34 부추의 좋은 이웃

향신료는 가장 인기 있는 요리 허브 중 하나입니다. 문제 없이 확장이 가능합니다. 혼합 문화에서 특히 잘 자랍니다. 골파에는 좋은 이웃과 나쁜 이웃이 모두 있다는 점에 유의해야 합니다.

향신료는 수분을 좋아합니다.

골파(Allium schoenoprasum)는 다년생, 덩어리를 형성하는 부추 식물(Alliaceae)입니다. 그것은 중식자에 속하며 20~30센티미터의 높이에 도달할 수 있습니다. 그것의 전형적인 냄새는 해충을 쫓아냅니다. 골파는 다른 식물과의 혼합 문화에서 특히 잘 자랍니다. 그러나 키울 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

• 밝거나 부분적으로 음영
• 타오르는 태양이 없다
• 가능한 한 석회질의 습하고 영양이 풍부하고 부식질이 풍부한 토양
• 건조시 물을 충분히
• 좋은 영양 공급 필요
• 문화도 냄비에 가능한

메모: 4월에서 9월 사이에 수확할 때는 항상 땅에 몇 센티미터가 남아 있는지 확인하십시오. 개화 후에는 부엌에서 골파를 사용하지 마십시오.

골파의 좋은 이웃

좋은 이웃은 골파의 성장과 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 허브는 다른 허브와 가장 잘 어울리지만 일부 야채와 꽃도 좋은 이웃입니다. 아래는 최고의 식물 이웃의 작은 선택입니다. 알파벳순으로 나열되어 있습니다.

B에서 G로

짭짤한 (Satureja hortensis)

• 연간 허브
• 성장 높이 최대 40cm
• 7~9월에 흰색~분홍색 꽃
• 화창하고 따뜻한 곳
• 영양이 풍부한 느슨한 토양
• 정기적으로 물을 주고 약간의 비료를 주다

Borage(보라고 오피시날리스)

• 연간 "오이 허브"
• 높이 50~80cm
• 푸른 꽃 6월부터 8월까지
• 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳
• 가능하면 배수가 잘되는 석회질 토양
• 정기적으로 물
• 3월부터 6월까지 야외에서 파종

딜(anethum graveolens)

• 연간 허브
• 성장 높이 최대 100cm
• 7~8월에 노란색 꽃이 핀다
• 양지 바른 곳에서 부분적으로 그늘진 곳
• 부식질, 배수가 잘되는 토양
• 물을 고르게 주다, 비료를 조금 주다
• 4월부터 옥외 직파

일반적인 쐐기 (Artemisia abrotanum)

• 또한 콜라 허브
• 다년생, 강건한 요리 허브
• 성장 높이 최대 150cm
• 7~9월에 흰색 꽃이 핀다
• 햇볕이 잘 드는 곳
• 건조하고 가난한 토양
• 균일하게 촉촉하게 유지하다, 약간 비료를 준다

딸기(프라가리아)

• 다년생 식물
• 완전한 태양, 바람으로부터 약간 보호됨
• 깊고 느슨하며 부식질이 풍부한 토양
• pH 5.5 ~ 6.5
• 심기 시간 8월 중순~9월
• 건조할 때 정기적으로 물주기
• 골파와 혼합 배양 시 회색 곰팡이가 발생하지 않음

메모: 딸기는 번식에 민감합니다. 토양 피로를 방지하기 위해 4년 후에만 오래된 부지에 딸기를 심는 것이 가능합니다.

타라곤 (Artemisia dracunculus)

• 다년생, 강건한 허브
• 성장 높이 최대 100cm
• 7~9월에 노란색 꽃이 핀다
• 양지 바른 곳에서 부분적으로 그늘진 곳
• 영양이 풍부하고 축축하고 느슨한 토양
• 균일하게 촉촉하게 유지하다, 약간 비료를 준다
• 3월 중순부터 프리컬쳐

회향(Foeniculum vulgare)

• 격년 또는 다년 약용 및 방향성 식물
• 성장 높이 150 ~ 200cm
• 7~9월에 노란색 꽃이 핀다
• 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳
• 깊고 영양이 풍부한 축축한 석회질 토양
• 물을 많이 주다, 비료를 적게 주다
• 4월부터 5월 말까지 파종

오이(Cucumis sativus)

• 연간 박과 (Cucurbitaceae)
• 집안의 사전 문화
• 5월 중순부터 옥외 직파
• 보호되고 햇볕이 잘 들고 따뜻하고 습한 장소
• 영양분과 부식질이 풍부한 느슨한 토양
• 미지근한 물을 정기적으로 부으십시오

팁: 골파와 혼합 문화는이 이웃에서 발생을 줄입니다. 노균병 눈에 띄게.

K에서 M으로

카모마일 (Matricaria chamomilla)

• 일년생, 향기로운 해바라기(국화과)
• 성장 높이 30~50cm
• 5~8월에 흰색 꽃이 핀다
• 완전한 태양 장소
• 약간 양토, 부식질이 풍부한 토양
• 정기적으로 물과 비료
• 4월부터 파종, 가벼운 발아

한련(Tropaeolum majus)

• 연간
• 성장 높이 30~200cm
• 6~10월에 노란색, 주황색, 붉은색 꽃
• 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳, 보호된 장소
• 너무 영양이 풍부한 토양이 아닌
• 정기적으로 물을 주고 약간의 비료를 주다
• 직접 파종 5월 중순부터 야외활동

처빌(Anthriscus cerefolium)

• 연간 허브
• 성장 높이 최대 60cm
• 5~9월에 흰색 꽃
• 밝은, 부분적으로 음영 처리
• 촉촉하고 영양가 있는 토양
• 물을 고르게 주다, 적당히 비옥하게 하다
• 3월 말 야외 직파

메모: 이 골파 이웃은 독극물에 쉽게 감염될 수 있습니다(코니움 마쿨라툼) 혼란스러워.

콜라비(브라시카 올레라시아 변종. 곤길로드)

• 센트럴 이터
• 양지 바른 곳에서 부분적으로 그늘진 곳
• 부식질이 풍부하고 습한 토양
• 전배양 3월 말부터
• 4월 중순 옥외 직파
• 짧은 재배 시간

5월 순무(Brassica rapa subsp. 라파 바. 마잘리스)

• 2년생 식물
• 약한 먹는 사람
• 양지 바른 곳에서 부분적으로 그늘진 곳
• 가벼운 부식질 토양
• 5~8월 직파

마조람(Origanum Majorana)

• 강건한 요리 및 약초
• 성장 높이 20~40cm
• 6~9월에 흰색, 빨간색, 보라색 꽃
• 햇볕이 잘 드는 곳
• 투과성, ​​영양이 풍부한 토양
• 물은 적당히 주고, 비료는 적당히 준다
• 3월부터 파종, 가벼운 발아

근대(Beta vulgaris)

• 격년 문화
• 성장 높이 최대 50cm
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 영양분이 풍부하고 부식질이 풍부하고 배수가 잘되는 토양
• 4~6월 야외 직파

당근(Daucus carota)

• 한해살이풀과(Apiaceae)
• 적황색 내지 주황색의 뿌리 괴경
• 따뜻하고 화창하거나 부분적으로 차양됨
• 느슨한, 부식질, 깊은 토양
• 3월부터 6월 말까지 직파
• 토양을 균일하게 촉촉하게 유지

팁: 골파와 혼합 배양은 대부분의 경우 주요 당근 해충인 당근 파리를 억제하는 데 도움이 됩니다.

O에서 R로

오레가노(Origanum vulgare)

• 다년생, 강건한 약용 및 요리용 허브
• 높이 50~100cm
• 흰색에서 분홍색 꽃 6월부터 9월까지
• 햇볕이 잘 드는 곳
• 영양이 풍부하고 건조하며 배수가 잘되는 토양
• 5월부터 직파

파스닙(파스티나카 사티바)

• 2년생 뿌리 채소
• 황백색 순무 두께 6cm
• 길이 40cm
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 깊고, 휴믹하고, 느슨한 토양
• 3월부터 파종

파슬리(Petroselinum crispum)

• 2년생 허브
• 성장 높이 30~100cm
• 5~7월에 녹색 꽃이 핀다
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 부식질이 풍부하고 깊고 습한 토양
• 정기적으로 물
• 3월 중순~7월 중순 직파

핌페르넬(산귀소르바 마이너)

• 또한 작은 Wiesenknopf
• 초본, 다년생 식물
• 성장 높이 20~100cm
• 7~8월에 녹색에서 붉은색의 꽃이 핀다.
• 햇볕이 잘 드는 곳
• 배수가 잘되고 약간 석회질이며 부식질이 풍부한 토양
• 3월부터 직파

Radicchio (Cichorium intybus var. 폴리오섬)

• 2년생, 보통 1년 동안만 재배
• 강한 뿌리
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 느슨하고 부식질이며 영양이 풍부한 토양
• 약한 먹는 사람
• 품종에 따라 5~8월에 파종

무(Raphanus sativus var. 사티부스)

• 일년생 십자화과(Brassicaceae)
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 느슨한 부식토
• 직접 파종 3월 중순부터 9월 초까지 계속
• 항상 2~3주 간격으로

무(Raphanus sativus)

• 격년제 십자화과 식물
• 길쭉한 순무, 주로 땅에
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 느슨한, 부식질, 신선한 토양
• 3월부터 7월까지 후속작물에 직접 파종

금잔화 (금송화 officinalis)

• 연간
• 성장 높이 최대 70cm
• 6~9월에 노란색~주황색 꽃
• 햇볕이 잘 드는 곳
• 배수가 잘되고 수분이 많고 영양이 풍부한 토양
• 노균병을 피한다
• 4월에 파종

로켓(Eruca sativa)

• 또한 로켓
• 1년생, 실제로는 2년생 식물로 재배
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 신선하고 느슨한 토양
• 3월말~9월 직파

S부터 Z까지

세이지(Salvia officinalis)

• 다년생, 강건한 하위 관목
• 성장 높이 30~60cm
• 푸른 꽃 7월부터 9월까지
• 햇볕이 잘 드는 곳
• 배수가 잘되고 영양이 풍부한 석회질 토양
• 4 월 초부터 사전 배양
• 5월에 직접 파종

상추(Lactuca sativa)

• 연간
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 부식질, 느슨한, 신선한 토양
• 직파, 품종에 따라 3~8월
• 3월말부터 전배양도 가능

셀러리(Apium graveolens)

• 다른 유형: 괴경, - 스틱, - 셀러리
• 높이 50~100cm
• 햇볕이 잘 드는 곳
• 영양분과 부식질이 풍부한 토양
• 물을 잘 저장해야 한다
• 3월부터 프리컬쳐
• 5월부터 파종

시금치(Spinacia oleracea)

• 연간
• 성장 높이 10~30cm
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 부식질, 신선한 토양
• 직파, 품종에 따라 3월~11월 하순

백리향(thymus vulgaris)

• 다년생, 강건한 허브
• 높이 5~30cm
• 6~8월에 흰색~분홍색 꽃
• 비와 바람으로부터 보호되는 맑은
• 건조하고 약간 석회질이며 배수가 잘되는 토양
• 4월부터 옥외 직파

토마토(Solanum lycopersicum)

• 연간 밤나무과 (Solanaceae)
• 덤불 또는 키가 큰
• 완전한 태양, 따뜻하고 보호된 장소
• 매우 영양가 있고 부식질이 풍부한 토양
• 20 ° C에서 2 월 말부터 사전 배양
• 5월 중순부터 파종
• 또한 5월 중순부터 옥외 직파

쑥(쑥)

• 다년생 초본 식물
• 성장 높이 60~100cm
• 7~8월에 노란색 꽃이 핀다
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 석회질의 영양이 부족한 토양

우슬초(hyssopus officinalis)

• 다년생 약용 및 향기로운 식물
• 성장 높이 30~60cm
• 6~8월에 푸른 꽃
• 햇볕이 잘 들고 바람으로부터 보호되는
• 배수가 잘되고 느슨하고 부식질이 풍부하고 약간 석회질 토양
• 3월부터 프리컬쳐
• 5월 중순부터 파종

레몬 밤(Melissa officinalis)

• 강건한 약용 및 요리용 허브
• 성장 높이 30~90cm
• 7~8월에 흰색 꽃이 핀다
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 가볍고 부식질이 풍부하고 습한 토양
• 5월에 직접 파종

향신료에 나쁜 이웃

골파에게 좋은 식물 이웃 외에도 나쁜 이웃도 있습니다. 이들은 부추 가족의 성장과 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 그러한 이웃에는 다음이 포함됩니다.

• 콩(Phaseolus vulgaris)
• 브로콜리(Brassica oleracea var. 기울임꼴)
• 완두콩(Pisum sativum)
• 정원 유채과의 야채 (Lepidium sativum)
• 머리 양배추 (Brassica oleracea convar. 카피타타)
• 고수풀(Coriandrum sativum)
• 비트 뿌리(베타 불가리스)

자주 묻는 질문