과즙 짜는 기구 없이 사과 즙 짜기: 이것이 작동 방식입니다.

사과는 독일인들이 가장 좋아하는 과일입니다. 맛있고 건강하며 상쾌한 사과 주스로 만들 수 있습니다. 사과 주스를 짜기 위해 과즙 짜는기구가 정말로 필요합니까 아니면 대안이 있습니까?

주스 사과

정원에 사과나무가 있다면 가을에는 서둘러야 합니다. 일부 사과 품종은 즉시 섭취해야 하지만 수명이 긴 사과 품종은 정렬 겨울 동안 보관하십시오. 주의해서 따고 조심스럽게 보관하십시오.

그런데 가을사과나 훼손된 부분이 작아서 보관하지 못하는 사과는? 건강한 과일을 사용하여 사과 소스, 설탕에 절인 과일, 잼 또는 주스를 만들 수 있습니다. 사과를 착즙해 본 적이 있습니까? 이런 식으로 거의 모든 횡재수를 활용하는 것도 가능합니다.

사과 주스 생산에는 다양한 옵션이 있습니다. 전문 무역업체는 다양한 과일 압착기 및 스팀 착즙기를 제공하며 착즙기 또는 압착기가 없어도 주스 없이 갈 필요가 없습니다. 우리는 전문 장비 없이 착즙이 어떻게 작동하는지 보여줍니다.

냄비 주스

냄비에 주스를 짜는 것은 가공하는 영리한 방법입니다. 사과 수확. 이를 위해서는 모든 가정에 있는 주방용품만 있으면 됩니다. 그러나 이 방법은 소량에만 적합합니다.

필요한 도구와 재료

• 사과 2kg
• 뚜껑이 있는 냄비
• 거르는 사람
• 린넨 또는 면직물
• 내열 그릇
• 충전용 병

지침: 과즙 짜는 기구 없이 사과 즙 짜는 법

1. 사과를 철저히 씻으십시오. 이것을 4분의 1로 나누고 손상된 부분을 잘라냅니다. 코어 케이싱을 벗겨 제거할 필요가 없습니다.
2. 사과 조각을 큰 냄비에 넣으십시오.
3. 사과가 타지 않도록 물을 충분히 붓습니다. 냄비 높이의 약 1/3이면 충분합니다.
4. 냄비 뚜껑을 닫고 사과 조각을 20분 동안 익혀주세요.
5. 거름망 위에 린넨 천을 깔고 그릇 위에 놓습니다.
6. 사과 덩어리를 채우십시오.
7. 먼저, 주스가 천과 여과기를 통해 그릇에 떨어지도록 합니다.
8. 천을 통해 유골을 누르십시오.
9. 주스를 병에 채우고 냉장고에 보관하십시오.

메모: 천을 통해 떨어지는 사과 주스는 투명합니다. 남은 린넨을 린넨 천으로 꾹꾹 눌러주면 작은 과일 알갱이도 스며들어 자연스럽게 과즙이 탁해집니다.

보존 주스

냄비 주스로 만든 주스는 며칠 동안만 냉장고에 보관할 수 있습니다. 상큼한 음료를 오랫동안 즐기고 싶다면 보존할 수 있습니다.

지침: 주스의 저장 수명을 연장하는 방법

1. 병을 철저히 청소하십시오.
2. 추출한 주스를 약 10분 동안 끓입니다.
3. 뜨거운 물로 병을 헹굽니다.
4. 아직 따뜻한 병에 주스를 따르십시오.
5. 뚜껑으로 병을 닫으십시오. 완전히 밀봉되어 있는지 확인하십시오.
6. 식힌 병을 서늘하고 어두운 곳에 두십시오.

메모: 즙을 짜서 보관하는 동안 사과를 가열하면 일부 비타민이 파괴됩니다. 그럼에도 불구하고 당신의 정원에서 나는 과일 주스는 건강에 좋은 성분이 풍부합니다.

지역 사과 수집 장소

많은 지역에서 사과를 전문 수거 장소로 가져가면 그 대가로 맛있는 주스를 받을 수 있습니다. 이 교환은 건강하고 상쾌한 음료를 마실 수 있는 기회입니다. 그러나 당신이 구입하는 것은 당신의 사과가 아니라 다양한 고객의 기부금이 혼합된 것입니다. 장점은 비타민이 차가운 주스로 더 잘 보존되고 많은 양도 가공할 수 있다는 것입니다.

자주 묻는 질문