고추와 고추를 사용하지 않고 비축하지 않는 가정은 거의 없습니다. 말린 것, 갈은 것 또는 신선한 형태로 - 우리가 가장 좋아하는 많은 요리는 파프리카, 칠리 & Co를 통해서만 매우 특별한 맛을 얻습니다.
파프리카 - 건강하고 다재다능한
파프리카는 소금, 후추와 함께 가장 인기 있는 향신료 중 하나입니다. 주로 장사에서 노랑, 빨강, 초록으로 팔리는 파프리카도 샐러드 재료로 빼놓을 수 없다. 다진 고기로 속을 채운 고추를 좋아하는 사람은 원래 남미에서 온 꼬투리를 좋아할 것입니다. 또한 많은 종류의 캐서롤은 파프리카 없이는 할 수 없습니다. 토마토, 호박, 쌀과 함께 먹으면 특히 맛있습니다. 칠면조 가슴살이나 닭 가슴살 조각 형태의 고기 반찬이 인기 있는 선택입니다. 그러나 파프리카가 들어있는 고기없는 순수한 야채 캐서롤도 매우 맛있습니다. 파프리카는 비타민 C의 좋은 공급원이며, 파프리카에 함유된 캡사이신도 순환을 촉진해야 합니다.
칠리 - 매운맛이 만든다
고추는 신선하거나 건조한 것과 상관없이 요리에 특별한 감동을 줍니다.
파프리카와 마찬가지로 남아메리카가 원산지이며 밤나무과에 속하는 이 식물은 많은 주방에서 볼 수 있습니다. 마지막으로 인기 있는 요리인 칠리 콘 카르네는 이름에서 알 수 있듯이 인기 있는 재료에 따라 다릅니다. 그러나 고추를 사용한 후 1갤런의 우유를 마셔야 하는 것을 피하기 위해 복용량을 아껴야 합니다. 순한 고추 품종도 점점 인기를 얻고 있습니다.
고추, 칠리 & Co.를 직접 재배하십시오.
고추, 칠리 & Co.를 직접 재배하고 싶다면 빠르면 2월부터 집에 씨앗을 파종해야 합니다. 더 나은 발아를 위해 씨앗을 따뜻한 물에 하룻밤 동안 담그는 것이 좋습니다. 더 이상 서리가 내리지 않을 것으로 예상되는 즉시 어린 식물은 5월에 마침내 침대에 심을 수 있습니다. 고추 공장도 2월이나 2월에 있어야 합니다. 온도가 서리가 내리지 않을 때 야외에 두기 전에 실내에서 행진하십시오. 양동이 또는 온실에서 고추를 재배하는 것도 유익합니다. 고추와 피망 모두 추운 날씨를 견디지 못합니다. 5도 이하의 온도에서는 겨울철을 원하는 경우 집으로 가져와야합니다.
고려해야 할 기타 특수 기능은 무엇이며 어떤 유형의 파프리카, 칠리 & Co.가 특히 재배에 적합하거나 적합합니다. Hausgarten.net Special: Paprika, Chili & Co - Cultivation & Use에서 생각할 수 있는 개별 용도를 찾을 수 있습니다.
인기있는 야채는 씨앗을 사용하여 쉽게 전파 될 수 있기 때문에 고추를 직접 재배하는 것은 쉽습니다. 이 게시물에서 가장 좋은 씨를 뿌리는 방법을 찾을 수 있습니다.
독일인들은 파프리카를 좋아합니다. 매년 평균적으로 1인당 4kg 이상을 소비합니다. 정원에서는 비타민이 풍부한 채소가 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 올바른 식물 이웃을 선택하는 사람들은 높은 수확량을 기대할 수 있습니다.
달콤하고 뜨겁거나 뾰족하거나 둥글며 취미 정원사는 바삭하고 신선하거나 불 같은 고추를 좋아하지 않습니다. 약간 과일 향이 나는 달콤한 고추 또는 매운 정도가 다른 매운 고추입니다. 재배와 보살핌은 동일합니다. 컷에 약간의 차이만 있습니다.
빨강, 노랑 또는 녹색, 뾰족하거나 둥글거나, 온화하거나 뜨겁거나, 파프리카는 가장 인기 있는 야채 중 하나입니다. 당신의 정원에서 이 건강한 채소를 재배하고 싶습니까? 식물의 필요와 음력에주의를 기울이는 사람들은 풍성한 수확의 혜택을 누릴 것입니다!
고추는 비타민 C 함량이 높기 때문에 매우 건강에 좋으며 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 이 나라에서도 자라고 있지만 많은 과일이 자랄 수 있도록 은신처가 절대적으로 필요합니다.
지루한 고추 대신 재미있는 고추를 수확하려면 어린 식물을 직접 키워야 합니다. 씨앗은 상점에서 저렴하며 특히 전문 온라인 상점은 잘 갖춰져 있습니다. 그 후에 중요한 것은 적시에 적절한 조치를 취하는 것입니다.
많은 파프리카 씨앗을 가까이 놓으면 발아할 수 있습니다. 묘목이 땅에서 나와 첫 번째 녹색 잎을 형성하자마자 서로 분리되어야합니다. 자신의 화분을 찔러서 더 많은 공간을 확보하고 더 나은 성장 조건을 제공합니다.
등반 호박은 너비가 거의 공간을 차지하지 않으므로 공간을 절약하기 위해 키울 수 있기 때문에 발코니와 정원 모두에서 실용적입니다. 여기에서 보살핌과 관련하여 중요한 것이 무엇인지 공개합니다.
일부는 뜨거운 것을 좋아합니다! 그리고 그것이 바로 칠리 식물이 발명된 이유입니다. 따라서 부엌에서 특정 매운맛을 원한다면 자신의 정원에서 카이엔 페퍼와 같은 고추를 재배하는 것이 좋습니다. 이 작업을 수행하는 방법은 여기에 자세히 설명되어 있습니다.
장식용 고추는 최근 몇 년 동안 점점 더 대중화되었으며 특히 아이들이 수확하기를 좋아하는 작은 고추에서 영감을 받았습니다. 밤나무 식물에 필요한 니블링 팁은 상당히 까다롭지 않지만 과일은 정말 먹을 수 있습니까?