대해 유일하게 먹을 수 있는 것. 껍질이 너무 딱딱해서 먹기가 힘들고 과육이 너무 떫기 때문입니다. 그것은 다음과 같은 성분으로 인해 주변에서 가장 건강한 과일 중 하나입니다.
- 구리
- 아연
- 카로틴
- 비타민 C와 E
- 철
- 칼륨
- 식이섬유와 미네랄
신선한 과일 100g당 74킬로칼로리와 16.7g의 탄수화물을 포함하므로 정확히 낮지는 않지만 그럼에도 불구하고 예를 들어 초콜릿에 들어 있는 칼로리와 비교할 때 건강에 좋은 칼로리입니다. 할 것이다. 반면에 지방과 단백질은 미량만 함유되어 있어 언급할 가치가 거의 없습니다.
팁: 석류는 성분으로 인해 관절, 심혈관 질환 및 암에 좋은 효과가 있다고 합니다. 또한 건강한 성분은 혈액 순환을 좋게 하고 혈관을 탄력 있게 유지해야 합니다. 이러한 방식으로 신체는 과학적으로 입증된 건강한 항산화제를 섭취할 때 공급됩니다.
석류를 제대로 열다
석류를 아는 사람은 부엌, 바닥, 찬장 또는 심지어 자신의 옷을 손상시키지 않고 건강한 알맹이를 얻는 것이 어렵다는 것을 알고 있습니다. 커널이 먹기 위해 그릇에서 제거되어야 하는 경우 내용물이 들어 있는 작은 튀김이 빠르게 많이 발생할 수 있기 때문입니다. 과일 주스 오다. 대부분의 경우 과일을 반으로 자르고 석류 씨를 그릇에 조심스럽게 부숴서 먹습니다. 그러나 소비 또는 추가 가공을 위해 껍질에서 석류 씨를 더 쉽게 제거할 수 있는 몇 가지 팁이 있습니다.
- 짜서 마신다
- 시트러스 프레스에서 쉽게
- 석류를 앞뒤로 세게 굴려 돌을 풀어준다
- 단단히 반죽하다
- 그런 다음 잘라
- 스스로 빠지다
- 이렇게하려면 그릇을 약간 두드리십시오.
- 그릇에 반을 담다
메모: 석류씨즙은 옷이나 옷감에 보기 싫고 아주 잘 지워지지 않는 얼룩을 남길 수 있습니다. 이를 위해서는 초기 동양 초기에 양탄자를 염색하는 데 커널에서 나온 액체가 사용되었다는 것을 알아야 합니다.
사용하다
석류 알갱이는 부엌에서 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다. 생으로 먹거나 말려서 먹을 수 있습니다. 그러나 주스는 또한 매우 맛있고 건강하며, 그것을 짜내는 것은 결코 유독하지 않고 반대로 매우 건강한 석류 씨를 섭취하는 건강한 대안입니다. 혁신적인 주방은 이미 낟알로 요리하는 방법을 발견했기 때문에 다양한 요리에 다양하게 활용됩니다. 그러나 잼이나 설탕에 절인 과일도 건강한 씨앗으로 만들 수 있습니다. 건강한 과일을 사용하는 방법은 다음과 같습니다.
- 석류씨 기름으로
- 잘 갖춰진 전문점에서 구입 가능
- 불포화지방산 함유
- 손상으로부터 신체 세포를 보호
- 요리의 토핑으로 순수하고 신선한
- 특히 건강한
- 매일 주스를 마셔 심장을 강화하십시오
- 약국이나 약국에서 파는 말린 과일
- 세균 감염과 싸우기 위해
- 치주 질환이나 목구멍의 다른 감염과 같은
팁: 반드시 흰 펄프를 완전히 제거하십시오. 이것도 독이 없더라도 맛은 여전히 먹을 수 없고 매우 쓰다. 이러한 쓴 물질은 낟알에 달라붙어 최종 제품에 들어가 음식의 맛을 떨어뜨릴 수 있습니다.