직접 차 만들기: 6가지 정원 허브차 레시피

가정 정원에는 많은 허브가 자랍니다. 요리를 다듬는 데 적합할 뿐만 아니라 차로 우려낼 때 맛도 좋고 건강에도 좋습니다. 여기에서 6가지 허브티 레시피를 찾을 수 있습니다.

차 혼합용 허브

자신의 정원에는 종종 차를 만들기에 아주 적합한 허브가 너무 많습니다. 여기에서는 한 종류의 허브에 의존할 뿐만 아니라 기분에 따라 혼합해야 합니다. 단일 맛 또는 혼합 양조용 상위 10가지 허브는 다음과 같습니다.

허브	속성
다마스쿠스 장미 (로사 다마세나)	진정, 이완, 항염, 해열, 진경제, 진통제
향유 (모나르다 디디마)	항산화, 방부, 항바이러스(일부), 해열약간, 거담, 혈액순환 개선
카밀레 (Matricaria recutita)	항균, 진정, 항가스, 항염, 진경제
민들레 (타락사쿰 종. 루데랄리아)	식욕을 돋우는 이뇨제
민트 (박하 sp.)	방부제, 소염제, 거담제, 진통제
금잔화 (금송화)	항균, 방부, 소독, 항염, 진통, 상처치유
세이지 (샐비어 오피시날리스)	항균, 항가스, 항염, 진경제, 발한억제
백리향 (흉선)	항균, 항바이러스(일부), 식욕을 돋우는, 항염, 해열, 진경제 및 거담, 진통제, 소화
레몬 밤 (멜리사 오피시날리스)	불안 완화, 항균, 진정, 수면 촉진, 팽창, 진경제, 스트레스 완화
레몬 버베나 (리피아 시트리오도라)	항균, 해열, 이뇨, 근육 이완, 통증 완화

팁: 다양한 차 블렌드를 함께 만들 때 개별 허브가 가지고 있는 특성에 주의하십시오. 그렇지 않으면 물론 각 허브를 개별적으로 양조하고 차로 즐길 수 있습니다.

허브 차 직접 만들기: 기본 요리법

모든 차 블렌드에 대한 간단한 기본 레시피가 있습니다. 이것은 뜨거운 허브 차와 상쾌한 아이스티 준비 모두에 적용됩니다.

• 허브를 말리십시오
• 밑단을 자르고 꽃다발을 거꾸로 매달아 놓습니다.
• 따뜻하고 건조한 장소에서
• 만졌을 때 잎이 딱딱하면 건조 성공
• 말린 허브를 잘게 자르고 캔이나 유리잔에 채웁니다.
• 원하는 혼합물을 한데 모아
• 혼합물에 뜨거운 물을 붓는다
• 몇 분 동안 가파르게 두십시오
• 기호에 따라 꿀이나 아가베 시럽으로 단맛을 낸다
• 아이스 티의 경우 식힌 다음 냉장고에 넣으십시오.

팁: 향과 맛은 물론 사용하는 허브의 약효도 보존하기 때문에 간단한 주입을 해야 합니다.

기분 향상제

특히 기분이 흐려질 때 허브티를 즐기면 다시 기분을 상쾌하게 만들어주는 다양한 허브가 있습니다. 여기에 기분을 좋게 하는 허브를 함께 섞어야 합니다.

• 금잔화의 일부
• 밤의 두 부분
• 레몬 버베나의 다섯 부분
• 기분을 좋게 하는 모든 허브
• 따로 장미 꽃잎 맛을 위해
• 과일향과 여름향
• 한 컵에 혼합물 한 티스푼
• 그 위에 뜨거운 물을 붓고
• 8분에서 10분 동안 가파르게 둡니다.

차가운 차

기침을 동반한 감기에 걸렸다면 겨울이든 여름이든 간에 다시 기도를 깨끗하게 하여 더 나은 웰빙으로 이끄는 맛있는 차를 만들 수 있습니다.

• 밤의 일부
• 백리향의 두 부분
• 세이지의 네 부분
• 페퍼민트 다섯 부분
• 컵에 티스푼
• 그 위에 뜨거운 물을 붓고
• 6~8분 동안 양조
• 꿀로 달게 하다
• 항균으로 간주됩니다
• 허브티의 효과를 지원합니다.

메모: 특히 백리향과 샐비어는 감기 치료에 특히 효과적인 허브로 간주됩니다. 그리고 페퍼민트 차는 또한 인후 질환과 위장 장애 모두에 특히 적합합니다.

릴렉스 티

저녁에 잠드는 데 문제가 있거나 밤에 몇 번이고 깨는 경우 다음과 같은 적절한 허브차 레시피를 직접 만들 수 있습니다.

• 따로 아욱 꽃
• 말린 사과 껍질 두 부분
• 카모마일 세 부분
• 레몬 밤 여섯 부분
• 한 컵에 두 티스푼
• 뜨거운 물을 부어
• 8분에서 10분 동안 가파른

팁: 우리가 차 혼합물을 주입할 뜨거운 물에 대해 이야기하고 있다면 물을 절대 붓지 말고 끓인 후 잠시 식히십시오. 끓는 물이 끓기 때문에 차의 효과를 감소시킬 수 있습니다.

쐐기풀 차

종종 자신의 정원이 아니지만 길을 따라 쐐기풀이 있습니다. 이 잡초는 실제 비타민 기증자이므로 차로 양조할 수도 있습니다. 쐐기풀은 뜨거울 때 타는 효과를 잃습니다.

• 다양한 비타민 함유
• 비타민 A, B, C, E, K
• 또한 칼륨, 철, 마그네슘 및 규소
• 또한 혈액 생성 및 혈액 정화 효과가 있습니다.
• 소수의 신선한 쐐기풀 팁
• 끓는 물(1리터)을 붓고
• 8~10분 정도 뜸을 들인다

체중 감량을 위한 민들레

민들레의 뿌리와 잎은 모두 건강 음료에 주입할 수 있습니다. 민들레차는 봄철의 피로를 주로 풀어준다. 여기서 좋은 부작용은 민들레를 매일 즐길 때 겨울 파운드가 감소한다는 것입니다. 주로 소화에 영향을 미치고 조절하기 때문에:

• 신선하거나 건조하여 주입할 수 있습니다.
• 신선한 부분에 끓는 물 붓기
• 10분 동안 가파르게 놔두세요.
• 훑어보다
• 말린 민들레를 밤새 담그다
• 그런 다음 불린 물과 함께 끓입니다.
• 훑어보다

팁: 여기에 제시된 조리법은 이미 시도된 적이 있으므로 실제로 도움이 됩니다. 물론, 항상 자신의 믹스를 조합하여 새로운 레시피를 찾을 수 있습니다.

우드러프 차

Woodruff는 담즙, 신장, 위장, 발열, 방광 감염 또는 안절부절 및 불면증과 같은 다양한 질병에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 허브티의 맛이 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다.

• 우드럽 잎 건조
• 차가운 물을 주입하거나
• 물 250ml에 2티스푼
• 몇 시간 동안 가파르게 두었다가 체질하십시오
• 티스푼에 뜨거운 물 250ml를 붓고
• 덮고 5분 동안 그대로 두십시오
• 그런 다음 체로
• 하루에 세 잔 이상을 즐기지 마십시오

메모: 우드럽은 시럽을 사용하는 Berliner Weisse mit Schuss와 우드럽 잎으로 만든 맛있는 메이폴로 가장 잘 알려져 있습니다. 젤리, 시럽 또는 탄산 음료는 1960년대에 우드럽이 금지된 후 인위적으로 만들어졌습니다.

자주 묻는 질문