독성 또는 식용?

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특히 잎, 나무 껍질 및 뿌리에는 독소가 포함되어 있습니다.

다른 층층 나무 종의 독성은 상당히 다양하며 대부분 독성이 약간 있으므로 최악의 경우 중독의 경미한 증상만 나타납니다. 불러일으킬 수 있습니다. 민감한 사람과 어린이가 기여할 수 있습니다. 식물의 다양한 부분과의 피부 접촉 자극이 있거나 발진 독소는 주로 잎, 나무 껍질 및 뿌리에 모이기 때문에 반응합니다. 이러한 부품을 우발적으로 섭취하면 메스꺼움, 설사 및 구토를 유발할 수 있습니다. 대부분의 층층 나무가 치명적일 수 있는 토끼, 기니피그 또는 고양이와 같은 작은 애완동물은 훨씬 더 위험합니다.

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일부 층층 나무 종의 열매는 식용 가능

일반적으로 그들은 층층 나무의 열매 독성이 없는 경우(일부 종에서만), 적어도 날 것으로 먹을 수 없습니다. 그들은 매우 신맛이 나므로 아마도 자발적으로 대량으로 먹지 않을 것입니다. 새와 야생 동물만이 돌열매가 매우 맛있다는 것을 알게 되므로 층층나무는 이러한 동물 종의 중요한 먹이원입니다. NS 붉은 층층 나무 열매 뿐만 아니라 옥수수를 요리할 수 있습니다(즉, 시간. 잼이나 과일 주스로 가공) 사람도 먹을 수 있습니다. 그들은 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다.

산수유(Cornus kousa)의 라즈베리 같은 열매 또는 중국 꽃 층층 나무 (Cornus kousa var. chinensis)는 요리할 때도 먹을 수 있어야 합니다.