열매가 있는 19개의 덤불: 색상별로 분류

베리 덤불은 집 정원에서만 볼 수 있는 것이 아닙니다. 베리 열매를 맺는 많은 야생 관목도 있습니다. 열매의 색상은 종을 결정하는 데 사용할 수 있습니다.

화이트 베리

화이트 베리 겨우살이 (Visum 앨범) - 유독

여름에는 겨우살이가 숙주 나무의 잎사귀에서 사라지지만 가을에는 나무가 대머리가되기 시작하면 작거나 큰 둥근 가지의 녹색 공이 완전히 떨어집니다. 특히 에. 그들은 나무의 길을 이용하는 반 기생충입니다. 겨우살이는 땅에 닿지 않는 작은 관목입니다. 3월에 피고 겨울에 열매를 맺는다. 겨우살이는 크리스마스 장식으로 인기가 있습니다. 겨우살이는 정원에 심을 수 없습니다. 그러나 사과나무는 겨우살이의 숙주가 될 수도 있습니다. 유럽 ​​토착 화이트 베리 겨우살이의 세 가지 아종이 있습니다.

• 낙엽 겨우살이
• 전나무 겨우살이
• 소나무 겨우살이

일반 스노우베리(Symphoricarpos albus) - 유독한

스노우베리는 북미가 원산지입니다. 유럽에서는 관상용 관목으로 소개되었으며 이제는 자연에서 야생 관목으로 점점 더 일반적입니다. 전형적인 흰색 과일은 식물에 Knallerbsenstrauch라는 이름을 부여했습니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 딱딱한 완두콩은 6월에서 9월에 피어납니다. 열매는 7~10월에 익는다.

건포도(갈비) - 식용

건포도는 정원에서 가장 인기 있는 베리 덤불 중 하나입니다. 다양한 베리 색상을 가진 다양한 품종이 있습니다. 붉은 과일 품종 외에도 흑백 건포도가 있습니다. 건포도 덤불은 야생으로 자랄 수 있으며 숲 가장자리나 산울타리와 같은 야생에서 찾을 수 있습니다. 잎의 모양과 열매의 전형적인 원추형으로 인해 다른 열매 덤불과 구별하기 쉽습니다. 정원에 심는 시기는 가을이나 봄입니다. 개화시기는 4월이나 5월이며, 열매는 여름에 익으며 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 향기로운 맛을 냅니다.

노란색 또는 주황색 열매

바다 갈매 나무속 (Hippophae rhamnoides) - 식용

바다 갈매 나무속은 많은 주황색-빨간 열매로 특히 눈에.니다. 암나무만 열매를 맺지만 수분을 위해서는 가까이에 수컷 관목이 필요합니다. 따라서 여러 관목을 항상 함께 심어야 합니다. 바다 갈매 나무속은 또한 새와 다른 동물에게 귀중한 나무이기 때문에 헤지 재배에 자주 사용됩니다. 가시가 많아 수확이 어려우므로 장갑을 착용해야 합니다. 과일에는 특히 비타민 C가 풍부합니다.

라즈베리 (Rubus idaeus) - 식용

라즈베리는 정원에서 자랍니다. 그들은 격자에서 자라며 전선에 연결된 연간 새싹에 꽃과 열매를 맺습니다. 붉은 과일은 매우 향기롭고 열매는 대부분 관리하기 쉽습니다. 가뭄의 경우 물을 주어야 하며 뿌리 덮개를 덮어 얕은 뿌리가 마르지 않도록 보호하고 봄에 퇴비화하는 것도 양분 공급을 보장합니다. 붉은 과일 품종 외에도 노란색 라즈베리도 있습니다. 파종시기는 가을이나 봄이며, 장소는 가능한 한 햇볕이 잘 드는 곳이어야 합니다.

메모: 노란색 과일 품종은 과일 해충에 덜 민감한 것으로 알려져 있습니다.

구스베리 (Ribes uva-crispa) - 식용

구즈베리는 또한 정원에서 재배되는 인기있는 작물 중 하나입니다. 과일은 품종에 따라 흰색, 빨간색 또는 녹색입니다. 구스베리의 중요한 특징은 그 이름을 부여하는 등뼈입니다.

관리 지침:

• 햇볕이 잘 드는 위치
• 영양이 풍부한 토양
• 뿌리 덮개
• 봄에 비료를 주다
• 가뭄의 경우 물
• 정기적으로 잘라

Firethorn(피라칸타) - 유독

의 불 가시 독일에서는 집에 없지만 상록수이기 때문에 정원에서 관상용으로 자주 심습니다. 그리고 과일은 노란색에서 주황색에 이르기까지 매력적인 색상으로 익습니다. 빨간색. 또한, firethorn은 좋은 조류 보호 목재로 간주됩니다. 그것의 긴 가시는 포식자로부터 새 둥지를 보호하고 과일은 겨울에 새의 음식의 일부입니다. 수풀은 최대 6m 높이에 이릅니다.

레드 베리

일반적인 구기자 (Lycium barbarum, 또한 goji berry) - 식용

토착 구기자 열매는 이전에 유독한 것으로 간주되었으며 보라색 꽃으로도 알 수 있듯이 밤나무과에 속합니다. 이제 과일은 먹을 수 있을 뿐만 아니라 매우 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 정원용 구기자 식물은 특히 유기농 묘목에서 구할 수 있습니다. 뿌리 장벽은 심을 때 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 구기자 열매가 너무 자라서 다른 식물을 밀어내는 경향이 있기 때문입니다.

정원 인동덩굴(Lonicera caprifolium, 또한 진정한 인동덩굴, 향기로운 인동덩굴 또는 Jelängerjelieber) - 식용 불가

인동덩굴은 토종 관목이 아니지만 종종 야생 관목에서 발견되므로 혼동을 일으킬 수 있습니다. 사실, 인동덩굴은 덩굴식물에 속하며 다른 식물, 나무, 울타리 또는 독립된 관목을 등반 보조 수단으로 사용하는 것을 좋아하는 덩굴 식물입니다. 형형색색의 향기로운 꽃이 다른 식물의 잎사귀에 나타날 뿐만 아니라 먹지 말아야 할 작고 붉은 열매도 맺히므로 독성이 불분명하다.

메모: 인동덩굴은 등반 보조 기구 없이 지면 덮개로도 적합합니다.

큰 과일 크랜베리(Vaccinium macrocarpon, 또한 크랜베리) - 식용

크랜베리는 주로 영어 이름으로 알려져 있으며 토종 식물처럼 보이지 않습니다. 사실, 헤더과에 속하며 습지에서 자라는 귀화 상록 난쟁이 관목입니다. 크랜베리라는 이름은 수술이 학의 부리와 같은 식물의 꽃에서 파생되었습니다.

일반적인 매자 나무 (Berberis vulgaris, 또한 바다 갈매 나무속, 식초 베리) - 유독

매자 나무는 높이가 3m까지 자라며 낙엽입니다. 노란색 꽃은 5~6월에 핀다. 레드 베리는 유독하지 않은 식물의 유일한 부분입니다. 그러나 산도가 높기 때문에 과일은 거의 먹지 않고 새들이 음식으로 사용합니다. 식물은 곡식녹병의 중간숙주이기 때문에 거의 근절되었다. 오늘날에는 예전보다 자연에서 훨씬 덜 일반적입니다.

파란색 또는 보라색 열매

Sloe (Prunus espinosa, 또한 blackthorn, 신 매실) - 식용

sloe는 울타리와 새 보호 나무에 퍼지기를 좋아하는 야생 관목입니다. 정원에서 그는 지하 주자들을 억제하기 위해 심을 때 절대적으로 뿌리 장벽이 필요합니다. 덤불에는 수확을 어렵게 하는 가시가 가득합니다. 푸른 과일은 특히 첫 서리 이후에 먹을 수 있습니다. 그 전에는 너무 많은 탄닌을 함유하고 있습니다. 슬로프는 끓여야합니다.

빌베리(Vaccinium, 또한 블루베리) - 식용

우리 숲에 자생하는 야생 블루베리 덤불은 정원에서 재배되는 재배 블루베리와 동일시되어서는 안 됩니다. 이것은 북미에서 왔습니다. 가장 중요한 차이점은 보라색 또는 파란색 과일에서 볼 수 있습니다. 재배된 블루베리는 과육이 밝은 색이고 야생종의 과육은 짙은 색입니다. 주로 드문 드문 숲에서 발생합니다. 야생 종은 더 향기로운 것으로 간주됩니다. 재배된 블루베리를 심기 가장 좋은 시기는 가을입니다.

메모: 야생 블루베리는 m~에 여우 촌충의 위험을 최소화하기 위해 소비하기 전에 씻으십시오.

블랙 베리

초크베리(아로니아) - 식용

이 관목은 북미가 원산지입니다. 그들의 과일은 슈퍼 푸드로 간주되지만 매우 신맛과 신맛이 나기 때문에 날 것으로 먹기가 어렵습니다. 예를 들어 잼이나 주스와 같은 가공에 더 적합합니다. 아로니아는 매우 매력적인 나무입니다. 봄에는 하얀 꽃으로 빛나고, 여름에는 열매가 검게 변하고, 가을에는 잎사귀가 새빨간 색으로 변합니다.

블랙 엘더(Sambucus nigra) - 식용

검은 장로의 모든 부분은 독성이 있는 것으로 간주되며 완전히 익은 검은색 과일은 먹기 전에 익혀야 합니다. 흰색의 향기로운 꽃은 부엌에서 사용할 수도 있고 시럽을 만드는 데 사용할 수도 있습니다. 검은 장로는 수 미터 높이의 직립 관목으로 봄에는 흰색 꽃이 피고 여름/가을에는 열매가 검은색으로 되어 있어 매우 눈에 띕니다. 숲의 엘더베리는 먹을 수 있는 소위 Judasohr라는 곰팡이에 감염될 수 있습니다.

Privet (Ligustrum, 또한 Rainweiden) - 유독

이 인기 있는 산울타리는 새들이 먹이로 사용하는 검은 열매의 무리를 형성합니다. Privet은 야생 식물로 몇 미터 높이로 자라며 정원에서 실제 높이는 가지 치기 방법에 따라 다릅니다. 꽃색은 흰색입니다. 야생 privet 외에도 다양한 목적으로 정원에 심을 수 있는 몇 가지 재배 품종이 있습니다. privet은 올리브과에 속하기 때문에 가뭄에 매우 강합니다.

일반적인 새 체리 (Prunus padus, 또한 Ahlkirsche, Swamp 체리, Elsenkirsche) - 식용

새 체리는 일반적으로 나무로 자라지만 최대 10m 높이의 관목으로 나타날 수도 있습니다. 검은 열매가 포도처럼 배열되어 있기 때문에 붙여진 이름입니다. 4~5월에 흰색 꽃이 핀다. 새 체리는 식물과 나무 또는 관목에 애벌레를 낳는 거미줄 나방의 공격을 받습니다. 식물의 생명력을 손상시키지 않는 완전히 대머리를 먹을 수 있습니다. 잠시 후 다시 공격합니다. 끝.

층층 나무(Cornus, 또한 뿔 덤불) - 무독성이지만 날것으로 먹을 수 없음

층층 나무 종에는 먹을 수 있는 붉은 열매가 있는 나무인 코넬이 포함됩니다. 붉은 층층 나무는 독일에서도 널리 퍼져 있습니다. 붉은 싹과 새빨간 단풍이 특징입니다. 개화 기간은 5월에서 6월까지입니다. 종종 덤불은 과일이 이미 익기 시작하는 늦여름에 두 번째로 피어납니다. 완전히 익은 과일은 잼으로 가공할 수 있습니다.

블랙베리(Rubus, 또한 듀베리) - 식용

블랙베리는 정원에서 재배 식물로 자리 잡았을뿐만 아니라 숲이나 숲에서 야생으로 자랍니다. 빠르게 자라는 경향이 있는 울타리에서 가시 때문에 뚫을 수 없는 덤불을 형성할 수 있습니다. 그러나 이들은 새들의 안전한 피난처 역할을 합니다. 가시가 없고 쉽게 수확할 ​​수 있는 정원용 품종(노란 과일도 있음)이 있습니다.

관리 지침:

• 가능한 한 완전한 태양
• 영양분이 풍부하고 배수가 잘되는 토양
• 등반 보조기구
• 봄 시비
• 멀칭은 탈수로부터 보호
• 수확한 막대 자르기

자주 묻는 질문